Máy sấy đa năng công nghiệp cho cà tím, gia vị và dừa – Hệ thống sấy cấp thương mại

Máy sấy đa năng công nghiệp cho cà tím, gia vị và dừa – Hệ thống sấy cấp thương mại

Trong lĩnh vực chế biến thực phẩm cạnh tranh,  Máy sấy đa năng công nghiệp MeiYa  mang lại tính linh hoạt và hiệu quả vô song để sấy khô cà tím, gia vị, dừa, v.v. Kết hợp  kỹ thuật được chứng nhận CE  với  công nghệ bơm nhiệt tiết kiệm năng lượng 70% , hệ thống cấp thương mại này giúp các doanh nghiệp sản xuất các sản phẩm sấy khô chất lượng cao đồng thời giảm thiểu chi phí vận hành và tác động đến môi trường.

Công nghệ cốt lõi và đổi mới

1. Sấy bơm nhiệt thích ứng
   Tận dụng  quá trình thu hồi nhiệt vòng kín  và  máy nén tần số thay đổi , máy sấy giảm mức tiêu thụ năng lượng  60–70%  so với các phương pháp truyền thống. Đối với cà tím (độ ẩm ban đầu: 85–90%), hệ thống hoạt động ở  nhiệt độ 45–55°C , bảo quản anthocyanin và chất xơ. Các loại gia vị như nghệ hoặc ớt giữ lại  90% tinh dầu dễ bay hơi và capsaicin  thông qua quá trình sấy chính xác ở  nhiệt độ 40–60°C , trong khi dừa trải qua  nhiều giao thức nhiều giai đoạn : •  Làm nóng trước : Tăng nhiệt độ nhanh lên  65°C  để phá vỡ cấu trúc tế bào.
   •  Ổn định : Duy trì  50–55°C  với kiểm soát độ ẩm (40–50% RH) để ngăn dầu bị ôi.
   •  Sấy cuối cùng : Làm mát dần xuống  40°C  để độ ẩm dưới  8% .
2. Tối ưu hóa theo sản phẩm cụ thể
   •  Cà tím : Luồng khí nhẹ (10–15 m/giây) ngăn ngừa co ngót và đảm bảo sấy khô đồng đều cho các miếng thái lát hoặc thái hạt lựu.
   •  Gia vị : Các giao thức không chứa sulfit tuân thủ  các tiêu chuẩn của FDA/EU , lý tưởng cho nghệ, gừng và ớt bột được chứng nhận hữu cơ.
   •  Dừa : Chu kỳ nhiệt độ thấp (35–50°C) bảo vệ các triglyceride chuỗi trung bình (MCT) trong các mảnh hoặc dừa nạo.
3. Thiết kế công nghiệp vệ sinh
   •  Kết cấu thép không gỉ 304 : Tuân thủ  các tiêu chuẩn HACCP, ISO22000 và CE , đảm bảo khả năng chống ăn mòn và xử lý không gây dị ứng.
   •  Hệ thống CIP tự động : Giảm 50% nguy cơ nhiễm chéo  , hỗ trợ quá trình chuyển đổi liền mạch giữa các loại gia vị, dừa và rau.

Lợi thế thị trường

1. Hiệu quả về chi phí và tính bền vững
   •  Tích hợp sẵn sàng cho năng lượng mặt trời : Khả năng tương thích nhiệt mặt trời tùy chọn giúp cắt giảm sự phụ thuộc vào lưới điện từ  25–30% , đủ điều kiện nhận trợ cấp Thỏa thuận xanh của EU.
   •  Công suất có thể mở rộng : Các đơn vị mô-đun xử lý từ  300 kg đến 10 tấn/ngày , đạt được ROI trong  12–18 tháng  cho các hoạt động khối lượng lớn.
2. Tuân thủ và chứng nhận toàn cầu
   Được chứng nhận CE với  chứng nhận Halal, Kosher và USDA Organic  , đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt cho thị trường EU, Bắc Mỹ và Trung Đông.
3. Tự động hóa thông minh
   •  Điều khiển hỗ trợ IoT : Theo dõi các thông số thời gian thực (độ ẩm, nhiệt độ, mức sử dụng năng lượng) thông qua  màn hình cảm ứng PLC 7 inch  với công nghệ phân tích dựa trên đám mây.
   •  Bảo trì dự đoán do AI điều khiển : Cảnh báo thay thế bộ lọc và vệ sinh cuộn dây giúp giảm thiểu thời gian chết.

Ứng dụng & Câu chuyện thành công

1. Nâng cao giá trị của cà tím tại Ý
   Một cơ sở ở Sicily đã giảm thời gian sấy khô  25%  trong khi vẫn giữ lại  95% chất chống oxy hóa , đảm bảo hợp đồng với các nhà bán lẻ thực phẩm cao cấp ở châu Âu.
2. Chế biến gia vị không lãng phí tại Ấn Độ Một hợp tác xã ở Kerala đã chuyển đổi nghệ và ớt dư thừa thành bột để bảo quản lâu dài, cắt giảm 40%
   tổn thất sau thu hoạch   và đạt  chứng nhận ISO22000 .
3. Sản xuất giống dừa lai tại Philippines
   Một nhà máy ở Cebu sấy khô dừa cùng với dứa và xoài, tối ưu hóa việc sử dụng năng lượng và khai thác  thị trường thực phẩm chức năng trị giá 15 tỷ đô la .

Thông số kỹ thuật

•  Nguồn điện : 380V/50Hz/60Hz
•  Phạm vi nhiệt độ : 30–85°C
•  Công suất : 300 kg–10 tấn/ngày (khả năng mở rộng theo mô-đun)
•  Chứng nhận : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Bảo hành : Bảo hành toàn diện 12 tháng

Tại sao nên chọn MeiYa?
•  Hơn 12 năm kinh nghiệm : Chuyên về sấy nhiều sản phẩm cho cây trồng giàu hoạt tính sinh học và các thành phần nhiệt đới.
•  Công nghệ sẵn sàng cho tương lai : Nâng cấp khả năng truy xuất nguồn gốc chuỗi khối để tuân thủ ESG và theo dõi tín dụng carbon.
•  Hỗ trợ toàn cầu : Hỗ trợ kỹ thuật 24/7 và đào tạo tại chỗ ở hơn 50 quốc gia.

Biến cà tím, gia vị và dừa thành các sản phẩm có giá trị cao
Từ những miếng cà tím chiên giòn cho đến hỗn hợp gia vị thơm ngon và dừa nạo giàu dinh dưỡng, máy sấy của MeiYa kết nối hiệu quả, tính bền vững và nhu cầu của thị trường toàn cầu.

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay  để được dùng thử máy sấy miễn phí hoặc báo giá tùy chỉnh!

Máy sấy bơm nhiệt MeiYa

1. Không có MOQ & Tùy chỉnh Không giới hạn
2. Sấy khô + Hút ẩm + Làm mát
3. PLC + Điều khiển màn hình cảm ứng
4. Thời gian giao hàng 7-10 ngày

Tham số:

Hướng dẫn mua hàng:

Máy sấy + Kích thước buồng sấy khuyến nghị

Các dự án của chúng tôi:

Nhà máy của chúng tôi:

Quy trình sản xuất:

Các thành phần của máy sấy:

Chế độ làm việc tiêu chuẩn:

• Thông thường có 3 chế độ khả dụng:
  • Chỉ sấy khô
    • Nhiệt độ tăng nhanh; không thể thải khí ẩm
  • Sấy khô + Hút ẩm
    • Nhiệt độ buồng tăng lên khi xả không khí ẩm
  • Làm mát
    • Nhiệt độ có thể giảm xuống 10°C (tối thiểu)
  • Lưu ý quan trọng:
    • Nếu kiểm soát nhiệt độ không ổn định, hãy chuyển sang Chế độ Nhiệt độ & Độ ẩm.

Dịch vụ của chúng tôi