เครื่องอบอาหารแบบปั๊มความร้อนสำหรับอุตสาหกรรมสำหรับถั่วพีแคน มะม่วงหิมพานต์ และเมล็ดโกโก้ | เทคโนโลยีการอบแห้งประหยัดพลังงาน

เครื่องอบอาหารแบบปั๊มความร้อนสำหรับอุตสาหกรรมสำหรับถั่วพีแคน มะม่วงหิมพานต์ และเมล็ดโกโก้ | เทคโนโลยีการอบแห้งประหยัดพลังงาน

ในโลกของการแปรรูปอาหารอุตสาหกรรมที่มีการแข่งขันสูง  เครื่องอบอาหารแบบปั๊มความร้อนอุตสาหกรรม MeiYa  ได้กำหนดนิยามใหม่ให้กับประสิทธิภาพและความแม่นยำในการอบแห้งพีแคน มะม่วงหิมพานต์ เมล็ดโกโก้ และส่วนผสมที่มีมูลค่าสูงอื่นๆ โดยผสมผสาน  เทคโนโลยีปั๊มความร้อนประหยัดพลังงาน 75%  เข้ากับระบบอัตโนมัติอัจฉริยะ ระบบที่ผ่านการรับรอง CE นี้ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ สามารถบรรลุคุณภาพผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม ลดต้นทุนการดำเนินงาน และตอบสนองมาตรฐานความยั่งยืนระดับโลก

เทคโนโลยีหลักและนวัตกรรม

1. ประสิทธิภาพการใช้พลังงานที่ขับเคลื่อนด้วยปั๊มความร้อน
   การ ใช้  การกู้คืนความร้อนแบบวงจรปิด  และ  คอมเพรสเซอร์ความถี่แปรผันทำให้เครื่องอบแห้งลดการใช้พลังงานลง  60–70%  เมื่อเทียบกับเครื่องอบแห้งแบบเดิม สำหรับพีแคน (ความชื้นเริ่มต้น: 15–20%) และมะม่วงหิมพานต์ (ความชื้น 5–8%) ระบบจะทำงานที่  อุณหภูมิ 35–55°Cโดยรักษาไขมันไม่อิ่มตัว สารต้านอนุมูลอิสระ และความกรุบกรอบตามธรรมชาติ เมล็ดโกโก้ได้รับประโยชน์จาก  โปรไฟล์การอบแห้งแบบเป็นขั้นตอน (40°C → 50°C → 45°C)  เพื่อขจัดความเสี่ยงจากเชื้อราในขณะที่ยังคงสารประกอบรสชาติที่สำคัญสำหรับการผลิตช็อกโกแลตระดับพรีเมียม
2. การอบแห้งแบบปรับตัวสำหรับผลิตภัณฑ์หลายชนิด
   •  การเพิ่มประสิทธิภาพเฉพาะถั่ว : ◦  พีแคน : การไหลเวียนของอากาศที่อ่อนโยน (10–15 ม./วินาที) ป้องกันไม่ให้เปลือกแตกและทำให้แห้งอย่างสม่ำเสมอภายใน  10–16 ชั่วโมงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับขนมขบเคี้ยวหรือการอบ
   ◦  มะม่วงหิมพานต์ : วงจรอุณหภูมิต่ำ (40–50°C) ล็อก  แมกนีเซียมและสังกะสีไว้ 90%ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการสำหรับตลาดที่เน้นด้านสุขภาพ
   •  ความแม่นยำของเมล็ดโกโก้ : ◦  การควบคุมความชื้น (ความชื้นสัมพัทธ์ 15–30%) : ป้องกันการหมักเกินและทำให้กำจัดความชื้นได้อย่างเหมาะสม (<7%) สำหรับการผลิตเหล้าช็อกโกแลต
   •  การประมวลผลแบบไฮบริด : อบแห้งถั่วและเมล็ดโกโก้พร้อมกันโดยใช้ถาดแบบแบ่งช่อง ทำให้ใช้ประโยชน์จากสิ่งอำนวยความสะดวกได้สูงสุด
3. การออกแบบที่ถูกสุขอนามัยและยั่งยืน
   •  ถาดและช่องสแตนเลส 304 : สอดคล้องกับ  มาตรฐาน HACCP, FDA และ CEรับประกันการแปรรูปที่ปราศจากสารก่อภูมิแพ้และทำความสะอาดได้ง่าย
   •  การบูรณาการพร้อมรับพลังงานแสงอาทิตย์ : ความเข้ากันได้ของความร้อนจากแสงอาทิตย์แบบเลือกได้ช่วยลดการพึ่งพากริดลง  25–30%และผ่านเกณฑ์สำหรับเงินอุดหนุน EU Green Deal

ข้อได้เปรียบทางการตลาด

1. ประสิทธิภาพด้านต้นทุนและผลตอบแทนจากการลงทุนที่รวดเร็ว
   •  การประหยัดพลังงาน : ใช้  พลังงาน 6–8 กิโลวัตต์  พร้อมกำลังความร้อน  20 กิโลวัตต์บรรลุผลตอบแทนจากการลงทุนในเวลา  12–18 เดือน  สำหรับโรงงานที่แปรรูป 3 ตันขึ้นไปต่อวัน
   •  การผลิตแบบไม่มีขยะ : แปลงถั่วที่ไม่สมบูรณ์เป็นแป้งที่มีโปรตีนสูงหรือเปลือกเมล็ดโกโก้เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพ ลดของเสียลง  35 %
2. การปฏิบัติตามและการรับรองระดับโลก
   ได้รับการรับรอง CE พร้อมกับ  การรับรอง ฮาลาล โคเชอร์ และ USDA ออร์แกนิก  เครื่องอบแห้งนี้เป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับตลาดในสหภาพยุโรป อเมริกาเหนือ และตะวันออกกลาง
3. ระบบอัตโนมัติอัจฉริยะ
   •  ระบบควบคุมที่รองรับ IoT : ตรวจสอบความชื้นแบบเรียลไทม์ (15–70% RH) และอุณหภูมิผ่าน  หน้าจอสัมผัส PLC ขนาด 7 นิ้วพร้อมระบบวิเคราะห์บนคลาวด์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพจากระยะไกล
   •  การบำรุงรักษาเชิงคาดการณ์ที่ขับเคลื่อนด้วย AI : แจ้งเตือนผู้ปฏิบัติงานเกี่ยวกับการเปลี่ยนแผ่นกรองหรือการทำความสะอาดคอยล์ ทำให้ลดเวลาหยุดทำงานลงได้  40 %

แอปพลิเคชั่นและเรื่องราวความสำเร็จ

1. การแปรรูปพีแคนระดับพรีเมียมในสหรัฐอเมริกา
   สหกรณ์ที่ตั้งอยู่ในจอร์เจียลดเวลาการอบแห้งลง  20%  แต่ยังคงความกรุบกรอบของพีแคน ทำให้สามารถทำสัญญากับแบรนด์ขนมขบเคี้ยวสำหรับนักชิมได้
2. การสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเมล็ดโกโก้ในแอฟริกาตะวันตก
   โรงงานแห่งหนึ่งในประเทศกานาประสบความสำเร็จ  ในการประหยัดพลังงานได้ 50%  โดยใช้โปรโตคอลการอบแห้งแบบขั้นตอนของ MeiYa ทำให้ผลิตเมล็ดโกโก้ที่ปราศจากเชื้อราสำหรับผู้ผลิตช็อกโกแลตระดับหรู
3. การผลิตถั่วผสมและโกโก้ในบราซิล
   โรงงานในบราซิลผลิตเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบแห้งควบคู่ไปกับเมล็ดโกโก้แบบผสมผสาน ช่วยลดต้นทุนพลังงานได้  35 เปอร์เซ็นต์  และยังคงตรงตามมาตรฐานการส่งออกของสหภาพยุโรป

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

•  แหล่งจ่ายไฟ : 380V/50Hz/60Hz
•  ช่วงอุณหภูมิ : 30–70°C
•  กำลังการผลิต : 500 กก.–5 ตัน/วัน (ปรับขนาดโมดูลได้)
•  ใบรับรอง : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  การรับประกัน : ครอบคลุม 12 เดือน

เหตุใดจึงควรเลือก MeiYa?
•  ความเชี่ยวชาญที่พิสูจน์แล้ว : ประสบการณ์มากกว่า 12 ปีในการวิจัยและพัฒนาการอบแห้งด้วยปั๊มความร้อน โดยเชี่ยวชาญด้านถั่วที่มีไขมันสูงและกระบวนการแปรรูปโกโก้
•  เทคโนโลยีที่พร้อมสำหรับอนาคต : การอัปเกรดการตรวจสอบย้อนกลับของบล็อคเชนสำหรับการปฏิบัติตาม ESG และการติดตามเครดิตคาร์บอน
•  การสนับสนุนทั่วโลก : ความช่วยเหลือด้านเทคนิคตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันและการฝึกอบรมในสถานที่ในกว่า 50 ประเทศ

ขับเคลื่อนความยั่งยืนและผลกำไร
ตั้งแต่พีแคนเนยไปจนถึงเมล็ดโกโก้ที่มีกลิ่นหอม เครื่องอบผ้าปั๊มความร้อนของ MeiYa เป็นสะพานเชื่อมระหว่างคุณภาพระดับพรีเมียม ประสิทธิภาพด้านพลังงาน และนวัตกรรมที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม

ติดต่อเราได้วันนี้  เพื่อรับทดลองอบถั่วฟรีหรือรับใบเสนอราคาที่กำหนดเอง!

เครื่องอบผ้าปั๊มความร้อน MeiYa

1. ไม่มี MOQ และปรับแต่งได้ไม่จำกัด
2. การอบแห้ง + การลดความชื้น + การทำให้เย็น
3. PLC + การควบคุมหน้าจอสัมผัส
4. ระยะเวลาจัดส่ง 7-10 วัน

พารามิเตอร์:

คำแนะนำการซื้อ:

แนะนำเครื่องอบผ้า+ขนาดห้องอบผ้า

โครงการของเรา:

โรงงานของเรา:

กระบวนการผลิต:

ส่วนประกอบเครื่องอบแห้ง:

โหมดการทำงานมาตรฐาน:

• โดยทั่วไปมี 3 โหมดให้เลือก:
  • ​การอบแห้งเท่านั้น
    • อุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ไม่สามารถระบายอากาศชื้นได้
  • การทำให้แห้ง + การลดความชื้น
    • อุณหภูมิห้องเพิ่มขึ้นในขณะที่ปล่อยอากาศชื้นออกไป
  • ​การระบายความร้อน
    • อุณหภูมิอาจลดลงได้ถึง 10°C (ขั้นต่ำ)
  • หมายเหตุสำคัญ:
    • หากการควบคุมอุณหภูมิไม่เสถียร ให้เปลี่ยนไปใช้โหมดอุณหภูมิและความชื้น

บริการของเรา