Máy sấy nhãn và hồ đào thương mại với hệ thống tái chế không khí nóng – Máy sấy thực phẩm công nghiệp

Máy sấy nhãn và hồ đào thương mại với hệ thống tái chế không khí nóng – Máy sấy thực phẩm công nghiệp

Trong lĩnh vực chế biến thực phẩm đang phát triển nhanh chóng, Máy  sấy thực phẩm MeiYa Commercial-Grade Dehydrator  đặt ra chuẩn mực mới về hiệu quả năng lượng và chất lượng sản phẩm, được thiết kế riêng cho các mặt hàng có giá trị cao như nhãn (quả nhãn) và hồ đào. Kết hợp  hệ thống tái chế không khí nóng  với độ chính xác cấp công nghiệp, máy sấy này giải quyết những thách thức độc đáo trong việc bảo quản kết cấu tinh tế, chất dinh dưỡng và hương vị trong khi vẫn đáp ứng các tiêu chuẩn bền vững toàn cầu.

Công nghệ cốt lõi và đổi mới

1. Tái chế không khí nóng & Hiệu quả năng lượng Hệ thống thu hồi nhiệt vòng kín
   của MeiYa   tái chế tới  85% nhiệt thải , giảm  60–70% mức tiêu thụ năng lượng  so với máy sấy thông thường. Đối với nhãn giàu độ ẩm (hàm lượng nước 75–80%), hệ thống này hoạt động ở nhiệt  độ 40–65°C , ngăn ngừa kết tinh đường và giữ nguyên vẻ ngoài trong suốt và vị ngọt tự nhiên của quả.
2. Khả năng tương thích với nhiều sản phẩm
   •  Xử lý nhãn : Kiểm soát độ ẩm có thể điều chỉnh (15–70% RH) giúp ngăn ngừa nứt vỏ trong quá trình sấy, rất quan trọng đối với xuất khẩu nhãn khô nguyên quả cao cấp.
   •  Sấy hồ đào : Chu kỳ nhiệt độ thấp (30–45°C) duy trì tính toàn vẹn của chất béo không bão hòa trong quả hồ đào, tránh bị ôi thiu và đảm bảo kết cấu giòn.
   •  Các mẻ lai : Sấy đồng thời các tấm cùi nhãn, nửa quả hồ đào và các loại hạt hoặc trái cây khác bằng cấu hình khay có thể tùy chỉnh.
3. Bảo quản chất dinh dưỡng và hương vị
   •  Thuật toán dành riêng cho nhãn : Bảo quản  90% vitamin C và polyphenol , cần thiết cho thị trường thực phẩm chức năng.
   •  Kiểm soát chất lượng quả hồ đào : Luồng khí đồng đều (lên đến  23.500 m³/h ) loại bỏ các điểm nóng trong quả hồ đào vỏ dày, giữ lại hương vị bơ và độ giòn.
4. Thiết kế vệ sinh và bền bỉ
   •  Thép không gỉ cấp thực phẩm : Buồng và khay bằng thép không gỉ 304 tuân thủ các tiêu chuẩn HACCP, ISO22000 và FDA.
   •  Vệ sinh tự động : Khay có thể tháo rời và hệ thống CIP (vệ sinh tại chỗ) giúp giảm thiểu rủi ro lây nhiễm chéo.

Lợi thế thị trường

1. Tiết kiệm chi phí & ROI
   •  Hiệu quả năng lượng : Giảm chi phí điện hàng năm hơn  30.000 đô la  nhờ thu hồi nhiệt, đạt được ROI trong vòng  12–18 tháng . •  Giảm chất thải : Chuyển đổi nhãn dư thừa hoặc nhãn không hoàn hảo thành bột giấy để làm đồ uống, giảm  25% tổn thất sau thu hoạch .
2. Tuân thủ toàn cầu và tính bền vững
   • Được chứng nhận theo  tiêu chuẩn CE, Halal và hữu cơ , đảm bảo xuất khẩu liền mạch sang các thị trường EU, Trung Đông và Bắc Mỹ.
   • Hoạt động trung hòa carbon phù hợp với các sáng kiến ​​như Thỏa thuận xanh của EU, đủ điều kiện để được trợ cấp năng lượng.
3. Khả năng mở rộng
   Thiết kế mô-đun hỗ trợ công suất xử lý theo lô từ  500 kg đến 5 tấn/ngày , phù hợp với các vườn cây ăn quả nhỏ hoặc nhà máy chế biến công nghiệp.

Ứng dụng & Nghiên cứu trường hợp

1. Sản xuất nhãn khô cao cấp
   Một hợp tác xã Việt Nam đạt  giá xuất khẩu cao hơn 40%  bằng cách sử dụng hệ thống của MeiYa để sản xuất nhãn khô nguyên vỏ còn nguyên vẹn và có vị ngọt vượt trội.
2. Hiệu quả chế biến hồ đào
   Một nhà chế biến hạt của Hoa Kỳ đã giảm thời gian sấy hồ đào xuống  30%  trong khi vẫn duy trì chất lượng đạt chuẩn USDA, tận dụng khả năng kiểm soát độ ẩm chính xác của MeiYa.
3. Sấy khô kết hợp để tạo ra sản phẩm có giá trị gia tăng
   Một cơ sở của Thái Lan đã kết hợp bột nhãn với dừa nạo theo từng mẻ lai, khai thác  thị trường đồ ăn nhẹ lành mạnh trị giá 3,8 tỷ đô la .

Thông số kỹ thuật

•  Nguồn điện : 380V/50Hz/60Hz
•  Phạm vi nhiệt độ : 30–85°C
•  Chứng nhận : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Bảo hành : Bảo hành toàn diện 12 tháng

Tại sao nên chọn MeiYa?
•  Chuyên môn đã được chứng minh : Hơn một thập kỷ nghiên cứu và phát triển trong lĩnh vực sấy hạt và trái cây nhiệt đới.
•  Tự động hóa thông minh : Điều khiển PLC hỗ trợ IoT và cảnh báo bảo trì dự đoán do AI điều khiển.
•  Giải pháp tùy chỉnh : Hợp tác với các kỹ sư của MeiYa để tạo ra các cấu hình sấy phù hợp.

Chuyển đổi sản xuất của bạn ngay hôm nay
Từ nhãn vàng nguyên quả đến quả hồ đào cao cấp, MeiYa giúp các doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu toàn cầu về thực phẩm khô bền vững, giàu dinh dưỡng.

Liên hệ với MeiYa  để được dùng thử máy sấy miễn phí hoặc báo giá tùy chỉnh!

Máy sấy bơm nhiệt MeiYa

1. Không có MOQ & Tùy chỉnh Không giới hạn
2. Sấy khô + Hút ẩm + Làm mát
3. PLC + Điều khiển màn hình cảm ứng
4. Thời gian giao hàng 7-10 ngày

Tham số:

Hướng dẫn mua hàng:

Máy sấy + Kích thước buồng sấy khuyến nghị

Các dự án của chúng tôi:

Nhà máy của chúng tôi:

Quy trình sản xuất:

Các thành phần của máy sấy:

Chế độ làm việc tiêu chuẩn:

• Thông thường có 3 chế độ khả dụng:
  • Chỉ sấy khô
    • Nhiệt độ tăng nhanh; không thể thải khí ẩm
  • Sấy khô + Hút ẩm
    • Nhiệt độ buồng tăng lên khi xả không khí ẩm
  • Làm mát
    • Nhiệt độ có thể giảm xuống 10°C (tối thiểu)
  • Lưu ý quan trọng:
    • Nếu kiểm soát nhiệt độ không ổn định, hãy chuyển sang Chế độ Nhiệt độ & Độ ẩm.

Dịch vụ của chúng tôi