Máy sấy trái cây bơm nhiệt thương mại – Máy sấy đào, xoài, cá và hải sản có công suất 300-3000kg

Máy sấy trái cây bơm nhiệt thương mại – Máy sấy đào, xoài, cá và hải sản có công suất 300-3000kg

Trong ngành chế biến thực phẩm thương mại phát triển nhanh,  Máy sấy trái cây bơm nhiệt thương mại MeiYa  định nghĩa lại hiệu quả và tính linh hoạt, cung cấp giải pháp mạnh mẽ để sấy khô đào mềm, xoài nhiệt đới và hải sản giàu protein. Kết hợp  công nghệ bơm nhiệt tiết kiệm năng lượng 75%  với công suất có thể mở rộng (300–3.000 kg/ngày), hệ thống được chứng nhận CE này giúp các doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu toàn cầu về các sản phẩm sấy khô cao cấp đồng thời giảm thiểu chi phí vận hành và tác động đến môi trường.

Công nghệ cốt lõi và đổi mới

1. Hiệu suất bơm nhiệt tiên tiến
   Sử dụng  thu hồi nhiệt vòng kín  và  máy nén tần số thay đổi , hệ thống giảm mức tiêu thụ năng lượng  70–75%  so với máy sấy thông thường. Đối với các loại trái cây có độ ẩm cao như đào (hàm lượng nước 85–88%), máy sấy hoạt động ở  nhiệt độ 35–55°C , giữ nguyên lượng đường tự nhiên, vitamin C và màu sắc tươi sáng. Đối với hải sản (ví dụ, phi lê cá, tôm), chế độ nhiệt độ cao (60–80°C) đảm bảo sấy khô an toàn trong khi vẫn giữ được tính toàn vẹn của protein.
2. Tối ưu hóa theo sản phẩm cụ thể
   •  Bảo quản đào và xoài : ◦  Kiểm soát luồng khí nhẹ nhàng : Tốc độ có thể điều chỉnh (10–15 m/giây) giúp ngăn ngừa tình trạng bầm tím ở các lát hoặc trái cây cắt đôi, đạt được độ sấy đồng đều trong  12–20 giờ . ◦  Ổn định đường : Các giao thức xử lý trước (ví dụ, khử nước thẩm thấu) giúp giảm vón cục và kéo dài thời hạn sử dụng cho các mặt hàng đồ ăn nhẹ cao cấp xuất khẩu.
   •  Sấy hải sản và cá : ◦  Hồ sơ nhiệt độ theo từng giai đoạn : Các chu kỳ có thể lập trình (45°C → 70°C → 60°C) loại bỏ sự phát triển của vi khuẩn trong khi vẫn duy trì kết cấu và hàm lượng omega-3.
   •  Xử lý kết hợp : Sấy đồng thời trái cây và hải sản bằng các khay chia ngăn, tối ưu hóa việc sử dụng cơ sở.
3. Thiết kế vệ sinh và bền bỉ
   •  Thép không gỉ 304 cấp thực phẩm : Khay và buồng chống ăn mòn tuân thủ các tiêu chuẩn HACCP, FDA và CE, đảm bảo tuân thủ sản xuất hữu cơ và xuất khẩu.
   •  Hệ thống CIP tự động : Giảm  40% thời gian chết giữa các mẻ , rất quan trọng đối với các sản phẩm nhạy cảm với chất gây dị ứng như hải sản và gia vị.

Lợi thế thị trường

1. Công suất và ROI có thể mở rộng
   •  Thông lượng linh hoạt : Các đơn vị mô-đun có quy mô từ  300 kg/ngày  (hợp tác xã nhỏ) đến  3.000 kg/ngày  (bộ xử lý công nghiệp), với ROI đạt được trong  12–18 tháng  đối với các hoạt động khối lượng lớn.
   •  Tích hợp sẵn sàng cho năng lượng mặt trời : Khả năng tương thích nhiệt mặt trời tùy chọn giúp giảm  30% sự phụ thuộc vào lưới điện , đủ điều kiện nhận trợ cấp Thỏa thuận xanh của EU.
2. Tuân thủ và chứng nhận toàn cầu
   Chứng nhận CE đảm bảo tuân thủ các chỉ thị về máy móc của EU, trong khi các chứng nhận Halal, Kosher và USDA Organic cho phép tiếp cận các thị trường Trung Đông, Bắc Mỹ và Châu Á.
3. Tự động hóa và hỗ trợ thông minh
   •  Giám sát hỗ trợ IoT : Theo dõi độ ẩm theo thời gian thực (15–70% RH), nhiệt độ và mức sử dụng năng lượng thông qua  màn hình cảm ứng PLC 7 inch  và phân tích dựa trên đám mây.
   •  Bảo trì dự đoán : Cảnh báo do AI điều khiển thông báo cho người vận hành về nhu cầu thay thế bộ lọc hoặc vệ sinh cuộn dây, giảm thiểu thời gian chết.

Ứng dụng & Câu chuyện thành công

1. Xuất khẩu trái cây nhiệt đới
   Một hợp tác xã Thái Lan đã giảm  25% thời gian sấy xoài  trong khi vẫn giữ được  90% vitamin A , ký kết được hợp đồng với các nhà bán lẻ thực phẩm sức khỏe châu Âu.
2. Chế biến hải sản ven biển
   Một cơ sở của Việt Nam đã  tiết kiệm được 50% năng lượng  bằng cách sấy khô tôm và mực theo từng mẻ, đáp ứng các tiêu chuẩn nhập khẩu nghiêm ngặt của Nhật Bản.
3. Tận dụng đào không lãng phí Chuyển đổi đào dư thừa thành bột chức năng cho sinh tố hoặc phụ gia làm bánh, giúp giảm 35%
   tổn thất sau thu hoạch  .

Thông số kỹ thuật

•  Nguồn điện : 380V/50Hz/60Hz
•  Phạm vi nhiệt độ : 30–85°C
•  Công suất : 300–3.000 kg/ngày (đơn vị mô-đun)
•  Chứng nhận : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Bảo hành : Bảo hành toàn diện 12 tháng với hỗ trợ trọn đời

Tại sao nên chọn MeiYa?
•  Chuyên môn đã được chứng minh : Hơn 12 năm trong lĩnh vực R&D sấy bơm nhiệt, với các thuật toán được cấp bằng sáng chế dành cho trái cây và hải sản có hàm lượng đường cao.
•  Giải pháp tùy chỉnh : Hồ sơ sấy được thiết kế riêng cho các sản phẩm thích hợp như khoai tây chiên xoài đông khô hoặc cá khô hun khói.
•  Mạng lưới toàn cầu : Hỗ trợ kỹ thuật 24/7 và đào tạo tại chỗ ở hơn 50 quốc gia.

Chuyển đổi sản xuất của bạn một cách chính xác và bền vững
Từ những lát đào mọng nước đến đồ ăn nhẹ hải sản giàu protein, máy sấy thực phẩm của MeiYa kết nối lợi nhuận và trách nhiệm bảo vệ hành tinh.

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay  để được dùng thử máy sấy xoài miễn phí hoặc kiểm toán năng lượng!

Máy sấy bơm nhiệt MeiYa

1. Không có MOQ & Tùy chỉnh Không giới hạn
2. Sấy khô + Hút ẩm + Làm mát
3. PLC + Điều khiển màn hình cảm ứng
4. Thời gian giao hàng 7-10 ngày

Tham số:

Hướng dẫn mua hàng:

Máy sấy + Kích thước buồng sấy khuyến nghị

Các dự án của chúng tôi:

Nhà máy của chúng tôi:

Quy trình sản xuất:

Các thành phần của máy sấy:

Chế độ làm việc tiêu chuẩn:

• Thông thường có 3 chế độ khả dụng:
  • Chỉ sấy khô
    • Nhiệt độ tăng nhanh; không thể thải khí ẩm
  • Sấy khô + Hút ẩm
    • Nhiệt độ buồng tăng lên khi xả không khí ẩm
  • Làm mát
    • Nhiệt độ có thể giảm xuống 10°C (tối thiểu)
  • Lưu ý quan trọng:
    • Nếu kiểm soát nhiệt độ không ổn định, hãy chuyển sang Chế độ Nhiệt độ & Độ ẩm.

Dịch vụ của chúng tôi