เครื่องอบแห้งอาหารอุตสาหกรรมด้วยลมร้อนสำหรับเส้นก๋วยเตี๋ยว เนื้อสัตว์ และผลไม้ | ระบบอบแห้งเชิงพาณิชย์ประหยัดพลังงาน

เครื่องอบแห้งอาหารอุตสาหกรรมด้วยลมร้อนสำหรับเส้นก๋วยเตี๋ยว เนื้อสัตว์ และผลไม้ | ระบบอบแห้งเชิงพาณิชย์ประหยัดพลังงาน

เครื่อง  อบแห้งแบบลมร้อนสำหรับอุตสาหกรรม MeiYa  เป็นโซลูชันล้ำสมัยที่ออกแบบมาสำหรับการอบแห้งเส้นก๋วยเตี๋ยว เนื้อ ผลไม้ และสินค้าเน่าเสียง่ายอื่นๆ ในปริมาณมากและแม่นยำ ด้วยการผสาน  การ หมุนเวียน  ลมร้อนแบบปรับได้การควบคุมกระบวนการที่ขับเคลื่อนด้วย AIและ  ฉนวนป้องกันความร้อนที่มีประสิทธิภาพด้านพลังงานระบบนี้จึงลดการใช้พลังงานลงได้  30–65%  เมื่อเทียบกับเครื่องอบแห้งแบบทั่วไป พร้อมทั้งยังรักษาคุณค่าทางโภชนาการและเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับโลก

นวัตกรรมหลักและเวิร์กโฟลว์การอบแห้ง

1. การอบแห้งหลายขั้นตอนด้วยการไหลเวียนของอากาศแบบปรับได้
   •  โปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้าสำหรับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย : ◦  เส้นก๋วยเตี๋ยว : การอบแห้งอย่างอ่อนโยนที่  อุณหภูมิ 50–65°C  ช่วยป้องกันไม่ให้แตกร้าวและทำให้มีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการผลิตบะหมี่กึ่ง สำเร็จรูป
   ◦  เนื้อสัตว์ (เนื้อตากแห้ง/เนื้อสัตว์ปีก) : รอบการอบแห้งที่อุณหภูมิสูง ( 55–75°C ) ทำให้มี  ความชื้นน้อยกว่า 8%  ในขณะที่รักษาความสมบูรณ์ของโปรตีนไว้สำหรับการรับรอง USDA Organic หรือ Halal
   ◦  ผลไม้ (มะม่วง เบอร์รี่) : โซนอุณหภูมิต่ำ ( 35–55°C ) เก็บรักษา  วิตามิน  (เช่น วิตามินซี) และน้ำตาลธรรมชาติ ไว้ได้ 95%
   •  เซ็นเซอร์ความชื้นแบบเรียลไทม์ : ปรับความเร็วการไหลของอากาศโดยอัตโนมัติ (15–25 ม./วินาที) และปิดเมื่อถึงระดับความชื้นที่ต้องการ เพื่อป้องกันไม่ให้แห้งเกินไป
2. เทคโนโลยีอากาศร้อนประหยัดพลังงาน
   •  การกู้คืนความร้อนแบบวงจรปิด : นำ  ความร้อนที่ระบายออกกลับมาใช้ใหม่ 85%  เพื่ออุ่นอากาศที่เข้ามาล่วงหน้า ลดการใช้พลังงานลง  40%  เมื่อเทียบกับระบบดั้งเดิม
   •  การออกแบบห้องเก็บความร้อน : ฉนวนกันความร้อนขั้นสูงช่วยลดการสูญเสียความร้อน รักษาอุณหภูมิให้คงที่โดย  ใช้พลังงานน้อย ลง20%
3. การบูรณาการเวิร์กโฟลว์อัตโนมัติ
   •  อินเทอร์เฟซ PLC แบบจอสัมผัส : ตรวจสอบความคืบหน้าของแบตช์ ปรับแต่งเส้นโค้งการอบแห้ง และเข้าถึง  โปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้ามากกว่า 15 โปรแกรม  เพื่อการทำงานที่ราบรื่น
   •  การแจ้งเตือนการบำรุงรักษาเชิงคาดการณ์ : อัลกอริทึม AI วิเคราะห์ประสิทธิภาพของมอเตอร์และตัวกรอง ลดเวลาหยุดทำงานลง  25 %

ข้อได้เปรียบทางการตลาด

1. การรับรองและการปฏิบัติตามข้อกำหนดระดับโลก
   ได้รับการรับรอง CE พร้อมกับ  การรับรอง ฮาลาล โคเชอร์ BRCGSและ  ISO22000  รับรองการเข้าถึงตลาดในสหภาพยุโรป อเมริกาเหนือ และตะวันออกกลาง
2. ประสิทธิภาพด้านต้นทุนและความยั่งยืน
   •  ต้นทุนพลังงานลดลง 65%เหมาะสำหรับโรงงานที่ปฏิบัติ  ตามข้อตกลง EU Green Deal 2030  หรือการดำเนินการที่เป็นกลางทางคาร์บอน
   •  การออกแบบพร้อมรับพลังงานแสงอาทิตย์ : การรวมพลังงานหมุนเวียนแบบเลือกได้ช่วยลดการพึ่งพาโครงข่ายลง  30%และมีสิทธิ์ได้รับเงินอุดหนุน
3. การใช้งานที่หลากหลาย
   •  การผลิตผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการ : อบแห้งผลไม้เพื่อทำผงที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง หรือทำเนื้อสัตว์สำหรับอาหารว่างที่มีโปรตีนสูง
   •  การทำอาหารและการค้าปลีก : จัดหาเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เก็บไว้ได้นานสำหรับเครือร้านอาหาร หรือเนื้อตากแห้งคุณภาพเยี่ยมสำหรับตลาดสำหรับนักชิม

เรื่องราวความสำเร็จ

1. การผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวในเวียดนาม
   โรงงานแห่งหนึ่งในกรุงฮานอยลดต้นทุนการอบแห้งลง  ร้อยละ 50  พร้อมทั้งได้รับ  การรับรอง BRCGSโดยส่งออก  บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 10 ตันต่อเดือน  ไปยังยุโรป
2. การแปรรูปผลไม้เมืองร้อนในประเทศไทย
   สหกรณ์ได้เก็บรักษา  วิตามินซี  ในมะม่วงได้ 97% โดยใช้การอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำ โดยได้ทำสัญญากับแบรนด์ด้านสุขภาพระดับโลก
3. เนื้อตากแห้งที่เลี้ยงด้วยหญ้าในอาร์เจนตินา
   พืชในปาตาโกเนียช่วยลดการใช้พลังงานลง  ร้อยละ 45  และได้รับ  สถานะ ออร์แกนิกของ USDA  ทำให้การส่งออกไปยังอเมริกาเหนือขยายตัว

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

•  ช่วงอุณหภูมิ : 30–85°C
•  ความจุ : 200 กก.–12 ตัน/วัน (โมดูลาร์)
•  ประสิทธิภาพพลังงาน : ลดลง 40–65% เมื่อเทียบกับระบบทั่วไป
•  การรับรอง : CE, ISO22000, BRCGS, Halal
•  การรับประกัน : การคุ้มครอง 12 เดือนพร้อมการสนับสนุนทางเทคนิคตลอดอายุการใช้งาน

เปลี่ยนส่วนผสมดิบให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่คงคุณค่าทางโภชนาการและสร้างกำไรได้
ตั้งแต่เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่มไปจนถึงผลไม้ที่มีวิตามินสูง เครื่องอบแห้งของ MeiYa ผสมผสานนวัตกรรม ความยั่งยืน และความสามารถในการปรับตัวเข้ากับตลาด

ติดต่อ MeiYa วันนี้  เพื่อ  รับทดลองการอบแห้งฟรี  หรือรับใบเสนอราคาที่กำหนดเอง!

เครื่องอบผ้าปั๊มความร้อน MeiYa

1. ไม่มี MOQ และปรับแต่งได้ไม่จำกัด
2. การอบแห้ง + การลดความชื้น + การทำให้เย็น
3. PLC + การควบคุมหน้าจอสัมผัส
4. ระยะเวลาจัดส่ง 7-10 วัน

พารามิเตอร์:

คำแนะนำการซื้อ:

แนะนำเครื่องอบผ้า+ขนาดห้องอบผ้า

โครงการของเรา:

โรงงานของเรา:

กระบวนการผลิต:

ส่วนประกอบเครื่องอบแห้ง:

โหมดการทำงานมาตรฐาน:

• โดยทั่วไปมี 3 โหมดให้เลือก:
  • ​การอบแห้งเท่านั้น
    • อุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ไม่สามารถระบายอากาศชื้นได้
  • การทำให้แห้ง + การลดความชื้น
    • อุณหภูมิห้องเพิ่มขึ้นในขณะที่ปล่อยอากาศชื้นออกไป
  • ​การระบายความร้อน
    • อุณหภูมิอาจลดลงได้ถึง 10°C (ขั้นต่ำ)
  • หมายเหตุสำคัญ:
    • หากการควบคุมอุณหภูมิไม่เสถียร ให้เปลี่ยนไปใช้โหมดอุณหภูมิและความชื้น

บริการของเรา