

บทนำ : ความสำคัญของ การตาก
การอบแห้งเห็ดเป็นกระบวนการสำคัญในการรักษารสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการ พร้อมทั้งยืดอายุการเก็บรักษา การอบแห้งที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้สีซีดจาง กลิ่นหายไป หรือเกิดการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ วิธีการแบบดั้งเดิม เช่น การตากแดดหรือการอบแห้งด้วยถ่าน มักทำให้การอบแห้งไม่สม่ำเสมอ สิ้นเปลืองพลังงานสูง และคุณภาพไม่คงที่ ในทางตรงกันข้าม เทคโนโลยีปั๊มความร้อนสมัยใหม่นำเสนอทางเลือกที่ยั่งยืน แม่นยำ และมีประสิทธิภาพ เครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อนจากอากาศของ MeiYa ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เหนือกว่า รับประกันคุณภาพเห็ดอบแห้งระดับพรีเมียมด้วยต้นทุนการดำเนินงานที่ต่ำที่สุด
ข้อดี ของ เทคโนโลยี
ระบบอบแห้งขั้นสูงของ MeiYa มีประสิทธิภาพเหนือกว่าวิธีการแบบดั้งเดิมด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:
- ประสิทธิภาพ การใช้พลังงาน: ลดการใช้พลังงานได้สูงสุดถึง 70% เมื่อเทียบกับเครื่องอบผ้าแบบทั่วไป
- การควบคุม ที่แม่นยำ: รักษาอุณหภูมิให้คงที่ (ความแม่นยำ ±1°C) และจัดการความชื้นโดยอัตโนมัติ
- การอบแห้ง ที่สม่ำเสมอ: การกระจายลมอย่างสม่ำเสมอช่วยขจัดจุดร้อน/เย็น ทำให้ได้คุณภาพผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ
- พึ่งพาแรงงาน น้อย: การทำงานที่ตั้งโปรแกรมได้อย่างสมบูรณ์ช่วยลดการแทรกแซงด้วยตนเองให้น้อยที่สุด
- เป็นมิตรต่อ สิ่งแวดล้อม: ปล่อยมลพิษเป็นศูนย์ และเป็นไปตามมาตรฐานความยั่งยืนระดับโลก
ขั้นตอน การอบแห้งเห็ดทีละขั้นตอนด้วย เครื่องอบแห้ง
1. การขนถ่ายและ การเตรียมการ
- การจัดวาง ถาด: วางเห็ดลงในถาดที่มีรูพรุน โดยให้แน่ใจว่ามีการไหลเวียนของอากาศที่ดี วางเห็ดที่มีลำต้นหนาและมีความชื้นสูง (เช่น เห็ดพอร์โทเบลโล) ไว้บนชั้นวางด้านบน และเห็ดที่มีลำต้นบางกว่า (เช่น เห็ดชิตาเกะ) ไว้บนชั้นวางด้านล่าง เว้นระยะห่างระหว่างถาดประมาณ 30 เซนติเมตร (ไม่เกิน 10 ชั้น) เพื่อการกระจายความร้อนที่ดีที่สุด
- การตั้งค่า เริ่มต้น: อุ่นเครื่องอบผ้าให้มีอุณหภูมิ 35°C ก่อนใส่ผ้า เพื่อป้องกันการเกิดไอน้ำและเพื่อให้เครื่องทำงานได้อย่างนุ่มนวล
2. ขั้นตอน
- ขั้นตอนที่ 1 (35–40°C, 6 ชั่วโมง) : การอบแห้งอย่างช้าๆ เพื่อรักษาการทำงานของเอนไซม์และป้องกันการแข็งตัวของพื้นผิว
- ขั้นตอนที่ 2 (40–60°C, 8 ชั่วโมง) : ค่อยๆ เพิ่มอุณหภูมิขึ้น 1–3°C ต่อชั่วโมง เพื่อระเหยความชื้นภายในโดยไม่ทำให้วัสดุแตกหรือหดตัว
- ขั้นตอนที่ 3 (80–85°C, 2 ชั่วโมง) : ขั้นตอนสุดท้ายที่ใช้ความร้อนสูงจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าการฆ่าเชื้อเสร็จสมบูรณ์และลดความชื้นที่เหลืออยู่ให้เหลือ ≤13%
หมายเหตุ : หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน ซึ่งอาจทำให้เกิดรอยแตก สีเปลี่ยน หรือกลิ่นหอมตามธรรมชาติหายไปได้
3. การจัดการ
- ระยะ เริ่มต้น: ลดความชื้นอย่างช้าๆ ที่อุณหภูมิ 35–40°C เพื่อป้องกันการแห้งเกินไป
- ขั้นตอน กลาง: การลดความชื้นเป็นระยะๆ ที่อุณหภูมิ 40–60°C ช่วยรักษาสมดุลระหว่างการกำจัดความชื้นและการคงสีไว้
- ขั้นตอน สุดท้าย: ปิดระบบลดความชื้นเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 60°C เพื่อป้องกันไม่ให้เหงือกเปราะและคงสีเหลืองทองของเหงือกไว้
ระบบอัจฉริยะของ MeiYa จะปรับระดับความชื้นโดยอัตโนมัติ ป้องกันการแห้งไม่สนิท (ทำให้ดูชุ่มน้ำ) หรือแห้งเกินไป (ทำให้เนื้อผ้าซีดจาง)
4. การตรวจสอบ
หลังจาก 16-18 ชั่วโมง ให้ตรวจสอบความแห้งโดยการกดบริเวณรอยต่อระหว่างฝาและก้าน:
- ผลลัพธ์ ที่ดีที่สุด: มีรอยบุ๋มเล็กน้อยแต่ไม่นิ่ม ครีบเห็ดสมบูรณ์ตั้งตรง มีกลิ่นหอมของดิน
- หาก แห้ง ไม่: หากก้านยังรู้สึกอ่อนตัว ให้อบแห้งต่อที่อุณหภูมิ 60°C เป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง
สรุป : ทำไมต้องเลือก MeiYa ?
เครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อน MeiYa ปฏิวัติวงการแปรรูปเห็ดด้วยการผสานความแม่นยำ ประสิทธิภาพ และความสามารถในการปรับขนาด ไม่ว่าจะเป็นการอบแห้งเห็ดเอโนกิที่บอบบางหรือเห็ดนางฟ้าที่แข็งแรง เทคโนโลยีของเราช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ คุณภาพทางประสาทสัมผัสที่เหนือกว่า และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากล
ยกระดับประสิทธิภาพการผลิตของคุณไปอีกขั้นด้วยโซลูชันการอบแห้งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของ MeiYa!
ติดต่อ เราเพื่อขอรับบริการอบแห้งแบบกำหนดเอง 📧
อีเมล: [email protected]
📞 ติดต่อ: Ray Ren
📱 WhatsApp/WeChat/มือถือ: +86 133 4676 7871
MeiYa – นวัตกรรมเพื่อคุณภาพ ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์ธรรมชาติ


เครื่องอบผ้าแบบปั๊มความร้อน MeiYa
- ไม่มีขั้นต่ำในการสั่งซื้อ และปรับแต่งได้ไม่จำกัด
- การอบแห้ง + การลดความชื้น + การทำความเย็น
- PLC + ระบบควบคุมหน้าจอสัมผัส
- ระยะเวลาจัดส่ง 7-10 วัน
พารามิเตอร์:
| เครื่องอบแห้งเดี่ยว + ห้องอบแห้ง | ||||
| แบบอย่าง | หน่วย | MY-03RD | MY-06RD | MY-12RD |
| กำลังไฟเข้า | เควี | 5.5 | 9.5 | 19.4 |
| แหล่งจ่ายไฟ | วี/พีเอช/เอช | 380V/3PH, 50/60HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | |
| 220V/1PH, 50/60HZ | ||||
| กระแสไฟฟ้าที่กำหนด | เอ | 9.6A (380V), 22A (220V) | 17.0 | 30.0 |
| ความสามารถในการทำความร้อน | เควี | 10.5 | 21.0 | 42.0 |
| ความสามารถในการทำความเย็น | เควี | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| การลดความชื้น | ล/ฮ | 12.0 | 25.0 | 50.0 |
| อุณหภูมิสูงสุด | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| สภาพการทำงาน | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| ระดับการป้องกันไฟฟ้าช็อต | 1 | 1 | 1 | |
| แรงดันไอเสียสูงสุด | เอ็ม(พี)เอ | 30 | 30 | 30 |
| เสียงรบกวน | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| การใช้พลังงาน/ชั่วโมง | กิโลวัตต์ชั่วโมง | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า | เควี | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| ประเภทการเป่า | / | ประเภทการเป่าแนวนอน | ||
| ขนาดของเครื่องอบผ้า | เอ็มเอ็ม | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| น้ำหนัก | เคจี | 180 | 285 | 480 |
คำแนะนำในการซื้อ:
แนะนำขนาดเครื่องอบแห้งและห้องอบแห้งที่เหมาะสม
| แบบอย่าง | คำอธิบาย | กำลังการอบแห้ง (ต่อชุด) | ขนาดห้องอบแห้ง (มม.) | หมายเลขรถเข็น | หมายเลขถาด |
| MY-01RD-16L | เครื่องออลอินวัน | สูงสุด 100 กก. | ออลอินวัน | 16 | |
| MY-01RD-36L | เครื่องออลอินวัน | รับน้ำหนักได้สูงสุด 250 กก. | ออลอินวัน | 36 | |
| MY-03RD-60L | เครื่องออลอินวัน | รับน้ำหนักได้สูงสุด 400 กก. | ออลอินวัน | 60 | |
| MY-03RD | 1 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | น้ำหนักสูงสุด 700 กก. | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | น้ำหนักสูงสุด 1,300 กิโลกรัม | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12RD | 1 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 2,000 กิโลกรัม | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 2,200 กก. | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | น้ำหนักสูงสุด 1,700 กิโลกรัม | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | รับน้ำหนักได้สูงสุด 2,500 กิโลกรัม | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 4,400 กิโลกรัม | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 5,200 กิโลกรัม | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 10,000 กิโลกรัม | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
โครงการของเรา:



โรงงานของเรา:

ขั้นตอนการผลิต:

ส่วนประกอบของเครื่องอบแห้ง:


โหมดการทำงานมาตรฐาน:
- โดยทั่วไปมี 3 โหมดให้เลือก:
- อบแห้งอย่างเดียว
- อุณหภูมิสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว; ไม่สามารถระบายอากาศชื้นออกไปได้
- การอบแห้ง + การลดความชื้น
- อุณหภูมิภายในห้องจะสูงขึ้นขณะระบายอากาศชื้นออก
- การระบายความร้อน
- อุณหภูมิอาจลดลงถึง 10 องศาเซลเซียส (ต่ำสุด)
- หมายเหตุสำคัญ:
- หากการควบคุมอุณหภูมิไม่เสถียร ให้เปลี่ยนไปใช้โหมดควบคุมอุณหภูมิและความชื้น
- อบแห้งอย่างเดียว
เรย์ เรน | ผู้จัดการฝ่ายขาย
บริษัท กวางโจว เมยย่า อิเล็กทริค อีควิปเมนท์ เทคโนโลยี จำกัด
📍 ที่อยู่: เลขที่ 217 ถนนรุ่ยหยุนสาย 2 เขตซี๋ฉวน อำเภอหว่าตู เมืองกวางโจว มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน
📞 โทรศัพท์/WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ อีเมล: [email protected]
🌐 เว็บไซต์: https://www.my-dryer.com









