Máy sấy trái cây và thịt thương mại | Giải pháp sấy khô tùy chỉnh cho mận, mận khô và nho khô

Máy sấy trái cây và thịt thương mại | Giải pháp sấy khô tùy chỉnh cho mận, mận khô và nho khô

Trong bối cảnh cạnh tranh của chế biến thực phẩm,  Máy sấy trái cây và thịt thương mại MeiYa  cung cấp giải pháp tiên tiến cho các doanh nghiệp tìm kiếm hiệu quả năng lượng, khả năng mở rộng và độ chính xác trong việc sấy mận, mận khô, nho khô và thịt. Được thiết kế với  công nghệ bơm nhiệt được chứng nhận CE  và các cấu hình sấy có thể tùy chỉnh, hệ thống này giúp các nhà sản xuất đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng toàn cầu đồng thời giảm thiểu chi phí vận hành và tác động đến môi trường.

Công nghệ cốt lõi và đổi mới

1. Thiết kế bơm nhiệt tiết kiệm năng lượng
   Tận dụng  quá trình thu hồi nhiệt vòng kín  và  máy nén tần số thay đổi , máy sấy giảm mức tiêu thụ năng lượng  60–70%  so với các phương pháp truyền thống. Đối với các loại trái cây có độ ẩm cao như mận (hàm lượng nước 80–85%), hệ thống hoạt động ở  nhiệt độ 35–55°C , bảo quản đường tự nhiên, anthocyanin và kết cấu. Đối với thịt (ví dụ, thịt khô), chế độ nhiệt độ cao (60–80°C) đảm bảo an toàn thực phẩm trong khi vẫn giữ được tính toàn vẹn của protein.
2. Giải pháp sấy tùy chỉnh
   •  Tối ưu hóa mận & mận khô : ◦  Luồng khí có thể điều chỉnh (10–18 m/giây) : Ngăn ngừa nứt vỏ ở mận nguyên quả hoặc mận cắt đôi, đạt được độ khô đồng đều trong  14–24 giờ . ◦  Ổn định đường : Các giao thức xử lý thẩm thấu trước làm giảm vón cục, lý tưởng cho mận khô cao cấp và xuất khẩu đồ ăn nhẹ.
   •  Chương trình dành riêng cho nho khô : ◦  Sấy ở nhiệt độ thấp (40–50°C) : Giữ lại  90% sắt và kali , tăng cường giá trị dinh dưỡng cho các thị trường chú trọng đến sức khỏe.
   •  Chế biến thịt & lai : ◦  Kiểm soát nhiệt độ theo từng giai đoạn : Các chu trình có thể lập trình (50°C → 75°C → 60°C) loại bỏ sự phát triển của vi khuẩn trong thịt khô trong khi vẫn duy trì độ mềm.
3. Kết cấu vệ sinh và bền bỉ
   •  Khay và buồng bằng thép không gỉ 304 : Tuân thủ  các tiêu chuẩn HACCP và FDA , đảm bảo quá trình chế biến không gây dị ứng và dễ vệ sinh.
   •  Hệ thống CIP tự động : Giảm thời gian chết xuống  40%  thông qua chức năng tự làm sạch, rất quan trọng khi chuyển đổi giữa trái cây, thịt và gia vị.

Lợi thế thị trường

1. Khả năng mở rộng hiệu quả về chi phí
   •  Công suất mô-đun : Các đơn vị có quy mô từ  500 kg đến 5 tấn/ngày , với ROI đạt được trong  12–18 tháng  cho các hoạt động khối lượng lớn.
   •  Tích hợp sẵn sàng cho năng lượng mặt trời : Khả năng tương thích nhiệt mặt trời tùy chọn giúp cắt giảm sự phụ thuộc vào lưới điện từ  25–30% , đủ điều kiện nhận trợ cấp Thỏa thuận xanh của EU.
2. Tuân thủ và chứng nhận toàn cầu
   Được chứng nhận CE với  chứng nhận Halal, Kosher và USDA Organic  , máy đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt cho thị trường EU, Trung Đông và Bắc Mỹ.
3. Tự động hóa và hỗ trợ thông minh
   •  Điều khiển hỗ trợ IoT : Theo dõi độ ẩm theo thời gian thực (15–70% RH) và nhiệt độ thông qua  màn hình cảm ứng PLC 7 inch , với phân tích dựa trên đám mây để quản lý từ xa.
   •  Bảo trì dự đoán do AI điều khiển : Cảnh báo người vận hành thay thế bộ lọc hoặc vệ sinh cuộn dây, giảm thiểu thời gian chết.

Ứng dụng & Câu chuyện thành công

1. Xuất khẩu mận khô cao cấp
   Một hợp tác xã Thổ Nhĩ Kỳ đã giảm thời gian sấy khô  20%  trong khi vẫn giữ được vị ngọt và kết cấu của mận, đảm bảo hợp đồng với các nhà bán lẻ thực phẩm cao cấp châu Âu.
2. Nâng cao giá trị nho khô
   Một nhà sản xuất ở California đã nâng cao chất lượng nho khô bằng chu trình sấy tập trung vào chất dinh dưỡng, khai thác  thị trường trái cây sấy khô trị giá 3,2 tỷ đô la .
3. Chế biến thịt và trái cây lai
   Một cơ sở ở Nam Phi sấy khô thịt bò khô cùng với mận khô theo từng mẻ lai, giúp cắt giảm  35% chi phí năng lượng  trong khi vẫn đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu của EU.

Thông số kỹ thuật

•  Nguồn điện : 380V/50Hz/60Hz
•  Phạm vi nhiệt độ : 30–85°C
•  Công suất : 500 kg–5 tấn/ngày (khả năng mở rộng theo mô-đun)
•  Chứng nhận : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Bảo hành : Bảo hành toàn diện 12 tháng

Tại sao nên chọn MeiYa?
•  Chuyên môn đã được chứng minh : Hơn 12 năm trong lĩnh vực R&D sấy bơm nhiệt, chuyên về các loại trái cây có hàm lượng đường cao và thịt giàu protein.
•  Giải pháp tùy chỉnh : Hồ sơ sấy được thiết kế riêng cho các sản phẩm thích hợp như khoai tây chiên mận hun khói hoặc thịt khô tẩm gia vị.
•  Hậu cần toàn cầu : Được hỗ trợ bởi  mạng lưới rộng lớn của Công ty thương mại Yiwu Bingchen , cung cấp các điều khoản thanh toán linh hoạt (T/T, D/P, Western Union) và vận chuyển hợp lý từ Cảng Ninh Ba.

Chuyển đổi sản xuất của bạn với độ chính xác và tính bền vững
Từ mận mọng nước đến thịt khô giàu protein, máy sấy của MeiYa kết hợp chất lượng cao cấp, hiệu quả và sự đổi mới có ý thức bảo vệ môi trường.

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay  để được dùng thử mận sấy miễn phí hoặc báo giá tùy chỉnh!

Máy sấy bơm nhiệt MeiYa

1. Không có MOQ & Tùy chỉnh Không giới hạn
2. Sấy khô + Hút ẩm + Làm mát
3. PLC + Điều khiển màn hình cảm ứng
4. Thời gian giao hàng 7-10 ngày

Tham số:

Hướng dẫn mua hàng:

Máy sấy + Kích thước buồng sấy khuyến nghị

Các dự án của chúng tôi:

Nhà máy của chúng tôi:

Quy trình sản xuất:

Các thành phần của máy sấy:

Chế độ làm việc tiêu chuẩn:

• Thông thường có 3 chế độ khả dụng:
  • Chỉ sấy khô
    • Nhiệt độ tăng nhanh; không thể thải khí ẩm
  • Sấy khô + Hút ẩm
    • Nhiệt độ buồng tăng lên khi xả không khí ẩm
  • Làm mát
    • Nhiệt độ có thể giảm xuống 10°C (tối thiểu)
  • Lưu ý quan trọng:
    • Nếu kiểm soát nhiệt độ không ổn định, hãy chuyển sang Chế độ Nhiệt độ & Độ ẩm.

Dịch vụ của chúng tôi