

บทนำ
กีวี (หรือที่รู้จักกันทั่วไปในภาษาจีนว่า “奇异果”) เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประวัติศาสตร์อันยาวนานในประเทศจีน โดยมีต้นกำเนิดจากเมืองอี้ฉาง มณฑลหูเป่ย การถนอมอาหารด้วยการอบแห้งกลายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการยืดอายุการเก็บรักษาในขณะที่ยังคงรักษาวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และรสชาติธรรมชาติไว้ วิธีการอบแห้งแบบดั้งเดิม เช่น การตากแดดหรือเครื่องอบแห้งที่ใช้ถ่าน มักทำให้คุณภาพลดลงเนื่องจากการควบคุมอุณหภูมิที่ไม่สม่ำเสมอ การใช้พลังงานสูง และกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก เครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อนจากอากาศของ MeiYa ได้ปฏิวัติกระบวนการนี้ โดยนำเสนอความแม่นยำ ความยั่งยืน และผลลัพธ์ของผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่า
ข้อดีของเครื่องอบผ้าแบบปั๊มความร้อน MeiYa
- ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน
เทคโนโลยีปั๊มความร้อนของ MeiYa ดึงความร้อนแฝงจากอากาศกลับมาใช้ใหม่ ช่วยลดการใช้พลังงานลง 60-70% เมื่อเทียบกับเครื่องอบผ้าแบบเดิม - การควบคุม
อุณหภูมิอย่างแม่นยำด้วยระบบอัจฉริยะ (ปรับได้ภายใน ±1°C) และการจัดการความชื้น ช่วยให้การอบแห้งเป็นไปอย่างสม่ำเสมอ ป้องกันการอบแห้งมากเกินไปหรือการแข็งตัวของผิวชิ้นงาน - การดำเนินงานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
การปล่อยมลพิษเป็นศูนย์และคาร์บอนฟุตพริ้นท์ต่ำ สอดคล้องกับมาตรฐานความยั่งยืนระดับโลก - การตั้งค่าแบบโปรแกรม อัตโนมัติ
ช่วยลดการแทรกแซงด้วยตนเอง ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพที่สม่ำเสมอในทุกชุดการผลิต
ขั้นตอนการอบแห้งกีวีอย่างละเอียดด้วยเครื่องอบแห้ง MeiYa
1. การเตรียมการก่อนการแปรรูป
• การคัดเลือกและการล้าง: เลือกใช้กีวีที่สมบูรณ์และไม่มีตำหนิ ล้างให้สะอาดเพื่อขจัดสิ่งสกปรกบนผิว
• การแช่ในสารละลายด่าง: แช่ผลไม้ในสารละลาย NaOH 20% (105°C) เป็นเวลา 1-2 นาที เพื่อให้เปลือกหลุดง่ายขึ้น
• การทำให้เป็นกลาง: แช่ในสารละลายกรดไฮโดรคลอริก 1% เป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำไหลผ่านเป็นเวลา 10 นาที
• การหั่น: ตัดปลายทั้งสองข้างออก ลอกเปลือกส่วนเกินออก แล้วหั่นเป็นแผ่นหนา 4–6 มิลลิเมตร เพื่อให้แห้งสนิท
2. ขั้นตอนการอบแห้ง
• การจัดวาง: จัดเรียงชิ้นผลไม้ให้ทั่วถาดตาข่ายกันสนิมของ MeiYa (20–30 ถาดต่อรถเข็น)
• การอบแห้งเบื้องต้น (0–6 ชั่วโมง):
ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 65–70°C และความชื้นสัมพัทธ์ 30–40% เพื่อขจัดความชื้นบนพื้นผิว
• ขั้นตอนการอบแห้งปานกลาง (6–18 ชั่วโมง):
ค่อยๆ เพิ่มอุณหภูมิเป็น 70–75°C (ความชื้น 15–20%) เพื่อไล่น้ำออกจากเนื้อผลไม้ด้านในพร้อมทั้งรักษาสารอาหารไว้
• การอบแห้งขั้นสุดท้าย (18–24 ชั่วโมง):
ลดอุณหภูมิลงเหลือ 65°C (ความชื้น <10%) จนกว่าปริมาณความชื้นจะลดลงเหลือ ≤20%
3. การจัดการหลังการอบแห้ง ปล่อยให้
ชิ้นที่อบแห้งแล้วเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องก่อนบรรจุในถุงสุญญากาศหรือบรรจุภัณฑ์ที่อัดด้วยไนโตรเจน
การอบแห้งแบบดั้งเดิมเทียบกับการอบแห้งด้วยปั๊มความร้อน MeiYa
| ปัจจัย | วิธีการแบบดั้งเดิม | เครื่องอบผ้าแบบปั๊มความร้อน MeiYa |
|---|---|---|
| การควบคุมอุณหภูมิ | ไม่เสถียร เสี่ยงต่อการเกิดความร้อนสูงเกินไป | ความแม่นยำ ±1°C ด้วยระบบ PID |
| การใช้พลังงาน | สูง (ถ่านหิน/ไฟฟ้า) | ประหยัดพลังงานได้ 60-70% |
| แรงงาน | จำเป็นต้องมีการตรวจสอบด้วยตนเอง | รอบการทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบ |
| คุณภาพ | เนื้อสัมผัส/สีไม่สม่ำเสมอ | การแห้งตัวสม่ำเสมอ ช่วยคงความเขียวสดใส |
สรุปได้ว่า
เครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อนจากอากาศของ MeiYa ได้พลิกโฉมการแปรรูปกีวีด้วยการผสานเทคโนโลยีล้ำสมัยเข้ากับประสิทธิภาพการดำเนินงาน ระบบของเราช่วยให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม ลดต้นทุนด้านพลังงาน และปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากล ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ผลิตเชิงพาณิชย์ที่ต้องการขยายการดำเนินงานอย่างยั่งยืน
อัปเกรดเป็น MeiYa วันนี้ แล้วพลิกโฉมกระบวนการอบแห้งกีวีของคุณ!
ติดต่อเราเพื่อขอรับโซลูชันที่ปรับแต่งตามความต้องการ:
📧 อีเมล: [email protected]
📞 ติดต่อ: Ray Ren
📱 WhatsApp/WeChat/มือถือ: +86 133 4676 7871
MeiYa – นวัตกรรมแห่งความเป็นเลิศด้านการอบแห้ง


เครื่องอบผ้าแบบปั๊มความร้อน MeiYa
- ไม่มีขั้นต่ำในการสั่งซื้อ และปรับแต่งได้ไม่จำกัด
- การอบแห้ง + การลดความชื้น + การทำความเย็น
- PLC + ระบบควบคุมหน้าจอสัมผัส
- ระยะเวลาจัดส่ง 7-10 วัน
พารามิเตอร์:
| เครื่องอบแห้งเดี่ยว + ห้องอบแห้ง | ||||
| แบบอย่าง | หน่วย | MY-03RD | MY-06RD | MY-12RD |
| กำลังไฟเข้า | เควี | 5.5 | 9.5 | 19.4 |
| แหล่งจ่ายไฟ | วี/พีเอช/เอช | 380V/3PH, 50/60HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | |
| 220V/1PH, 50/60HZ | ||||
| กระแสไฟฟ้าที่กำหนด | เอ | 9.6A (380V), 22A (220V) | 17.0 | 30.0 |
| ความสามารถในการทำความร้อน | เควี | 10.5 | 21.0 | 42.0 |
| ความสามารถในการทำความเย็น | เควี | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| การลดความชื้น | ล/ฮ | 12.0 | 25.0 | 50.0 |
| อุณหภูมิสูงสุด | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| สภาพการทำงาน | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| ระดับการป้องกันไฟฟ้าช็อต | 1 | 1 | 1 | |
| แรงดันไอเสียสูงสุด | เอ็ม(พี)เอ | 30 | 30 | 30 |
| เสียงรบกวน | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| การใช้พลังงาน/ชั่วโมง | กิโลวัตต์ชั่วโมง | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า | เควี | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| ประเภทการเป่า | / | ประเภทการเป่าแนวนอน | ||
| ขนาดของเครื่องอบผ้า | เอ็มเอ็ม | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| น้ำหนัก | เคจี | 180 | 285 | 480 |
คำแนะนำในการซื้อ:
แนะนำขนาดเครื่องอบแห้งและห้องอบแห้งที่เหมาะสม
| แบบอย่าง | คำอธิบาย | กำลังการอบแห้ง (ต่อชุด) | ขนาดห้องอบแห้ง (มม.) | หมายเลขรถเข็น | หมายเลขถาด |
| MY-01RD-16L | เครื่องออลอินวัน | สูงสุด 100 กก. | ออลอินวัน | 16 | |
| MY-01RD-36L | เครื่องออลอินวัน | รับน้ำหนักได้สูงสุด 250 กก. | ออลอินวัน | 36 | |
| MY-03RD-60L | เครื่องออลอินวัน | รับน้ำหนักได้สูงสุด 400 กก. | ออลอินวัน | 60 | |
| MY-03RD | 1 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | น้ำหนักสูงสุด 700 กก. | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | น้ำหนักสูงสุด 1,300 กิโลกรัม | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12RD | 1 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 2,000 กิโลกรัม | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 2,200 กก. | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | น้ำหนักสูงสุด 1,700 กิโลกรัม | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | รับน้ำหนักได้สูงสุด 2,500 กิโลกรัม | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 4,400 กิโลกรัม | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 5,200 กิโลกรัม | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (ดับเบิ้ล) | 2 ยูนิต + 1 ห้องอบแห้ง | สูงสุด 10,000 กิโลกรัม | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
โครงการของเรา:



โรงงานของเรา:

ขั้นตอนการผลิต:

ส่วนประกอบของเครื่องอบแห้ง:


โหมดการทำงานมาตรฐาน:
- โดยทั่วไปมี 3 โหมดให้เลือก:
- อบแห้งอย่างเดียว
- อุณหภูมิสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว; ไม่สามารถระบายอากาศชื้นออกไปได้
- การอบแห้ง + การลดความชื้น
- อุณหภูมิภายในห้องจะสูงขึ้นขณะระบายอากาศชื้นออก
- การระบายความร้อน
- อุณหภูมิอาจลดลงถึง 10 องศาเซลเซียส (ต่ำสุด)
- หมายเหตุสำคัญ:
- หากการควบคุมอุณหภูมิไม่เสถียร ให้เปลี่ยนไปใช้โหมดควบคุมอุณหภูมิและความชื้น
- อบแห้งอย่างเดียว
เรย์ เรน | ผู้จัดการฝ่ายขาย
บริษัท กวางโจว เมยย่า อิเล็กทริค อีควิปเมนท์ เทคโนโลยี จำกัด
📍 ที่อยู่: เลขที่ 217 ถนนรุ่ยหยุนสาย 2 เขตซี๋ฉวน อำเภอหว่าตู เมืองกวางโจว มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน
📞 โทรศัพท์/WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ อีเมล: [email protected]
🌐 เว็บไซต์: https://www.my-dryer.com









