Введение: Важность сушки лимонов.
Дольки лимона — популярный продукт из сухофруктов, ценимый за свой терпкий вкус и богатый набор питательных веществ, таких как витамин С и лимонная кислота. Однако неправильные методы сушки часто приводят к окислению и карамелизации, в результате чего продукты темнеют и становятся низкого качества. Традиционные методы сушки (например, на угольном или дровяном топливе) страдают от плохого контроля температуры, высокого энергопотребления и загрязнения окружающей среды. В отличие от них, сушилки с тепловым насосом MeiYa с воздушным источником тепла предлагают современное, экологичное решение, которое сохраняет цвет, вкус и питательные вещества, минимизируя при этом эксплуатационные расходы.
Почему стоит выбрать сушилку для лимонов с тепловым насосом MeiYa?
Передовая технология теплового насоса MeiYa совершает революцию в сушке лимонов, предоставляя следующие преимущества:
- Точный контроль температуры
поддерживает низкие и умеренные температуры сушки (40–60 °C), предотвращая карамелизацию и окисление сахара и обеспечивая яркий золотисто-желтый цвет ломтиков. - Система осушения с замкнутым контуром
снижает воздействие кислорода за счет рециркуляции воздуха внутри сушильной камеры, что значительно замедляет окисление. - Энергоэффективность:
рекуперация и повторное использование отработанного тепла, потребление энергии на 70% меньше, чем при использовании традиционных методов. - Запатентованная технология равномерного воздушного потока
на 360° обеспечивает равномерную сушку всех лотков, исключая перегрев отдельных участков. - Полностью автоматизированная работа.
Интеллектуальные датчики влажности и температуры сводят к минимуму ручное вмешательство, гарантируя стабильные результаты.
Пошаговый процесс сушки лимонов с помощью сушилки MeiYa.
1. Предварительная обработка
• Очистка: Тщательно вымойте свежие спелые лимоны с использованием соленой воды, пищевой соды или ультразвуковой обработки, чтобы удалить остатки пестицидов и воска.
• Нарезка: Нарезайте ломтиками одинаковой толщины 3–4 мм с помощью механической овощерезки (допуск ±1 мм). Избегайте складывания ломтиков друг на друга при размещении на подносе.
2. Загрузка.
Разложите ломтики в один слой на перфорированных подносах для обеспечения максимального притока воздуха. Стандартная сушилка MeiYa (например, модель мощностью 12 л.с.) обрабатывает 1000–1300 кг за партию.
3. Этапы сушки
• Этап 1 – Начальное обезвоживание (0–6 часов):
Температура: 40–43°C | Влажность: 30%
Удаляет поверхностную влагу, сохраняя при этом структуру клеток.
• Этап 2 – Сбалансированная сушка (6–12 часов):
Температура: 45°C | Влажность: 20%
Постепенное снижение влажности для предотвращения миграции сахара.
• Этап 3 – Заключительная сушка (12–20 часов):
Температура: 50°C | Влажность: <10%
Обеспечивает идеальную текстуру (содержание влаги 5–8%) без изменения цвета.
Примечание: общее время сушки варьируется в зависимости от толщины ломтика, степени зрелости лимона и условий окружающей среды.
Традиционная сушка против сушки с использованием теплового насоса MeiYa
| Фактор | Традиционные методы | Сушилка с тепловым насосом MeiYa |
|---|---|---|
| Регулировка температуры | Нестабильный, часто нагревается до температуры выше 70°C. | Точный диапазон 40–60 °C |
| Риск окисления | Высокая (частый воздухообмен) | Низкий уровень (система с замкнутым контуром) |
| Энергоэффективность | Высокий расход топлива | Экономия энергии на 70% |
| Воздействие на окружающую среду | Выбросы CO₂, загрязнение | Нулевые прямые выбросы |
| Трудовая зависимость | Требуется ручной мониторинг | Полностью автоматизировано |
В заключение
следует отметить, что сушилки с тепловым насосом MeiYa с воздушным источником тепла меняют представление о сушке лимонов, сочетая передовые технологии с экологичностью. Наше решение обеспечивает сохранение яркости цвета, питательных веществ и превосходного качества продукции, одновременно значительно снижая эксплуатационные расходы. Для крупных производителей, стремящихся повысить эффективность и прибыльность, MeiYa предлагает непревзойденную надежность.
Свяжитесь с нами сегодня! 📧 Электронная почта: [email protected]
📞 Контактное лицо: Рэй Рен
📱 WhatsApp/WeChat/Мобильный телефон: +86 133 4676 7871
Сушильная машина с тепловым насосом MeiYa
- Отсутствие минимального объема заказа и неограниченные возможности индивидуализации.
- Сушка + Осушение + Охлаждение
- ПЛК + управление с помощью сенсорного экрана
- Срок доставки: 7-10 дней
Параметр:
| Единая сушилка + сушильная камера | ||||
| Модель | Единица | MY-03RD | MY-06RD | MY-12RD |
| вход питания | КВ | 5.5 | 9.5 | 19.4 |
| источник питания | В/Ф/Гц | 380 В/3 фазы, 50/60 Гц | 380 В/3 фазы, 50/60 Гц | |
| 220 В/1 фаза, 50/60 Гц | ||||
| Номинальный ток | А | 9,6 А (380 В), 22 А (220 В) | 17.0 | 30.0 |
| Тепловая мощность | КВ | 10.5 | 21.0 | 42.0 |
| Холодопроизводительность | КВ | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| Осушение | Л/В | 12.0 | 25.0 | 50.0 |
| Максимальная температура | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Рабочее состояние | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Степень защиты от поражения электрическим током | 1 | 1 | 1 | |
| Максимальное давление выхлопных газов | М(П)а | 30 | 30 | 30 |
| Шум | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Потребляемая мощность/ч | кВтч | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| Электрический обогреватель | КВ | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Тип обдува | / | ГОРИЗОНТАЛЬНЫЙ ТИП ОБДУВА | ||
| Размеры сушилки | ММ | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| Масса | КГ | 180 | 285 | 480 |
Руководство по покупке:
Рекомендуемые размеры сушильной машины и сушильной камеры.
| Модель | Описание | Производительность сушки (за партию) | Размеры сушильной камеры (мм) | Номер трамвая | Номер лотка |
| MY-01RD-16L | Универсальная машина | До 100 кг | Всё в одном | 16 | |
| MY-01RD-36L | Универсальная машина | До 250 кг | Всё в одном | 36 | |
| MY-03RD-60L | Универсальная машина | До 400 кг | Всё в одном | 60 | |
| MY-03RD | 1 блок + 1 сушильная комната | До 700 кг | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 блок + 1 сушильная комната | До 1300 кг | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12RD | 1 блок + 1 сушильная комната | До 2000 кг | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 блок + 1 сушильная комната | До 2200 кг | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (Двойной) | 2 помещения + 1 сушильная комната | До 1700 кг | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (Двойной) | 2 помещения + 1 сушильная комната | До 2500 кг | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (Двойной) | 2 помещения + 1 сушильная комната | До 4400 кг | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (Двойной) | 2 помещения + 1 сушильная комната | До 5200 кг | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (Двойной) | 2 помещения + 1 сушильная комната | До 10 000 кг | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
Наши проекты:
Наша фабрика:
Производственный процесс:
Компоненты сушильной машины:
Стандартные режимы работы:
- Обычно доступны 3 режима:
- Только сушка
- Резкое повышение температуры; невозможность отвода влажного воздуха.
- Сушка + Осушение
- Температура в камере повышается при выходе влажного воздуха.
- Охлаждение
- Температура может опуститься до 10°C (минимум).
- Важное примечание:
- Если регулировка температуры становится нестабильной, переключитесь в режим «Температура и влажность».
- Только сушка
Рэй Рен | Менеджер по продажам
GUANGZHOU MEIYA ELECTRIC EQUIPMENT TECHNOLOGY CO., LTD.
📍 Адрес: № 217, улица Жуйюнь, 2, район Хуаду, район Хуаду, Гуанчжоу, провинция Гуандун, Китай
📞 Тел./WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ Эл. почта: [email protected]
🌐 Веб-сайт: https://www.my-dryer.com
