Secadora de mariscos de grado comercial de 1200 kg para vieiras, algas marinas y camarones | Deshidratador de alta capacidad

Secadora de mariscos de grado comercial de 1200 kg para vieiras, algas marinas y camarones | Deshidratador de alta capacidad

El  secador comercial de mariscos MeiYa de 1200 kg  es una solución industrial de alta capacidad diseñada para la deshidratación a gran escala de vieiras, algas marinas, camarones y otros productos marinos. Combinando  tecnología de bomba de calor de precisión ,  construcción de acero inoxidable de grado alimenticio y  automatización con certificación CE , esta máquina garantiza eficiencia energética, retención de nutrientes y cumplimiento con las normas internacionales de procesamiento de mariscos, lo que la hace ideal para operaciones de gran volumen.

Tecnología central e innovaciones

1. Sistema de bomba de calor de alta capacidad
   •  Recuperación de energía de circuito cerrado : Reduce el consumo de energía entre  un 50 % y un 70 %  en comparación con los secadores tradicionales al reciclar la energía térmica del aire de escape.
   •  Secado de precisión a baja temperatura : ◦  Vieiras : Secar a  40-55 °C  para conservar  el 90 % de las proteínas naturales  y los compuestos umami, logrando  <10 % de humedad  para bocadillos premium o ingredientes culinarios.
   ◦  Kelp y algas marinas : Los ciclos suaves a  35-50 °C  conservan  el 95 % del yodo, los alginatos y los antioxidantes, ideal para los mercados de alimentos saludables.
   ◦  Camarones : El secado controlado a  45-60 °C  mantiene la integridad del colágeno y minimiza la oxidación de las grasas, fundamental para productos estables en almacenamiento.
2. Diseño higiénico de acero inoxidable
   •  Bandejas y cámaras de acero inoxidable SS304 : resistentes a la corrosión y compatibles con  los estándares HACCP e ISO22000 , lo que garantiza un procesamiento libre de alérgenos para lotes de mariscos.
   •  Uniformidad del flujo de aire horizontal : los ventiladores ajustables (10–15 m/s) garantizan un secado uniforme en  24 bandejas modulares , con  una capacidad de 1200 kg/día  .
3. Automatización inteligente e integración de IoT
   •  Control de pantalla táctil PLC : monitoree la humedad, la temperatura y el progreso del secado en tiempo real a través de una  interfaz de 15 pulgadas , con programas preestablecidos para vieiras, algas marinas y camarones.
   •  Mantenimiento predictivo de IA : las alertas de cambios de filtro y optimizaciones del sistema reducen el tiempo de inactividad en un  30% , maximizando la productividad.

Ventajas del mercado

1. Eficiencia energética y sostenibilidad
   •  Compatibilidad con energía solar : la integración opcional con sistemas de energía renovable reduce la dependencia de la red en un  25-30% , lo que permite optar a  los subsidios del Pacto Verde Europeo . •  Rápido retorno de la inversión : las operaciones de gran volumen se amortizan en  un plazo de 12 a 18 meses  gracias al ahorro energético y la reducción de las pérdidas posteriores a la cosecha.
2. Certificaciones globales
   Certificado CE con  aprobaciones Halal, Kosher y FDA , lo que garantiza el cumplimiento de los mercados de la UE, América del Norte y Oriente Medio.
3. Versatilidad de múltiples productos
   •  Adaptabilidad de lotes : cambie entre vieiras, algas marinas, camarones y otros mariscos utilizando programas preestablecidos.
   •  Aplicaciones nutracéuticas y culinarias : produzca polvos de algas marinas ricos en yodo, bocadillos de camarones repletos de colágeno o vieiras secas gourmet.

Aplicaciones e historias de éxito

1. Procesamiento de vieiras en Japón
   Una planta de Hokkaido redujo los costos de secado en un  40%  mientras producía  vieiras secas con certificación ISO22000  para los mercados gourmet globales, conservando  el 90% del umami natural .
2. Valorización de algas marinas en Noruega
   Una planta costera optimizó la deshidratación de algas a  45°C , preservando  el 95% del yodo  y asegurando contratos con marcas europeas de suplementos de salud.
3. Secado de camarones en Vietnam
   Una cooperativa del Delta del Mekong logró  la certificación CE  al secar  1,2 toneladas/día  de camarones, reduciendo el uso de energía en un  35%  y ampliando las exportaciones a la UE.

Especificaciones técnicas

•  Material : acero inoxidable SS304
•  Fuente de alimentación : 380 V/50 Hz/60 Hz
•  Rango de temperatura : 30–70 °C
•  Capacidad : 1200 kg/día (escalable)
•  Certificaciones : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Garantía : 12 meses de cobertura integral

¿Por qué elegir MeiYa?
•  Experiencia comprobada de alta capacidad : Especializados en la deshidratación industrial de mariscos con énfasis en la conservación de nutrientes.
•  Soporte global : Asistencia técnica 24/7 y capacitación in situ en  más de 50 países .

Transforme mariscos frescos en productos rentables y estables
Desde vieiras ricas en umami hasta algas ricas en nutrientes, el deshidratador de 1200 kg de MeiYa une innovación, eficiencia y demandas del mercado global.

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Secadora con bomba de calor MeiYa

1. Sin MOQ y personalización ilimitada
2. Secado + Deshumidificación + Enfriamiento
3. Control PLC + Pantalla Táctil
4. Tiempo de entrega de 7 a 10 días

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Componentes de la secadora:

Modos de trabajo estándar:

• Normalmente hay 3 modos disponibles:
  • Solo secado
    • Aumento rápido de la temperatura; no se puede descargar el aire húmedo
  • Secado + Deshumidificación
    • La temperatura de la cámara aumenta mientras se descarga aire húmedo
  • Enfriamiento
    • La temperatura puede bajar hasta 10°C (mínimo)
  • Nota importante:
    • Si el control de temperatura se vuelve inestable, cambie al modo de temperatura y humedad.

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