บทนำ : ความสำคัญของการอบแห้งอย่างแม่นยำใน การผลิต
เต้าซี่ (Douchi) เครื่องปรุงรสถั่วเหลืองหมักแบบดั้งเดิมของจีน จำเป็นต้องผ่านกระบวนการอบแห้งหลังการหมักอย่างพิถีพิถัน เพื่อรักษารสชาติ เนื้อสัมผัส และอายุการเก็บรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ วิธีการอบแห้งแบบดั้งเดิม เช่น การตากแดดหรือการใช้ถ่านเป็นเชื้อเพลิง มักประสบปัญหาเรื่องการควบคุมอุณหภูมิที่ไม่สม่ำเสมอ การสิ้นเปลืองพลังงานสูง และการตรวจสอบที่ต้องใช้แรงงานมาก ปัญหาเหล่านี้อาจส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์และเพิ่มต้นทุนการดำเนินงาน เครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อนจากอากาศของ MeiYa นำเสนอโซลูชันที่ทันสมัยและประหยัดพลังงาน ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการที่แม่นยำของการผลิตเต้าซี่ ช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดพร้อมทั้งลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
ข้อดี ของ เครื่องอบผ้า
เทคโนโลยีปั๊มความร้อนขั้นสูงของ MeiYa ปฏิวัติการอบแห้งเมล็ดถั่วด้วยเครื่องอบแห้งแบบดรัม ด้วยข้อดีดังต่อไปนี้:
- ประสิทธิภาพ การใช้พลังงาน
เครื่องอบแห้ง MeiYa ใช้ - การควบคุมอุณหภูมิและความชื้น ที่แม่นยำ
ระบบ PLC อัจฉริยะ - การทำงาน แบบอัตโนมัติช่วยลด
การแทรกแซงด้วยตนเองด้วยคุณสมบัติการหยุดอัตโนมัติเมื่อถึงระดับความชื้นเป้าหมาย ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพที่สม่ำเสมอในทุก ๆ ล็อตการผลิต - การออกแบบที่เป็นมิตรต่อ สิ่งแวดล้อม
การปล่อยมลพิษ เป็นศูนย์ - ความอเนกประสงค์ เหมาะ
สำหรับโรงงานขนาดเล็กถึงขนาดใหญ่ ด้วยขนาดห้องอบแห้งและรูปแบบถาดที่สามารถปรับแต่งได้ เพื่อรองรับถั่วดรัมสด 500–2,000 กิโลกรัมต่อรอบ
ขั้นตอนการอบแห้งถั่วเหลืองแบบดรัมของ คู่มือMeiYa
1. การเตรียมการก่อนการอบแห้งหลังจาก
หมักเสร็จแล้ว ให้กระจายเมล็ดกาแฟที่หมักแล้วลงบนถาดสแตนเลส (หนา 2-3 ซม.) ให้ทั่ว เพื่อให้แน่ใจว่ามีการไหลเวียนของอากาศอย่างสม่ำเสมอ
2. ขั้นตอนการอบแห้งเบื้องต้น (0–6 ชั่วโมง )
- อุณหภูมิ : 35–40°C
- ความชื้นสัมพัทธ์ : 50–60%
การอบแห้งอย่างอ่อนโยนช่วยขจัดความชื้นบนผิวเมล็ดโดยไม่ทำให้เมล็ดแข็งกระด้าง และยังคงรักษาการทำงานของเอนไซม์ไว้ได้
3. ขั้นตอนการอบแห้งหลัก (6–18 ชั่วโมง )
- อุณหภูมิ : ค่อยๆ เพิ่มขึ้นจนถึง 45–50°C
- ความชื้นสัมพัทธ์ : 30–40%
เพิ่มการไหลเวียนของอากาศเพื่อลดปริมาณความชื้นภายในลงเหลือประมาณ 15% ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการถนอมอาหารพร้อมทั้งคงไว้ซึ่งสารอูมามิ
4. การอบแห้งและทำความเย็นขั้นสุดท้าย (18–24 ชั่วโมง )
- อุณหภูมิ : ลดลงเหลือ 30–35°C
- ความชื้นสัมพัทธ์ : น้อยกว่า 20% RH
รักษาระดับความชื้นให้อยู่ที่ 8-10% เพื่อเนื้อสัมผัสที่เหมาะสม ปล่อยให้เย็นลงตามธรรมชาติจนถึงอุณหภูมิห้องก่อนบรรจุภัณฑ์
การอบแห้ง ข้อเปรียบเทียบแบบดั้งเดิม
| ปัจจัย | วิธีการ แบบดั้งเดิม | เครื่องอบ ผ้าแบบปั๊มความร้อน MeiYa |
|---|---|---|
| ประสิทธิภาพ การใช้พลังงาน | การใช้พลังงานอย่างสิ้นเปลืองในปริมาณมาก (ถ่านหิน ไฟฟ้า) | ประหยัดพลังงานได้ 60-70% |
| การควบคุม อุณหภูมิ | แบบแมนนวล ไม่สม่ำเสมอ | ระบบอัตโนมัติความแม่นยำสูงหลายขั้นตอน |
| ต้นทุน แรงงาน | ระดับสูง (ตรวจสอบตลอด 24 ชั่วโมง 7 วันต่อสัปดาห์) | ระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ควบคุมดูแลน้อยที่สุด |
| ผลกระทบ ต่อสิ่งแวดล้อม | การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ มลพิษ | ปราศจากมลพิษ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม |
| ความสม่ำเสมอ ของผลิตภัณฑ์ | คุณภาพแปรผัน | การอบแห้งที่สม่ำเสมอ ความน่าเชื่อถือในแต่ละล็อต |
สรุป : ยกระดับการผลิต Bean Drum ของคุณด้วย MeiYa
เครื่องอบแห้งแบบใช้ปั๊มความร้อนจากอากาศของ MeiYa มอบโซลูชันล้ำสมัยสำหรับผู้ผลิตเมล็ดกาแฟที่ต้องการประสิทธิภาพ คุณภาพ และความยั่งยืน ด้วยการผสานรวมโปรแกรมการอบแห้งอัจฉริยะและระบบการกู้คืนความร้อนที่แข็งแกร่ง MeiYa จึงมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของคุณจะตรงตามมาตรฐานสูงสุด ในขณะเดียวกันก็ลดต้นทุนการดำเนินงานให้เหลือน้อยที่สุด
ติดต่อ เราวันนี้เพื่อปรับแต่งโซลูชันการอบแห้งถั่วแบบดรัมของคุณ:
📧 อีเมล : [email protected]
📞 ติดต่อ : Ray Ren
📱 WhatsApp/WeChat/มือถือ : +86 133 4676 7871
เครื่องอบผ้าแบบปั๊มความร้อน MeiYa
- ไม่มีขั้นต่ำในการสั่งซื้อ และปรับแต่งได้ไม่จำกัด
- การอบแห้ง + การลดความชื้น + การทำความเย็น
- PLC + ระบบควบคุมหน้าจอสัมผัส
- ระยะเวลาจัดส่ง 7-10 วัน
พารามิเตอร์:
| เครื่องอบแห้งเดี่ยว + ห้องอบแห้ง | ||||
| แบบอย่าง | หน่วย | MY-03RD | MY-06RD | MY-12RD |
| กำลังไฟเข้า | เควี | 5.5 | 9.5 | 19.4 |
| แหล่งจ่ายไฟ | วี/พีเอช/เอช | 380V/3PH, 50/60HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | |
| 220V/1PH, 50/60HZ | ||||
| กระแสไฟฟ้าที่กำหนด | เอ | 9.6A (380V), 22A (220V) | 17.0 | 30.0 |
| ความสามารถในการทำความร้อน | เควี | 10.5 | 21.0 | 42.0 |
| ความสามารถในการทำความเย็น | เควี | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| การลดความชื้น | ล/ฮ | 12.0 | 25.0 | 50.0 |
| อุณหภูมิสูงสุด | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| สภาพการทำงาน | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| ระดับการป้องกันไฟฟ้าช็อต | 1 | 1 | 1 | |
| แรงดันไอเสียสูงสุด | เอ็ม(พี)เอ | 30 | 30 | 30 |
| เสียงรบกวน | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| การใช้พลังงาน/ชั่วโมง | กิโลวัตต์ชั่วโมง | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า | เควี | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| ประเภทการเป่า | / | ประเภทการเป่าแนวนอน | ||
| ขนาดของเครื่องอบผ้า | เอ็มเอ็ม | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| น้ำหนัก | เคจี | 180 | 285 | 480 |
คำแนะนำในการซื้อ:
แนะนำขนาดเครื่องอบแห้งและห้องอบแห้งที่เหมาะสม
| แบบอย่าง | คำอธิบาย | กำลังการอบแห้ง (ต่อชุด) | ขนาดห้องอบแห้ง (มม.) | หมายเลขรถเข็น | หมายเลขถาด |
| MY-01RD-16L | เครื่องออลอินวัน | สูงสุด 100 กก. | ออลอินวัน | 16 | |
| MY-01RD-36L | เครื่องออลอินวัน | รับน้ำหนักได้สูงสุด 250 กก. | ออลอินวัน | 36 | |
| MY-03RD-60L | เครื่องออลอินวัน | รับน้ำหนักได้สูงสุด 400 กก. | ออลอินวัน | 60 | |
| MY-03RD | 1 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | น้ำหนักสูงสุด 700 กก. | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | น้ำหนักสูงสุด 1,300 กิโลกรัม | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12RD | 1 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 2,000 กิโลกรัม | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 2,200 กก. | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | น้ำหนักสูงสุด 1,700 กิโลกรัม | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | รับน้ำหนักได้สูงสุด 2,500 กิโลกรัม | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 4,400 กิโลกรัม | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 5,200 กิโลกรัม | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 10,000 กิโลกรัม | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
โครงการของเรา:
โรงงานของเรา:
ขั้นตอนการผลิต:
ส่วนประกอบของเครื่องอบแห้ง:
โหมดการทำงานมาตรฐาน:
- โดยทั่วไปมี 3 โหมดให้เลือก:
- อบแห้งอย่างเดียว
- อุณหภูมิสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว; ไม่สามารถระบายอากาศชื้นออกไปได้
- การอบแห้ง + การลดความชื้น
- อุณหภูมิภายในห้องจะสูงขึ้นขณะระบายอากาศชื้นออก
- การระบายความร้อน
- อุณหภูมิอาจลดลงถึง 10 องศาเซลเซียส (ต่ำสุด)
- หมายเหตุสำคัญ:
- หากการควบคุมอุณหภูมิไม่เสถียร ให้เปลี่ยนไปใช้โหมดควบคุมอุณหภูมิและความชื้น
- อบแห้งอย่างเดียว
เรย์ เรน | ผู้จัดการฝ่ายขาย
บริษัท กวางโจว เมยย่า อิเล็กทริค อีควิปเมนท์ เทคโนโลยี จำกัด
📍 ที่อยู่: เลขที่ 217 ถนนรุ่ยหยุนสาย 2 เขตซี๋ฉวน อำเภอหว่าตู เมืองกวางโจว มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน
📞 โทรศัพท์/WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ อีเมล: [email protected]
🌐 เว็บไซต์: https://www.my-dryer.com
