Pengenalan
Buah kiwi (biasanya dikenali sebagai “奇异果” dalam bahasa Cina) ialah buah yang padat nutrien dengan sejarah yang kaya di China, berasal dari Yichang, Hubei. Pengawetannya melalui pengeringan telah menjadi penting untuk memanjangkan jangka hayat sambil mengekalkan vitamin, antioksidan dan perisa semula jadi. Kaedah pengeringan tradisional, seperti pengeringan matahari atau penyahhidrat arang batu, sering menjejaskan kualiti disebabkan oleh kawalan suhu yang tidak konsisten, penggunaan tenaga yang tinggi dan proses yang memerlukan banyak tenaga. Pengering Pam Haba Sumber Udara MeiYa merevolusikan proses ini, menawarkan ketepatan, kemampanan dan hasil produk yang unggul.
Kelebihan Pengering Pam Haba MeiYa
- Kecekapan Tenaga
Teknologi pam haba MeiYa memulihkan haba pendam dari udara, mengurangkan penggunaan tenaga sebanyak 60–70% berbanding pengering konvensional. - Kawalan Ketepatan
Pengurusan suhu pintar (boleh dilaraskan dalam lingkungan ±1°C) dan kelembapan memastikan pengeringan yang seragam, mencegah pengeringan berlebihan atau pengerasan kulit. - Operasi Mesra Alam
Pelepasan sifar dan jejak karbon rendah sejajar dengan piawaian kemampanan global. - Tetapan Automasi
Boleh Atur Cara meminimumkan campur tangan manual, memastikan kualiti yang konsisten merentasi kelompok.
Proses Pengeringan Buah Kiwi Terperinci dengan Pengering MeiYa
1. Persediaan Pra-Rawatan
• Pemilihan & Pencucian: Gunakan buah kiwi yang utuh dan tidak cacat. Bersihkan dengan teliti untuk menghilangkan kekotoran permukaan.
• Rendaman Alkali: Celupkan buah-buahan dalam larutan NaOH 20% (105°C) selama 1–2 minit untuk melonggarkan kulit.
• Peneutralan: Rawat dengan 1% HCl selama 30 saat, diikuti dengan pembilasan selama 10 minit dalam air yang mengalir.
• Menghiris: Potong hujung, buang kulit yang tinggal dan hiris menjadi cakera setebal 4–6 mm untuk kecekapan pengeringan yang optimum.
2. Peringkat Pengeringan
• Memuatkan: Susun hirisan secara sama rata pada dulang jaring tahan kakisan MeiYa (20–30 dulang setiap troli).
• Pengeringan Awal (0–6 jam):
Tetapkan suhu kepada 65–70°C dengan kelembapan 30–40% untuk menghilangkan kelembapan permukaan.
• Pengeringan Separuh Masa (6–18 jam):
Tingkatkan suhu secara beransur-ansur kepada 70–75°C (kelembapan 15–20%) untuk mengeringkan pulpa bahagian dalam sambil mengekalkan nutrien.
• Pengeringan Akhir (18–24 jam):
Kurangkan suhu kepada 65°C (kelembapan <10%) sehingga kandungan lembapan mencapai ≤20%.
3. Pengendalian Pasca Pengeringan
Sejukkan kepingan kering ke suhu bilik sebelum pengedap vakum atau pembungkusan dengan nitrogen.
Pengeringan Pam Haba Tradisional vs. MeiYa
| Faktor | Kaedah Tradisional | Pengering Pam Haba MeiYa |
|---|---|---|
| Kawalan Suhu | Tidak stabil, risiko hangus | Ketepatan ±1°C melalui sistem PID |
| Penggunaan Tenaga | Tinggi (arang batu/elektrik) | Penjimatan tenaga 60–70% |
| Buruh | Pemantauan manual diperlukan | Kitaran automatik sepenuhnya |
| Kualiti | Tekstur/warna yang tidak konsisten | Pengeringan seragam, pengekalan hijau yang bertenaga |
Kesimpulan
Pengering Pam Haba Sumber Udara MeiYa mentakrifkan semula pemprosesan buah kiwi dengan menggabungkan teknologi canggih dengan kecekapan operasi. Sistem kami memastikan kualiti produk premium, kos tenaga yang dikurangkan dan pematuhan dengan piawaian keselamatan makanan antarabangsa—sesuai untuk pengeluar komersial yang bertujuan untuk meningkatkan operasi secara lestari.
Naik taraf kepada MeiYa hari ini dan ubah aliran kerja pengeringan buah kiwi anda!
Hubungi Kami untuk Penyelesaian Tersuai:
📧 E-mel: [email protected]
📞 Hubungi: Ray Ren
📱 WhatsApp/WeChat/Mobile: +86 133 4676 7871
MeiYa – Menginovasi Kecemerlangan Pengeringan
Mesin Pengering Pam Haba MeiYa
- Tiada MOQ & Penyesuaian Tanpa Had
- Pengeringan + Penyahlembapan + Penyejukan
- PLC + Kawalan Skrin Sentuh
- Masa Penghantaran 7-10 Hari
Parameter:
| Pengering tunggal + ruang pengeringan | ||||
| Model | Unit | MY-03RD | MY-06RD | MY-12RD |
| Input kuasa | KW | 5.5 | 9.5 | 19.4 |
| bekalan kuasa | V/PH/HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | |
| 220V/1PH, 50/60HZ | ||||
| Arus yang dinilai | A | 9.6A (380V), 22A (220V) | 17.0 | 30.0 |
| Kapasiti pemanasan | KW | 10.5 | 21.0 | 42.0 |
| Kapasiti penyejukan | KW | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| Kelembapan | L/H | 12.0 | 25.0 | 50.0 |
| Suhu maksimum | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Keadaan kerja | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Gred perlindungan kejutan elektrik | 1 | 1 | 1 | |
| Tekanan ekzos maksimum | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| Bunyi bising | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Penggunaan kuasa/J | KWH | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| Pemanas elektrik | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Jenis meniup | / | JENIS PENIPUSAN MENDATAR | ||
| Demnsi pengering | MM | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| Berat | KG | 180 | 285 | 480 |
Panduan Membeli:
Mengesyorkan saiz mesin pengering+ruang pengering
| Model | Penerangan | Kapasiti Pengeringan (Setiap Kelompok) | Saiz Bilik Pengeringan (mm) | Nombor Troli | Nombor Dulang |
| MY-01RD-16L | Mesin Semua-dalam-satu | Sehingga 100Kg | Semua-dalam-satu | 16 | |
| MY-01RD-36L | Mesin Semua-dalam-satu | Sehingga 250Kg | Semua-dalam-satu | 36 | |
| MY-03RD-60L | Mesin Semua-dalam-satu | Sehingga 400Kg | Semua-dalam-satu | 60 | |
| MY-03RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 700Kg | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 1,300Kg | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 2,000Kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 2,200Kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 1,700Kg | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 2,500Kg | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 4,400Kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 5,200Kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 10,000Kg | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
Projek Kami:
Kilang Kami:
Pemprosesan Pengeluaran:
Komponen Mesin Pengering:
Mod Kerja Standard:
- Biasanya 3 mod tersedia:
- Pengeringan Sahaja
- Peningkatan suhu yang cepat; tidak dapat melepaskan udara lembap
- Pengeringan + Penyahlembapan
- Suhu ruang meningkat semasa mengeluarkan udara lembap
- Penyejukan
- Suhu boleh menurun hingga 10°C (minimum)
- Nota Penting:
- Jika kawalan suhu menjadi tidak stabil, tukar kepada Mod Suhu & Kelembapan.
- Pengeringan Sahaja
Ray. Ren | Pengurus Jualan
GUANGZHOU MEIYA ELECTRIC EQUIPMENT TECHNOLOGY CO., LTD.
📍 Alamat: No.217, Jalan Ruiyun ke-2, Jalan Xiuquan, Daerah Huadu, Guangzhou, Guangdong, China
📞 Tel/WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ E-mel: [email protected]
🌐 Laman Web: https://www.my-dryer.com
