Kepentingan Pengeringan Nanas yang Cekap Nanas
, sejenis buah tropika yang kaya dengan vitamin dan enzim, memerlukan pemprosesan selepas tuai yang teliti untuk mengekalkan rasa, tekstur dan nilai pemakanannya. Kaedah pengeringan tradisional, seperti pengeringan matahari atau sistem udara panas konvensional, sering menyebabkan dehidrasi yang tidak sekata, kehilangan nutrien dan risiko pencemaran. Sebaliknya, teknologi pengeringan pam haba moden—contohnya oleh MeiYa Heat Pump Dryers—menawarkan kawalan suhu yang tepat, kecekapan tenaga dan hasil yang konsisten, menjadikannya sesuai untuk pemprosesan nanas berskala komersial.
Mengapa Memilih Pengering Pam Haba MeiYa?
Teknologi pengeringan pam haba termaju MeiYa merevolusikan pemprosesan nanas dengan kelebihan berikut:
- Kecekapan Tenaga: Dengan menyerap haba ambien dari udara, pengering MeiYa menggunakan tenaga sehingga 70% kurang berbanding sistem elektrik atau berasaskan bahan api tradisional.
- Kawalan Ketepatan: Pelarasan automatik pada suhu dan kelembapan memastikan pengeringan yang seragam sambil mengekalkan warna dan rasa semula jadi.
- Operasi Mesra Alam: Sifar pelepasan, tiada pembakaran dan pengurangan jejak karbon sejajar dengan matlamat pengeluaran yang mampan.
- Kebergantungan Buruh Rendah: Kitaran automatik sepenuhnya meminimumkan intervensi manual, sekali gus mengurangkan kos operasi.
- Kebolehgunaan: Sesuai untuk nanas yang dihiris, dipotong dadu atau keseluruhannya, dapat memenuhi pelbagai keperluan produk.
Proses Pengeringan Nanas Langkah Demi Langkah dengan Pengering Pam Haba MeiYa
1. Penyediaan
• Menghiris: Potong nanas segar menjadi hirisan seragam setebal 5–8 mm untuk memastikan pengeringan yang sekata. Buang inti dan kulit nanas untuk tekstur yang optimum.
• Prarawatan (Pilihan): Celupkan sedikit hirisan dalam larutan asid sitrik (1–2%) untuk mengelakkan keperangan dan meningkatkan jangka hayat.
2. Memuatkan Pengering
Susun hirisan nanas dalam satu lapisan di atas dulang jaring, biarkan aliran udara mencukupi. Elakkan kesesakan untuk mengekalkan konsistensi.
3. Peringkat Pengeringan
Sistem pengeringan pintar MeiYa beroperasi dalam lima fasa untuk memaksimumkan kualiti:
• Fasa 1: Dehidrasi Awal
• Suhu: 50°C
• Tempoh: 1.5 jam
• Objektif: Pemanasan lembut untuk menyamakan tahap kelembapan dalaman dan luaran.
• Fasa 2: Penyingkiran Kelembapan Aktif
• Suhu: 53°C
• Kawalan Kelembapan: Penyahlembapan berterusan untuk mengurangkan kelembapan kepada 40%.
• Tindakan Utama: Pengekstrakan lembapan pantas tanpa terlalu panas.
• Fasa 3: Pengeringan Intensif
• Suhu: 60°C
• Kawalan Kelembapan: Kurangkan kelembapan selanjutnya kepada 26%.
• Fokus: Mempercepatkan penyejatan sambil mengekalkan integriti nutrien.
• Fasa 4: Penstabilan
• Suhu: 56°C
• Kawalan Kelembapan: Kurangkan kelembapan kepada 20%.
• Tujuan: Mengimbangkan kelembapan sisa untuk tekstur yang rangup.
• Fasa 5: Pengkondisian Akhir
• Suhu: 50°C
• Kawalan Kelembapan: Kekalkan kelembapan 18% selama 1 jam.
• Hasil: Mencapai kandungan lembapan 10–12%, sesuai untuk pembungkusan dan penyimpanan.
4. Pengendalian Pasca Pengeringan
Sejukkan hirisan kering hingga suhu bilik sebelum dibungkus dalam bekas kedap udara atau beg vakum.
Pengeringan Pam Haba Tradisional vs. MeiYa: Perbezaan Utama
| Faktor | Kaedah Tradisional | Pengering Pam Haba MeiYa |
|---|---|---|
| Penggunaan Tenaga | Tinggi (bahan api/elektrik) | Rendah (penyerapan haba ambien) |
| Kawalan Suhu | Manual, tidak konsisten | Pelarasan automatik dan tepat |
| Masa Pengeringan | 24–48 jam (pengeringan di bawah sinaran matahari) | 8–12 jam |
| Kualiti Produk | Risiko pencemaran, tidak sekata | Seragam, bersih, kaya dengan nutrien |
| Kos Buruh | Tinggi (pemantauan kerap) | Minimum (kitaran automatik) |
Kesimpulan
Pengering Pam Haba MeiYa mentakrifkan semula pengeringan nanas dengan menggabungkan kecekapan, ketepatan dan kemampanan. Sama ada menghasilkan snek, bahan-bahan atau produk nilai tambah, MeiYa memastikan kualiti unggul sambil mengurangkan kos operasi. Tingkatkan pemprosesan nanas anda dengan teknologi yang direka untuk kecemerlangan.
Hubungi Kami Hari Ini! • Emel: [email protected]
• Orang yang Boleh Dihubungi: Ray Ren
• WhatsApp/WeChat/Telefon Bimbit: +86 133 4676 7871
Ketahui bagaimana MeiYa boleh mengubah operasi pengeringan anda—minta penyelesaian tersuai sekarang!
Mesin Pengering Pam Haba MeiYa
- Tiada MOQ & Penyesuaian Tanpa Had
- Pengeringan + Penyahlembapan + Penyejukan
- PLC + Kawalan Skrin Sentuh
- Masa Penghantaran 7-10 Hari
Parameter:
| Pengering tunggal + ruang pengeringan | ||||
| Model | Unit | MY-03RD | MY-06RD | MY-12RD |
| Input kuasa | KW | 5.5 | 9.5 | 19.4 |
| bekalan kuasa | V/PH/HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | |
| 220V/1PH, 50/60HZ | ||||
| Arus yang dinilai | A | 9.6A (380V), 22A (220V) | 17.0 | 30.0 |
| Kapasiti pemanasan | KW | 10.5 | 21.0 | 42.0 |
| Kapasiti penyejukan | KW | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| Kelembapan | L/H | 12.0 | 25.0 | 50.0 |
| Suhu maksimum | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Keadaan kerja | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Gred perlindungan kejutan elektrik | 1 | 1 | 1 | |
| Tekanan ekzos maksimum | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| Bunyi bising | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Penggunaan kuasa/J | KWH | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| Pemanas elektrik | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Jenis meniup | / | JENIS PENIPUSAN MENDATAR | ||
| Demnsi pengering | MM | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| Berat | KG | 180 | 285 | 480 |
Panduan Membeli:
Mengesyorkan saiz mesin pengering+ruang pengering
| Model | Penerangan | Kapasiti Pengeringan (Setiap Kelompok) | Saiz Bilik Pengeringan (mm) | Nombor Troli | Nombor Dulang |
| MY-01RD-16L | Mesin Semua-dalam-satu | Sehingga 100Kg | Semua-dalam-satu | 16 | |
| MY-01RD-36L | Mesin Semua-dalam-satu | Sehingga 250Kg | Semua-dalam-satu | 36 | |
| MY-03RD-60L | Mesin Semua-dalam-satu | Sehingga 400Kg | Semua-dalam-satu | 60 | |
| MY-03RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 700Kg | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 1,300Kg | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 2,000Kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 2,200Kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 1,700Kg | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 2,500Kg | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 4,400Kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 5,200Kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 10,000Kg | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
Projek Kami:
Kilang Kami:
Pemprosesan Pengeluaran:
Komponen Mesin Pengering:
Mod Kerja Standard:
- Biasanya 3 mod tersedia:
- Pengeringan Sahaja
- Peningkatan suhu yang cepat; tidak dapat melepaskan udara lembap
- Pengeringan + Penyahlembapan
- Suhu ruang meningkat semasa mengeluarkan udara lembap
- Penyejukan
- Suhu boleh menurun hingga 10°C (minimum)
- Nota Penting:
- Jika kawalan suhu menjadi tidak stabil, tukar kepada Mod Suhu & Kelembapan.
- Pengeringan Sahaja
Ray. Ren | Pengurus Jualan
GUANGZHOU MEIYA ELECTRIC EQUIPMENT TECHNOLOGY CO., LTD.
📍 Alamat: No.217, Jalan Ruiyun ke-2, Jalan Xiuquan, Daerah Huadu, Guangzhou, Guangdong, China
📞 Tel/WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ E-mel: [email protected]
🌐 Laman Web: https://www.my-dryer.com
