เครื่องอบแห้งผลไม้และเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์ | โซลูชันการอบแห้งที่ปรับแต่งได้สำหรับลูกพลัม ลูกพรุน และลูกเกด

เครื่องอบแห้งผลไม้และเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์ | โซลูชันการอบแห้งที่ปรับแต่งได้สำหรับลูกพลัม ลูกพรุน และลูกเกด

ในภูมิทัศน์การแข่งขันของการแปรรูปอาหาร  เครื่องอบแห้งผลไม้และเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์ MeiYa  นำเสนอโซลูชันล้ำสมัยสำหรับธุรกิจที่มองหาประสิทธิภาพด้านพลังงาน ความสามารถในการปรับขนาด และความแม่นยำในการอบแห้งลูกพลัม พรุน ลูกเกด และเนื้อสัตว์ ระบบนี้ได้รับการออกแบบด้วย  เทคโนโลยีปั๊มความร้อนที่ผ่านการรับรอง CE  และโปรไฟล์การอบแห้งที่ปรับแต่งได้ ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพระดับโลกได้ในขณะที่ลดต้นทุนการดำเนินงานและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุด

เทคโนโลยีหลักและนวัตกรรม

1. การออกแบบปั๊มความร้อนประหยัดพลังงาน
   การใช้ประโยชน์จาก  การกู้คืนความร้อนแบบวงจรปิด  และ  คอมเพรสเซอร์ความถี่แปรผันทำให้เครื่องอบแห้งลดการใช้พลังงานลง  60–70%  เมื่อเทียบกับวิธีการดั้งเดิม สำหรับผลไม้ที่มีความชื้นสูง เช่น พลัม (มีปริมาณน้ำ 80–85%) ระบบจะทำงานที่  อุณหภูมิ 35–55°Cซึ่งรักษาน้ำตาลธรรมชาติ แอนโธไซยานิน และเนื้อสัมผัส สำหรับเนื้อสัตว์ (เช่น เนื้อเค็ม) โหมดอุณหภูมิสูง (60–80°C) ช่วยให้แน่ใจถึงความปลอดภัยของอาหารในขณะที่ยังคงความสมบูรณ์ของโปรตีนไว้
2. โซลูชันการอบแห้งที่ปรับแต่งได้
   •  การเพิ่มประสิทธิภาพพลัมและลูกพรุน : ◦  การไหลเวียนของอากาศที่ปรับได้ (10–18 ม./วินาที) : ป้องกันการแตกของเปลือกในพลัมทั้งลูกหรือผ่าครึ่ง ทำให้แห้งสม่ำเสมอภายใน  14–24 ชั่วโมง ◦  การทำให้คงตัวของน้ำตาล : โปรโตคอลการเตรียมล่วงหน้าด้วยออสโมซิสช่วยลดการจับตัวเป็นก้อน เหมาะสำหรับลูกพรุนอบแห้งคุณภาพเยี่ยมและของขบเคี้ยวส่งออก
   •  โปรแกรมเฉพาะลูกเกด : ◦  การอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำ (40–50°C) : คงไว้  ซึ่งธาตุเหล็กและโพแทสเซียม 90%เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการสำหรับตลาดที่เน้นด้านสุขภาพ
   •  การแปรรูปเนื้อสัตว์และไฮบริด : ◦  การควบคุมอุณหภูมิแบบขั้นตอน : วงจรที่ตั้งโปรแกรมได้ (50°C → 75°C → 60°C) กำจัดการเติบโตของแบคทีเรียในเนื้อตากแห้งในขณะที่ยังคงความนุ่มไว้
3. โครงสร้างที่ถูกสุขอนามัยและทนทาน
   •  ถาดและช่องสแตนเลส 304 : เป็นไปตาม  มาตรฐาน HACCP และ FDAรับประกันการแปรรูปที่ปราศจากสารก่อภูมิแพ้และทำความสะอาดได้ง่าย
   •  ระบบ CIP อัตโนมัติ : ลดเวลาหยุดทำงานลง  40%  ด้วยฟังก์ชันทำความสะอาดตัวเอง ซึ่งมีความสำคัญสำหรับการสลับระหว่างผลไม้ เนื้อสัตว์ และเครื่องเทศ

ข้อได้เปรียบทางการตลาด

1. ความสามารถ ในการปรับขนาดที่คุ้มต้นทุน
   •  ความจุแบบแยกส่วน : หน่วยต่างๆ มีขนาดตั้งแต่  500 กก. ถึง 5 ตัน/วันโดยได้รับ ROI ใน  12–18 เดือน  สำหรับการดำเนินการปริมาณมาก
   •  การบูรณาการพร้อมรับพลังงานแสงอาทิตย์ : ความเข้ากันได้ของความร้อนจากแสงอาทิตย์แบบเลือกได้ช่วยลดการพึ่งพาโครงข่ายลง  25–30%และผ่านเกณฑ์สำหรับเงินอุดหนุน EU Green Deal
2. การปฏิบัติตามและการรับรองระดับโลก
   เครื่องจักรนี้ ได้รับการรับรอง CE พร้อมกับ  การรับรองจาก ฮาลาล โคเชอร์ และ USDA Organic  ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับตลาดสหภาพยุโรป ตะวันออกกลาง และอเมริกาเหนือ
3. ระบบอัตโนมัติอัจฉริยะและการสนับสนุน
   •  การควบคุมที่รองรับ IoT : ตรวจสอบความชื้นแบบเรียลไทม์ (15–70% RH) และอุณหภูมิผ่าน  หน้าจอสัมผัส PLC ขนาด 7 นิ้วพร้อมระบบวิเคราะห์บนคลาวด์สำหรับการจัดการจากระยะไกล
   •  การบำรุงรักษาเชิงคาดการณ์ที่ขับเคลื่อนด้วย AI : แจ้งเตือนผู้ปฏิบัติงานให้เปลี่ยนแผ่นกรองหรือทำความสะอาดคอยล์ ช่วยลดระยะเวลาหยุดทำงาน

แอปพลิเคชั่นและเรื่องราวความสำเร็จ

1. การส่งออกพลัมและลูกพรุนคุณภาพเยี่ยม
   สหกรณ์ของตุรกีลดระยะเวลาการอบแห้งลง  20%  ในขณะที่ยังคงความหวานและเนื้อสัมผัสของพลัมเอาไว้ได้ ทำให้สามารถรักษาสัญญากับผู้ค้าปลีกอาหารรสเลิศในยุโรปได้
2. การสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับลูกเกด
   ผู้ผลิตในแคลิฟอร์เนียปรับปรุงคุณภาพลูกเกดด้วยวงจรการอบแห้งที่เน้นสารอาหาร ส่งผลให้สามารถเข้าถึง  ตลาดผลไม้แห้งมูลค่า 3.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ
3. การแปรรูปเนื้อสัตว์และผลไม้แบบผสมผสาน
   โรงงานในแอฟริกาใต้ทำการอบแห้งเนื้อวัวอบแห้งพร้อมกับลูกพรุนแบบผสมผสาน ช่วยลดต้นทุนพลังงานลงได้  35%  และยังตรงตามมาตรฐานการส่งออกของสหภาพยุโรป

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

•  แหล่งจ่ายไฟ : 380V/50Hz/60Hz
•  ช่วงอุณหภูมิ : 30–85°C
•  กำลังการผลิต : 500 กก.–5 ตัน/วัน (ปรับขนาดโมดูลได้)
•  ใบรับรอง : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  การรับประกัน : ครอบคลุม 12 เดือน

เหตุใดจึงควรเลือก MeiYa?
•  ความเชี่ยวชาญที่พิสูจน์แล้ว : ประสบการณ์มากกว่า 12 ปีในการวิจัยและพัฒนาการอบแห้งด้วยปั๊มความร้อน โดยเชี่ยวชาญด้านผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงและเนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนสูง
•  โซลูชันที่กำหนดเอง : โปรไฟล์การอบแห้งที่ปรับแต่งได้สำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะ เช่น ชิปพรุนรมควันหรือเนื้อตากแห้งปรุงรส
•  โลจิสติกส์ระดับโลก : ได้รับการสนับสนุนจาก  เครือข่ายที่กว้างขวางของ บริษัทการค้า Yiwu Bingchenซึ่งเสนอเงื่อนไขการชำระเงินที่ยืดหยุ่น (T/T, D/P, Western Union) และการจัดส่งที่คล่องตัวจากท่าเรือ Ningbo

เปลี่ยนแปลงการผลิตของคุณด้วยความแม่นยำและความยั่งยืน
ตั้งแต่พลัมอันฉุ่มฉ่ำไปจนถึงเนื้อตากแห้งที่มีโปรตีนสูง เครื่องอบแห้งของ MeiYa เป็นสะพานเชื่อมระหว่างคุณภาพระดับพรีเมียม ประสิทธิภาพ และนวัตกรรมที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม

ติดต่อเราได้วันนี้  เพื่อรับการทดลองอบพลัมฟรีหรือรับใบเสนอราคาที่กำหนดเอง!

เครื่องอบผ้าปั๊มความร้อน MeiYa

1. ไม่มี MOQ และปรับแต่งได้ไม่จำกัด
2. การอบแห้ง + การลดความชื้น + การทำให้เย็น
3. PLC + การควบคุมหน้าจอสัมผัส
4. ระยะเวลาจัดส่ง 7-10 วัน

พารามิเตอร์:

คำแนะนำการซื้อ:

แนะนำเครื่องอบผ้า+ขนาดห้องอบผ้า

โครงการของเรา:

โรงงานของเรา:

กระบวนการผลิต:

ส่วนประกอบเครื่องอบแห้ง:

โหมดการทำงานมาตรฐาน:

• โดยทั่วไปมี 3 โหมดให้เลือก:
  • ​การอบแห้งเท่านั้น
    • อุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ไม่สามารถระบายอากาศชื้นได้
  • การทำให้แห้ง + การลดความชื้น
    • อุณหภูมิห้องเพิ่มขึ้นในขณะที่ปล่อยอากาศชื้นออกไป
  • ​การระบายความร้อน
    • อุณหภูมิอาจลดลงได้ถึง 10°C (ขั้นต่ำ)
  • หมายเหตุสำคัญ:
    • หากการควบคุมอุณหภูมิไม่เสถียร ให้เปลี่ยนไปใช้โหมดอุณหภูมิและความชื้น

บริการของเรา