A importância da secagem
O cogumelo branco (银耳), também conhecido como orelha-de-prata ou tremella, é um cogumelo comestível muito apreciado por seus benefícios nutricionais e textura delicada. A secagem adequada é fundamental para preservar sua qualidade, sabor e prazo de validade. Os métodos tradicionais de secagem, como a secagem ao sol ou o aquecimento a carvão, muitas vezes apresentam resultados inconsistentes devido à dependência das condições climáticas, flutuações de temperatura e alto consumo de energia. Esses desafios tornam as soluções avançadas de secagem essenciais para os produtores comerciais que buscam eficiência e produtos de alta qualidade.
Por que escolher as secadoras com bomba de calor ar-água da MeiYa ?
A tecnologia de bomba de calor de alta eficiência energética da MeiYa revoluciona a secagem de cogumelos brancos, oferecendo controle preciso de temperatura , baixo consumo de energia e mínima intervenção manual . Ao contrário dos métodos tradicionais, nossos secadores eliminam a dependência das condições climáticas, reduzem a pegada de carbono e garantem uma secagem uniforme para uma qualidade superior do produto. As principais vantagens incluem:
- Economia de energia : Consumo de energia até 70% menor em comparação com sistemas convencionais.
- Automação Inteligente : Configurações programáveis para ajustes de temperatura e umidade.
- Secagem suave : preserva a cor, o aroma e os compostos bioativos.
- Operação durante todo o ano : Não é afetada pelas condições climáticas externas.
Processo de secagem passo a passo da MeiYa
Nossos secadores com bomba de calor seguem um fluxo de trabalho cientificamente otimizado para maximizar a qualidade do fungo branco:
1. Preparação
- Limpe e selecione o fungo branco fresco para remover impurezas.
- Pré-secagem opcional (secagem ao sol até atingir um teor de umidade de 30 a 40% em condições ensolaradas para realçar a cor e o aroma).
2. Fase
- Pré-aqueça a câmara de secagem a 40–45°C .
- Distribua a carga nas bandejas uniformemente para garantir a circulação de ar.
- Manter a temperatura a 40°C durante 4 a 6 horas, até que a umidade caia para cerca de 30%.
3. Fase
- Aumente gradualmente a temperatura para 50–60°C ao longo de 1–2 horas.
- Deixe secar por 6 a 10 horas , monitorando os níveis de umidade para evitar o ressecamento excessivo.
4. Fase
- Reduza a temperatura para 30–40°C quando o fungo estiver quase seco (base ligeiramente úmida).
- Continue a secagem até que o teor de umidade final atinja 10–13% .
5. Manuseio
- Deixe o produto esfriar até a temperatura ambiente.
- Embale imediatamente em recipientes herméticos para evitar a reidratação.
- Armazene em local fresco, seco e ventilado.
Conclusão
A tecnologia de secagem por bomba de calor da MeiYa estabelece um novo padrão para o processamento de cogumelos brancos, combinando eficiência, sustentabilidade e consistência incomparável do produto. Ao automatizar parâmetros críticos e reduzir os custos de energia, nossos sistemas permitem que os produtores atendam às demandas globais de qualidade, ao mesmo tempo que aumentam a lucratividade.
Entre em contato com a MeiYa hoje mesmo! Aumente
a sua produção de fungos brancos com as soluções de ponta da MeiYa. Solicite um plano de secagem personalizado:
- E-mail : [email protected]
- Contato : Ray Ren
- WhatsApp /WeChat/Celular : +86 133 4676 7871
Secadora com bomba de calor MeiYa
- Sem quantidade mínima de pedido e personalização ilimitada.
- Secagem + Desumidificação + Resfriamento
- PLC + Controle por Tela Sensível ao Toque
- Prazo de entrega: 7 a 10 dias
Parâmetro:
| Secador único + câmara de secagem | ||||
| Modelo | Unidade | MY-03º | MY-06RD | MY-12º |
| Entrada de energia | KW | 5,5 | 9,5 | 19,4 |
| fonte de energia | V/PH/HZ | 380V/3PH, 50/60Hz | 380V/3PH, 50/60Hz | |
| 220V/1PH, 50/60Hz | ||||
| Corrente nominal | UM | 9,6A (380V), 22A (220V) | 17.0 | 30,0 |
| Capacidade de aquecimento | KW | 10,5 | 21.0 | 42,0 |
| Capacidade de refrigeração | KW | 7,8 | 18.0 | 32,0 |
| Desumidificação | L/H | 12.0 | 25,0 | 50,0 |
| Temperatura máxima | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Condições de funcionamento | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Grau de proteção contra choque elétrico | 1 | 1 | 1 | |
| Pressão máxima de escape | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| Barulho | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Consumo de energia/h | kWh | 4,8 | 8,5 | 15.0 |
| Aquecedor elétrico | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Tipo de sopro | / | TIPO DE SOPRO HORIZONTAL | ||
| Dimensão do secador | MM | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| Peso | KG | 180 | 285 | 480 |
Guia de Compra:
Recomendar tamanho de secadora + câmara de secagem
| Modelo | Descrição | Capacidade de secagem (por lote) | Dimensões da sala de secagem (mm) | Número dos carrinhos | Número de bandejas |
| MY-01RD-16L | Máquina multifuncional | Até 100 kg | Tudo em um | 16 | |
| MY-01RD-36L | Máquina multifuncional | Até 250 kg | Tudo em um | 36 | |
| MY-03RD-60L | Máquina multifuncional | Até 400 kg | Tudo em um | 60 | |
| MY-03º | 1 unidade + 1 sala de secagem | Até 700 kg | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 unidade + 1 sala de secagem | Até 1.300 kg | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12º | 1 unidade + 1 sala de secagem | Até 2.000 kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 unidade + 1 sala de secagem | Até 2.200 kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 1.700 kg | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 2.500 kg | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 4.400 kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 5.200 kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 10.000 kg | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
Nossos projetos:
Nossa fábrica:
Processamento de Produção:
Componentes da máquina de secagem:
Modos de funcionamento padrão:
- Normalmente, estão disponíveis 3 modos:
- Somente secagem
- Aumento rápido da temperatura; incapacidade de expelir o ar úmido.
- Secagem + Desumidificação
- A temperatura da câmara aumenta durante a descarga de ar úmido.
- Resfriamento
- A temperatura pode cair para 10°C (mínimo).
- Nota importante:
- Se o controle de temperatura ficar instável, mude para o Modo de Temperatura e Umidade.
- Somente secagem
Ray Ren | Gerente de Vendas
GUANGZHOU MEIYA ELECTRIC EQUIPMENT TECHNOLOGY CO., LTD.
📍 Endereço: No.217, 2nd Ruiyun Road, Xiuquan Street, Huadu District, Guangzhou, Guangdong, China
📞 Tel/WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ Email: [email protected]
🌐 Website: https://www.my-dryer.com
