1. Importance du séchage de la noix de coco.
La noix de coco, fruit tropical polyvalent, est largement utilisée pour sa chair, son lait et son huile. Le séchage de la chair est essentiel pour prolonger sa durée de conservation, préserver ses nutriments et permettre la fabrication de produits à valeur ajoutée comme la noix de coco râpée ou la farine de noix de coco. Les méthodes traditionnelles de séchage au soleil ou au combustible entraînent souvent un séchage irrégulier, des risques de contamination et une perte de nutriments due à une exposition prolongée ou à une chaleur excessive. Le séchoir à pompe à chaleur air-air de MeiYa offre une solution moderne, efficace et hygiénique, garantissant une qualité constante tout en préservant la saveur, la texture et les qualités nutritionnelles naturelles de la noix de coco.
2. Séchoir à pompe à chaleur MeiYa : Principaux avantages
La technologie de pompe à chaleur avancée de MeiYa transforme le traitement de la noix de coco avec :
• Économies d’énergie : Consomme 50 à 70 % d’énergie en moins que les séchoirs conventionnels, réduisant ainsi les coûts d’exploitation.
• Contrôle de précision : Maintient une température stable (±1°C) et une humidité (±3%) pour un séchage uniforme.
• Automatisation : Les étapes programmables minimisent la supervision manuelle et les erreurs humaines.
• Fonctionnement écoresponsable : zéro émission, conforme aux normes mondiales de développement durable.
3. Procédé de séchage de la noix de coco avec le séchoir MeiYa
: séchage par étapes pour une qualité supérieure
Étape 1 : Prétraitement
• Préparation : La chair de noix de coco fraîche est nettoyée, pelée et coupée en tranches/quartiers selon les besoins d'utilisation finale.
• Blanchiment facultatif : Un bref blanchiment à l’eau chaude (facultatif) préserve la couleur et adoucit la texture.
Étape 2 : Préchauffage et séchage initial
• Température : 50 °C
• Humidité : 30 %
• Durée : 2 heures
Objectif : Un chauffage doux élimine l'humidité superficielle sans durcir la couche extérieure.
Étape 3 : Élimination de l’humidité au cœur du matériau
• Température : 55 °C
• Humidité : 20 %
• Durée : 3 à 4 heures
Objectif : Extraire efficacement l'humidité interne, tout en préservant une texture souple.
Étape 4 : Séchage final
• Température : 60 °C
• Humidité : 10 %
• Durée : 2 à 3 heures
Objectif : Atteindre la teneur en humidité cible (≤8%) pour le croustillant ou un traitement ultérieur.
Étape 5 : Refroidissement et emballage
• Laisser refroidir la noix de coco séchée à température ambiante pour éviter la condensation.
• Conditionner dans des récipients hermétiques ou réduire en poudre/flocons.
4. Assurance qualité et notes
• Tranchage uniforme : Assurez une épaisseur constante (3 à 5 mm) pour un séchage uniforme.
• Préservation de la couleur : Évitez la surcuisson en respectant les limites de température.
• Hygiène : La conception en système fermé de MeiYa empêche toute contamination par la poussière ou les insectes.
5. MeiYa vs. Méthodes de séchage traditionnelles
Le séchage traditionnel de la noix de coco présente des limitations critiques :
• Séchage au soleil : Dépendant des conditions météorologiques, lent (2 à 3 jours) et risque de moisissure ou de détérioration.
• Séchoirs à combustible : Coûts énergétiques élevés, répartition inégale de la chaleur et émissions de carbone.
• Perte de nutriments : La chaleur excessive dégrade les vitamines et les graisses saines.
Le séchoir à pompe à chaleur de MeiYa surmonte ces difficultés grâce à des cycles automatisés et économes en énergie qui préservent la valeur nutritionnelle et garantissent une constance d'un lot à l'autre.
En conclusion,
le séchoir à pompe à chaleur air-air de MeiYa est la solution idéale pour les transformateurs de noix de coco soucieux d'efficacité, de qualité et de durabilité. De la noix de coco râpée aux produits de spécialité, notre technologie garantit des résultats supérieurs tout en réduisant considérablement les coûts d'exploitation et l'impact environnemental.
Contactez-nous pour des solutions de séchage personnalisées :
📧 Courriel : [email protected]
👤 Contact : Ray Ren
📱 WhatsApp/WeChat/Mobile : +86 133 4676 7871
Sèche-linge à pompe à chaleur MeiYa
- Pas de quantité minimale de commande et personnalisation illimitée
- Séchage + Déshumidification + Refroidissement
- Commande par automate programmable et écran tactile
- Délai de livraison : 7 à 10 jours
Paramètre:
| Séchoir simple + chambre de séchage | ||||
| Modèle | Unité | MY-03RD | MY-06RD | MY-12RD |
| Alimentation électrique | KW | 5.5 | 9,5 | 19.4 |
| alimentation électrique | V/PH/Hz | 380 V/triphasé, 50/60 Hz | 380 V/triphasé, 50/60 Hz | |
| 220 V/1 PH, 50/60 Hz | ||||
| Courant nominal | UN | 9,6 A (380 V), 22 A (220 V) | 17.0 | 30.0 |
| capacité de chauffage | KW | 10,5 | 21.0 | 42.0 |
| capacité de refroidissement | KW | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| Déshumidité | L/H | 12.0 | 25.0 | 50,0 |
| Température maximale | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Conditions de travail | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| niveau de protection contre les chocs électriques | 1 | 1 | 1 | |
| Pression d'échappement maximale | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| Bruit | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Consommation électrique/H | kWh | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| radiateur électrique | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Type de soufflage | / | TYPE DE SOUFFLAGE HORIZONTAL | ||
| Dimensions du sèche-linge | MM | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| Poids | KG | 180 | 285 | 480 |
Guide d'achat :
Dimensions recommandées pour le sèche-linge et la chambre de séchage
| Modèle | Description | Capacité de séchage (par lot) | Dimensions de la salle de séchage (mm) | Numéro de chariots | Nombre de plateaux |
| MY-01RD-16L | Machine tout-en-un | Jusqu'à 100 kg | Tout-en-un | 16 | |
| MY-01RD-36L | Machine tout-en-un | Jusqu'à 250 kg | Tout-en-un | 36 | |
| MY-03RD-60L | Machine tout-en-un | Jusqu'à 400 kg | Tout-en-un | 60 | |
| MY-03RD | 1 unité + 1 séchoir | Jusqu'à 700 kg | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 unité + 1 séchoir | Jusqu'à 1 300 kg | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12RD | 1 unité + 1 séchoir | Jusqu'à 2 000 kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 unité + 1 séchoir | Jusqu'à 2 200 kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (Double) | 2 unités + 1 séchoir | Jusqu'à 1 700 kg | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (Double) | 2 unités + 1 séchoir | Jusqu'à 2 500 kg | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (Double) | 2 unités + 1 séchoir | Jusqu'à 4 400 kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (Double) | 2 unités + 1 séchoir | Jusqu'à 5 200 kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (Double) | 2 unités + 1 séchoir | Jusqu'à 10 000 kg | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
Nos projets :
Notre usine :
Processus de production :
Composants d'une machine de séchage :
Modes de fonctionnement standard :
- Généralement, 3 modes sont disponibles :
- Séchage uniquement
- Augmentation rapide de la température ; incapacité à évacuer l'air humide
- Séchage + Déshumidification
- La température de la chambre augmente lors de l'évacuation de l'air humide.
- Refroidissement
- La température peut descendre jusqu'à 10°C (minimum).
- Remarque importante :
- Si la régulation de la température devient instable, passez en mode Température et Humidité.
- Séchage uniquement
Ray Ren | Directeur des ventes
GUANGZHOU MEIYA ELECTRIC EQUIPMENT TECHNOLOGY CO., LTD.
📍 Adresse : N° 217, 2e rue Ruiyun, rue Xiuquan, district de Huadu, Guangzhou, Guangdong, Chine
📞 Tél./WhatsApp/WeChat : +86 133 4676 7871
✉️ Courriel : [email protected]
🌐 Site web : https://www.my-dryer.com
