เครื่องอบกะหล่ำปลีอุตสาหกรรมและเครื่องอบผลไม้ประหยัดพลังงาน | อุปกรณ์อบอาหารด้วยปั๊มความร้อน

เครื่องอบกะหล่ำปลีอุตสาหกรรมและเครื่องอบผลไม้ประหยัดพลังงาน | อุปกรณ์อบอาหารด้วยปั๊มความร้อน

ในภาคส่วนการแปรรูปอาหารที่กำลังพัฒนา  เครื่องอบกะหล่ำปลีอุตสาหกรรมและเครื่องอบแห้งผลไม้ประหยัดพลังงาน MeiYa  ได้กำหนดนิยามใหม่ของการอบแห้งเชิงพาณิชย์ด้วยเทคโนโลยีปั๊มความร้อนที่ล้ำสมัย ระบบที่ผ่านการรับรอง CE นี้ได้รับการออกแบบมาให้มีความยืดหยุ่นและยั่งยืน ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ สามารถแปรรูปกะหล่ำปลี ผลไม้ และพืชที่มีความชื้นสูงอื่นๆ ได้ ขณะเดียวกันก็ลดต้นทุนด้านพลังงานและรักษาคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้

เทคโนโลยีหลักและนวัตกรรม

1. การอบแห้งด้วยปั๊มความร้อนแบบปรับได้
   โดยใช้ประโยชน์จาก  การกู้คืนความร้อนแบบวงจรปิด  และ  คอมเพรสเซอร์ความถี่แปรผันระบบนี้ลดการใช้พลังงานลง  60–70%  เมื่อเทียบกับเครื่องอบแห้งแบบเดิม สำหรับกะหล่ำปลี (ความชื้นเริ่มต้น: 85–90%) เครื่องอบแห้งทำงานที่อุณหภูมิ  35–50°Cโดยรักษาคลอโรฟิลล์ วิตามินซี และไฟเบอร์ไว้ด้วย  โปรโตคอลการอบแห้งหลายขั้นตอน : •  การอุ่นล่วงหน้า : เพิ่มอุณหภูมิอย่างรวดเร็วเป็น  55°C  เพื่อสลายโครงสร้างเซลล์
   •  การทำให้คงตัว : รักษา  อุณหภูมิไว้ ที่ 45–50°C  โดยควบคุมความชื้น (ความชื้นสัมพัทธ์ 30–40%) เพื่อป้องกันความเปราะบาง
   •  การอบแห้งขั้นสุดท้าย : ค่อยๆ เย็นลงที่  อุณหภูมิ 40°C  เพื่อให้ความชื้นสม่ำเสมอต่ำกว่า  8%เหมาะสำหรับการผลิตขนมขบเคี้ยวกรอบ ผลไม้เช่นแอปเปิ้ลและมะม่วงจะรักษา  ปริมาณน้ำตาลและวิตามินธรรมชาติไว้ได้ 90%  ผ่านรอบการอบแบบอ่อนโยนที่  อุณหภูมิ 35–55°Cในขณะที่สมุนไพรและเครื่องเทศที่ไวต่อความร้อนจะรักษาไว้ซึ่งน้ำมันระเหยได้โดยใช้โปรโตคอลที่ปราศจากซัลไฟต์
2. การออกแบบอุตสาหกรรมที่ถูกสุขอนามัย
   •  ถาดและช่องสแตนเลส 304 : สอดคล้องกับ  มาตรฐาน HACCP, ISO22000 และ CEรับประกันความทนทานต่อการกัดกร่อนและปราศจากสารก่อภูมิแพ้
   •  ระบบ CIP อัตโนมัติ : ลดความเสี่ยงในการปนเปื้อนข้ามกันได้  50%ช่วยให้เปลี่ยนผ่านระหว่างกะหล่ำปลี ผลไม้ และเครื่องเทศได้อย่างราบรื่น
3. ระบบอัตโนมัติอัจฉริยะ
   •  ระบบควบคุมที่รองรับ IoT : ตรวจสอบพารามิเตอร์แบบเรียลไทม์ (ความชื้น อุณหภูมิ การใช้พลังงาน) ผ่าน  หน้าจอสัมผัส PLC ขนาด 7 นิ้ว  พร้อมระบบวิเคราะห์บนคลาวด์
   •  การบำรุงรักษาเชิงคาดการณ์ที่ขับเคลื่อนด้วย AI : แจ้งเตือนการเปลี่ยนไส้กรองและปรับการไหลเวียนของอากาศ ช่วยลดระยะเวลาหยุดทำงาน

ข้อได้เปรียบทางการตลาด

1. ประสิทธิภาพการใช้พลังงานและผลตอบแทนจากการลงทุน
   •  การบูรณาการพร้อมรับพลังงานแสงอาทิตย์ : ความเข้ากันได้ของความร้อนจากแสงอาทิตย์แบบเลือกได้ช่วยลดการพึ่งพาโครงข่ายไฟฟ้าลง  25–30%ซึ่งผ่านเกณฑ์การอุดหนุนข้อตกลงสีเขียวของสหภาพยุโรป
   •  ความจุที่ปรับขนาดได้ : หน่วยโมดูลาร์สามารถรองรับ  300 กก. ถึง 10 ตัน/วันโดยบรรลุผลตอบแทนจากการลงทุนในเวลา  12–18 เดือน  สำหรับการดำเนินการปริมาณมาก
2. การปฏิบัติตามมาตรฐานระดับโลก
   ได้รับการรับรอง CE พร้อมกับ  การรับรองจาก ฮาลาล โคเชอร์ และ USDA Organic  ตอบสนองข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับตลาดในสหภาพยุโรป อเมริกาเหนือ และตะวันออกกลาง
3. ความคล่องตัวของผลิตภัณฑ์หลายประเภท
   ตั้งแต่ชิปกะหล่ำปลีไปจนถึงผลไม้เมืองร้อนแห้งและส่วนผสมเครื่องเทศ ระบบนี้สามารถปรับให้เข้ากับพืชผลต่างๆ ได้ด้วย  โปรไฟล์การอบแห้งที่ตั้งโปรแกรมได้ซึ่งช่วยเพิ่มการใช้ประโยชน์ของสิ่งอำนวยความสะดวกให้สูงสุด

แอปพลิเคชั่นและเรื่องราวความสำเร็จ

1. การแปรรูปกะหล่ำปลีแบบไม่สร้างขยะในเนเธอร์แลนด์
   สหกรณ์ในเนเธอร์แลนด์ลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวลง  ร้อยละ 35  โดยแปลงกะหล่ำปลีส่วนเกินให้เป็นของว่างที่เก็บได้ในอุณหภูมิห้อง มุ่งสู่  ตลาดของว่างเพื่อ สุขภาพมูลค่า 8 พันล้านดอลลาร์
2. การสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลไม้เมืองร้อนในประเทศไทย
   โรงงานในกรุงเทพฯ แปรรูปมะม่วงและสับปะรดอบแห้งควบคู่ไปกับเกล็ดมะพร้าว เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงาน และรักษาสัญญากับแบรนด์อาหารเพื่อสุขภาพระดับโลก
3. การแปรรูปเครื่องเทศในอินเดีย
   โรงงานแห่งหนึ่งในรัฐเกรละได้รับ  การรับรองมาตรฐาน ISO22000  โดยผลิตผงขมิ้นออร์แกนิกซึ่ง  คงไว้ซึ่งสารเคอร์คูมิน 95%โดยใช้ประโยชน์จากโปรโตคอลการอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำ

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

•  แหล่งจ่ายไฟ : 380V/50Hz/60Hz
•  ช่วงอุณหภูมิ : 30–85°C
•  กำลังการผลิต : 300 กก.–10 ตัน/วัน (โมดูลาร์)
•  ใบรับรอง : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  การรับประกัน : ครอบคลุม 12 เดือน

เหตุใดจึงควรเลือก MeiYa?
•  ความเชี่ยวชาญมากกว่า 12 ปี : เชี่ยวชาญด้านการอบแห้งด้วยปั๊มความร้อนสำหรับพืชที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพสูงและการกักเก็บสารอาหาร
•  การอัพเกรดเพื่ออนาคต : การตรวจสอบย้อนกลับของบล็อคเชนสำหรับการปฏิบัติตาม ESG และการรับรองความเป็นกลางทางคาร์บอน
•  การสนับสนุนทั่วโลก : ความช่วยเหลือด้านเทคนิคตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันในกว่า 50 ประเทศ

เปลี่ยนกะหล่ำปลีและผลไม้ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีกำไร
ตั้งแต่กะหล่ำปลีทอดกรอบสีสันสดใสไปจนถึงผลไม้แห้งที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เครื่องอบแห้งของ MeiYa เชื่อมโยงประสิทธิภาพ คุณภาพ และการปฏิบัติตามข้อกำหนดของตลาดโลกเข้าด้วยกัน

ติดต่อเราได้วันนี้  เพื่อรับทดลองการอบแห้งฟรีหรือรับใบเสนอราคาที่กำหนดเอง!

เครื่องอบผ้าปั๊มความร้อน MeiYa

1. ไม่มี MOQ และปรับแต่งได้ไม่จำกัด
2. การอบแห้ง + การลดความชื้น + การทำให้เย็น
3. PLC + การควบคุมหน้าจอสัมผัส
4. ระยะเวลาจัดส่ง 7-10 วัน

พารามิเตอร์:

คำแนะนำการซื้อ:

แนะนำเครื่องอบผ้า+ขนาดห้องอบผ้า

โครงการของเรา:

โรงงานของเรา:

กระบวนการผลิต:

ส่วนประกอบเครื่องอบแห้ง:

โหมดการทำงานมาตรฐาน:

• โดยทั่วไปมี 3 โหมดให้เลือก:
  • ​การอบแห้งเท่านั้น
    • อุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ไม่สามารถระบายอากาศชื้นได้
  • การทำให้แห้ง + การลดความชื้น
    • อุณหภูมิห้องเพิ่มขึ้นในขณะที่ปล่อยอากาศชื้นออกไป
  • ​การระบายความร้อน
    • อุณหภูมิอาจลดลงได้ถึง 10°C (ขั้นต่ำ)
  • หมายเหตุสำคัญ:
    • หากการควบคุมอุณหภูมิไม่เสถียร ให้เปลี่ยนไปใช้โหมดอุณหภูมิและความชื้น

บริการของเรา