Pengenalan: Kepentingan Pengeringan Lemon
Hirisan lemon merupakan produk buah-buahan kering yang popular, dihargai kerana rasanya yang tajam dan nutrien yang kaya seperti vitamin C dan asid sitrik. Walau bagaimanapun, kaedah pengeringan yang tidak betul sering menyebabkan pengoksidaan dan karamelisasi, mengakibatkan produk yang gelap dan berkualiti rendah. Teknik pengeringan tradisional (contohnya, pemanasan arang batu atau kayu) mengalami masalah kawalan suhu yang lemah, penggunaan tenaga yang tinggi dan pencemaran alam sekitar. Sebaliknya, Pengering Pam Haba Sumber Udara MeiYa menawarkan penyelesaian moden dan lestari yang mengekalkan warna, rasa dan nutrien sambil meminimumkan kos operasi.
Mengapa Memilih Pengering Pam Haba Sumber Udara MeiYa?
Teknologi pam haba canggih MeiYa merevolusikan pengeringan lemon dengan kelebihan berikut:
- Kawalan Suhu Tepat
Mengekalkan suhu pengeringan rendah hingga sederhana (40–60°C) untuk mencegah karamelisasi dan pengoksidaan gula, memastikan hirisan berwarna kuning keemasan yang cerah. - Sistem Penyahlembapan Gelung Tertutup
Mengurangkan pendedahan oksigen dengan mengitar semula udara di dalam ruang pengeringan, memperlahankan pengoksidaan dengan ketara. - Kecekapan Tenaga
Memulihkan dan menggunakan semula haba buangan, menggunakan tenaga 70% kurang berbanding kaedah tradisional. - Reka Bentuk Aliran Udara Seragam
Teknologi aliran udara 360° yang dipatenkan memastikan pengeringan yang sekata merentasi semua dulang, menghapuskan titik panas. - Operasi Automatik Sepenuhnya
Sensor kelembapan dan suhu pintar meminimumkan intervensi manual, menjamin hasil yang konsisten.
Proses Pengeringan Lemon Langkah Demi Langkah dengan Pengering MeiYa
1. Pra-Rawatan
• Pembersihan: Basuh lemon segar yang masak sehingga bersih menggunakan air garam, soda penaik atau kaedah ultrasonik untuk membuang sisa racun perosak dan lilin.
• Menghiris: Potong menjadi hirisan seragam 3–4mm dengan penghiris mekanikal (toleransi ±1mm). Elakkan menyusun hirisan semasa meletakkan dulang.
2. Memuatkan
Susun hirisan dalam satu lapisan di atas dulang berlubang untuk memaksimumkan aliran udara. Pengering MeiYa standard (cth., model 12HP) memproses 1,000–1,300 kg setiap kelompok.
3. Peringkat Pengeringan
• Peringkat 1 – Dehidrasi Awal (0–6 jam):
Suhu: 40–43°C | Kelembapan: 30%
Menghilangkan kelembapan permukaan sambil memelihara struktur sel.
• Peringkat 2 – Pengeringan Seimbang (6–12 jam):
Suhu: 45°C | Kelembapan: 20%
Pengurangan kelembapan secara beransur-ansur untuk mengelakkan penghijrahan gula.
• Peringkat 3 – Pengawetan Akhir (12–20 jam):
Suhu: 50°C | Kelembapan: <10%
Mencapai tekstur ideal (kandungan lembapan 5–8%) tanpa perubahan warna.
Nota: Jumlah masa pengeringan berbeza-beza berdasarkan ketebalan hirisan, kematangan lemon dan keadaan ambien.
Pengeringan Pam Haba Tradisional vs. MeiYa
| Faktor | Kaedah Tradisional | Pengering Pam Haba MeiYa |
|---|---|---|
| Kawalan Suhu | Tidak stabil, selalunya melebihi 70°C | Julat 40–60°C yang tepat |
| Risiko Pengoksidaan | Tinggi (pertukaran udara yang kerap) | Rendah (sistem gelung tertutup) |
| Kecekapan Tenaga | Penggunaan bahan api yang tinggi | Penjimatan tenaga 70% |
| Impak Alam Sekitar | Pelepasan CO₂, pencemaran | Pelepasan langsung sifar |
| Kebergantungan Buruh | Pemantauan manual diperlukan | Automatik sepenuhnya |
Kesimpulan
Pengering Pam Haba Sumber Udara MeiYa mentakrifkan semula pengeringan lemon dengan menggabungkan teknologi canggih dengan prestasi mesra alam. Penyelesaian kami memastikan pengekalan warna yang terang, pemeliharaan nutrien dan kualiti produk yang unggul sambil mengurangkan kos operasi. Bagi pengeluar berskala komersial yang ingin meningkatkan kecekapan dan keuntungan, MeiYa memberikan kebolehpercayaan yang tiada tandingan.
Hubungi Kami Hari Ini! 📧 Emel: [email protected]
📞 Hubungi: Ray Ren
📱 WhatsApp/WeChat/Mobile: +86 133 4676 7871
Mesin Pengering Pam Haba MeiYa
- Tiada MOQ & Penyesuaian Tanpa Had
- Pengeringan + Penyahlembapan + Penyejukan
- PLC + Kawalan Skrin Sentuh
- Masa Penghantaran 7-10 Hari
Parameter:
| Pengering tunggal + ruang pengeringan | ||||
| Model | Unit | MY-03RD | MY-06RD | MY-12RD |
| Input kuasa | KW | 5.5 | 9.5 | 19.4 |
| bekalan kuasa | V/PH/HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | |
| 220V/1PH, 50/60HZ | ||||
| Arus yang dinilai | A | 9.6A (380V), 22A (220V) | 17.0 | 30.0 |
| Kapasiti pemanasan | KW | 10.5 | 21.0 | 42.0 |
| Kapasiti penyejukan | KW | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| Kelembapan | L/H | 12.0 | 25.0 | 50.0 |
| Suhu maksimum | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Keadaan kerja | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Gred perlindungan kejutan elektrik | 1 | 1 | 1 | |
| Tekanan ekzos maksimum | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| Bunyi bising | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Penggunaan kuasa/J | KWH | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| Pemanas elektrik | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Jenis meniup | / | JENIS PENIPUSAN MENDATAR | ||
| Demnsi pengering | MM | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| Berat | KG | 180 | 285 | 480 |
Panduan Membeli:
Mengesyorkan saiz mesin pengering+ruang pengering
| Model | Penerangan | Kapasiti Pengeringan (Setiap Kelompok) | Saiz Bilik Pengeringan (mm) | Nombor Troli | Nombor Dulang |
| MY-01RD-16L | Mesin Semua-dalam-satu | Sehingga 100Kg | Semua-dalam-satu | 16 | |
| MY-01RD-36L | Mesin Semua-dalam-satu | Sehingga 250Kg | Semua-dalam-satu | 36 | |
| MY-03RD-60L | Mesin Semua-dalam-satu | Sehingga 400Kg | Semua-dalam-satu | 60 | |
| MY-03RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 700Kg | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 1,300Kg | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 2,000Kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 2,200Kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 1,700Kg | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 2,500Kg | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 4,400Kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 5,200Kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 10,000Kg | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
Projek Kami:
Kilang Kami:
Pemprosesan Pengeluaran:
Komponen Mesin Pengering:
Mod Kerja Standard:
- Biasanya 3 mod tersedia:
- Pengeringan Sahaja
- Peningkatan suhu yang cepat; tidak dapat melepaskan udara lembap
- Pengeringan + Penyahlembapan
- Suhu ruang meningkat semasa mengeluarkan udara lembap
- Penyejukan
- Suhu boleh menurun hingga 10°C (minimum)
- Nota Penting:
- Jika kawalan suhu menjadi tidak stabil, tukar kepada Mod Suhu & Kelembapan.
- Pengeringan Sahaja
Ray. Ren | Pengurus Jualan
GUANGZHOU MEIYA ELECTRIC EQUIPMENT TECHNOLOGY CO., LTD.
📍 Alamat: No.217, Jalan Ruiyun ke-2, Jalan Xiuquan, Daerah Huadu, Guangzhou, Guangdong, China
📞 Tel/WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ E-mel: [email protected]
🌐 Laman Web: https://www.my-dryer.com
