Важность эффективной сушки ананаса.
Ананас, тропический фрукт, богатый витаминами и ферментами, требует тщательной обработки после сбора урожая для сохранения его вкуса, текстуры и питательной ценности. Традиционные методы сушки, такие как сушка на солнце или обычные системы с горячим воздухом, часто приводят к неравномерному обезвоживанию, потере питательных веществ и риску загрязнения. В отличие от них, современная технология сушки с использованием тепловых насосов — примером которой являются сушилки с тепловыми насосами MeiYa — обеспечивает точный контроль температуры, энергоэффективность и стабильные результаты, что делает ее идеальной для промышленной переработки ананасов.
Почему стоит выбрать сушилку с тепловым насосом MeiYa?
Передовая технология сушки с тепловым насосом от MeiYa совершает революцию в переработке ананасов, предоставляя следующие преимущества:
- Энергоэффективность: поглощая тепло из окружающего воздуха, сушилки MeiYa потребляют до 70% меньше энергии, чем традиционные электрические или работающие на топливе системы.
- Точный контроль: автоматическая регулировка температуры и влажности обеспечивает равномерную сушку, сохраняя при этом естественный цвет и вкус.
- Экологически чистая работа: нулевые выбросы, отсутствие сжигания топлива и снижение углеродного следа соответствуют целям устойчивого производства.
- Низкая зависимость от рабочей силы: Полностью автоматизированные циклы сводят к минимуму ручное вмешательство, снижая эксплуатационные расходы.
- Универсальность: подходит для нарезанных ломтиками, кубиками или целых ананасов, удовлетворяя разнообразные потребности в продуктах.
Пошаговый процесс сушки ананасов с помощью сушилки с тепловым насосом MeiYa.
1. Подготовка
• Нарезка: Нарежьте свежий ананас на ровные ломтики толщиной 5–8 мм для равномерной сушки. Удалите сердцевину и кожуру для оптимальной текстуры.
• Предварительная обработка (необязательно): Слегка бланшируйте ломтики в растворе лимонной кислоты (1–2%), чтобы предотвратить потемнение и продлить срок хранения.
2. Загрузка сушилки.
Разложите ломтики ананаса в один слой на сетчатых подносах, обеспечивая достаточную циркуляцию воздуха. Избегайте переполнения, чтобы сохранить однородность.
3. Этапы сушки.
Интеллектуальная система сушки MeiYa работает в пять этапов для обеспечения максимального качества:
• Этап 1: Начальное обезвоживание
• Температура: 50°C
• Продолжительность: 1,5 часа
• Цель: Мягкое нагревание для выравнивания уровня влажности внутри и снаружи помещения.
• Этап 2: Активное удаление влаги
• Температура: 53°C
• Контроль влажности: Непрерывное осушение для снижения влажности до 40%.
• Ключевое действие: Быстрое удаление влаги без перегрева.
• Этап 3: Интенсивная сушка
• Температура: 60°C
• Контроль влажности: Дополнительно снизить влажность до 26%.
• Цель: ускорить испарение, сохраняя при этом целостность питательных веществ.
• Этап 4: Стабилизация
• Температура: 56°C
• Контроль влажности: Снижение влажности до 20%.
• Назначение: Сбалансировать остаточную влажность для получения хрустящей текстуры.
• Этап 5: Заключительная подготовка
• Температура: 50°C
• Контроль влажности: Поддерживайте влажность на уровне 18% в течение 1 часа.
• Результат: Достижение влажности 10–12%, что идеально подходит для упаковки и хранения.
4. Обработка после сушки.
Охладите высушенные ломтики до комнатной температуры перед упаковкой в герметичные контейнеры или вакуумные пакеты.
Традиционная сушка с использованием теплового насоса MeiYa: ключевые различия.
| Фактор | Традиционные методы | Сушилка с тепловым насосом MeiYa |
|---|---|---|
| Потребление энергии | Высокий (топливо/электроэнергия) | Низкий уровень (поглощение тепла окружающей среды) |
| Регулировка температуры | Ручной, непоследовательный | Автоматическая, точная настройка |
| Время сушки | 24–48 часов (сушка на солнце) | 8–12 часов |
| Качество продукции | Риск загрязнения, неравномерность | Однородный, гигиеничный, богатый питательными веществами |
| Затраты на рабочую силу | Высокий (частый мониторинг) | Минимальный (автоматизированный цикл) |
В заключение
следует отметить, что сушилки с тепловым насосом MeiYa меняют представление о сушке ананасов, сочетая в себе эффективность, точность и экологичность. Независимо от того, производите ли вы закуски, ингредиенты или продукты с добавленной стоимостью, MeiYa гарантирует превосходное качество при одновременном снижении эксплуатационных расходов. Поднимите обработку ананасов на новый уровень с помощью технологий, разработанных для достижения наилучших результатов.
Свяжитесь с нами сегодня! • Электронная почта: [email protected]
• Контактное лицо: Рэй Рен
• WhatsApp/WeChat/Мобильный телефон: +86 133 4676 7871
Узнайте, как MeiYa может преобразить ваши сушильные процессы — запросите индивидуальное решение прямо сейчас!
Сушильная машина с тепловым насосом MeiYa
- Отсутствие минимального объема заказа и неограниченные возможности индивидуализации.
- Сушка + Осушение + Охлаждение
- ПЛК + управление с помощью сенсорного экрана
- Срок доставки: 7-10 дней
Параметр:
| Единая сушилка + сушильная камера | ||||
| Модель | Единица | MY-03RD | MY-06RD | MY-12RD |
| вход питания | КВ | 5.5 | 9.5 | 19.4 |
| источник питания | В/Ф/Гц | 380 В/3 фазы, 50/60 Гц | 380 В/3 фазы, 50/60 Гц | |
| 220 В/1 фаза, 50/60 Гц | ||||
| Номинальный ток | А | 9,6 А (380 В), 22 А (220 В) | 17.0 | 30.0 |
| Тепловая мощность | КВ | 10.5 | 21.0 | 42.0 |
| Холодопроизводительность | КВ | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| Осушение | Л/В | 12.0 | 25.0 | 50.0 |
| Максимальная температура | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Рабочее состояние | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Степень защиты от поражения электрическим током | 1 | 1 | 1 | |
| Максимальное давление выхлопных газов | М(П)а | 30 | 30 | 30 |
| Шум | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Потребляемая мощность/ч | кВтч | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| Электрический обогреватель | КВ | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Тип обдува | / | ГОРИЗОНТАЛЬНЫЙ ТИП ОБДУВА | ||
| Размеры сушилки | ММ | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| Масса | КГ | 180 | 285 | 480 |
Руководство по покупке:
Рекомендуемые размеры сушильной машины и сушильной камеры.
| Модель | Описание | Производительность сушки (за партию) | Размеры сушильной камеры (мм) | Номер трамвая | Номер лотка |
| MY-01RD-16L | Универсальная машина | До 100 кг | Всё в одном | 16 | |
| MY-01RD-36L | Универсальная машина | До 250 кг | Всё в одном | 36 | |
| MY-03RD-60L | Универсальная машина | До 400 кг | Всё в одном | 60 | |
| MY-03RD | 1 блок + 1 сушильная комната | До 700 кг | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 блок + 1 сушильная комната | До 1300 кг | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12RD | 1 блок + 1 сушильная комната | До 2000 кг | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 блок + 1 сушильная комната | До 2200 кг | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (Двойной) | 2 помещения + 1 сушильная комната | До 1700 кг | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (Двойной) | 2 помещения + 1 сушильная комната | До 2500 кг | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (Двойной) | 2 помещения + 1 сушильная комната | До 4400 кг | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (Двойной) | 2 помещения + 1 сушильная комната | До 5200 кг | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (Двойной) | 2 помещения + 1 сушильная комната | До 10 000 кг | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
Наши проекты:
Наша фабрика:
Производственный процесс:
Компоненты сушильной машины:
Стандартные режимы работы:
- Обычно доступны 3 режима:
- Только сушка
- Резкое повышение температуры; невозможность отвода влажного воздуха.
- Сушка + Осушение
- Температура в камере повышается при выходе влажного воздуха.
- Охлаждение
- Температура может опуститься до 10°C (минимум).
- Важное примечание:
- Если регулировка температуры становится нестабильной, переключитесь в режим «Температура и влажность».
- Только сушка
Рэй Рен | Менеджер по продажам
GUANGZHOU MEIYA ELECTRIC EQUIPMENT TECHNOLOGY CO., LTD.
📍 Адрес: № 217, улица Жуйюнь, 2, район Хуаду, район Хуаду, Гуанчжоу, провинция Гуандун, Китай
📞 Тел./WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ Эл. почта: [email protected]
🌐 Веб-сайт: https://www.my-dryer.com
