1. Importância da Secagem do Coco
O coco, uma fruta tropical versátil, é amplamente utilizado por sua polpa, leite e óleo. A secagem da polpa do coco é essencial para prolongar a vida útil, preservar os nutrientes e viabilizar produtos de valor agregado, como coco ralado ou farinha de coco. Os métodos tradicionais de secagem ao sol ou com combustíveis geralmente resultam em secagem irregular, riscos de contaminação e perda de nutrientes devido à exposição prolongada ou ao calor excessivo. O secador com bomba de calor ar-água da MeiYa oferece uma solução moderna, eficiente e higiênica, garantindo qualidade consistente e preservando o sabor, a textura e a integridade nutricional naturais do coco.
2. Secador com Bomba de Calor MeiYa: Principais Vantagens
A tecnologia avançada de bomba de calor da MeiYa transforma o processamento de coco com:
• Economia de Energia: Consome de 50 a 70% menos energia do que os secadores convencionais, reduzindo os custos operacionais.
• Controle de precisão: Mantém temperatura (±1°C) e umidade (±3%) estáveis para uma secagem uniforme.
• Automação: Etapas programáveis minimizam a supervisão manual e o erro humano.
• Operação ecologicamente correta: Zero emissões, em conformidade com os padrões globais de sustentabilidade.
3. Processo de secagem do coco com secador MeiYa:
secagem em etapas para qualidade premium.
Etapa 1: Pré-tratamento
• Preparação: A polpa fresca do coco é limpa, descascada e fatiada/cortada em quartos de acordo com os requisitos de uso final.
• Branqueamento opcional: Um breve branqueamento em água quente (opcional) preserva a cor e suaviza a textura.
Etapa 2: Pré-aquecimento e secagem inicial
• Temperatura: 50 °C
• Umidade: 30%
• Duração: 2 horas
Finalidade : O aquecimento suave remove a umidade superficial sem endurecer a camada externa.
Etapa 3: Remoção da umidade do núcleo
• Temperatura: 55°C
• Umidade: 20%
• Duração: 3 a 4 horas
Finalidade : Extrai eficientemente a umidade interna, mantendo uma textura flexível.
Etapa 4: Secagem final
• Temperatura: 60°C
• Umidade: 10%
• Duração: 2 a 3 horas
Finalidade : Atingir o teor de umidade desejado (≤8%) para obter crocância ou para processamento posterior.
Etapa 5: Resfriamento e Embalagem
• Deixe o coco seco esfriar até a temperatura ambiente para evitar condensação.
• Embale em recipientes herméticos ou triture até obter pó/flocos.
4. Garantia de Qualidade e Observações
• Fatiamento Uniforme: Garanta uma espessura consistente (3–5 mm) para uma secagem uniforme.
• Preservação da cor: Evite cozinhar demais, respeitando os limites de temperatura.
• Higiene: O design de sistema fechado da MeiYa impede a contaminação por poeira ou insetos.
5. MeiYa vs. Métodos Tradicionais de Secagem
A secagem tradicional do coco enfrenta limitações críticas:
• Secagem ao Sol: Dependente das condições climáticas, lenta (2 a 3 dias) e com risco de mofo ou deterioração.
• Secadores a combustível: Altos custos de energia, distribuição desigual de calor e emissões de carbono.
• Perda de nutrientes: O calor excessivo degrada vitaminas e gorduras saudáveis.
O secador com bomba de calor da MeiYa supera esses desafios com ciclos automatizados e energeticamente eficientes que protegem o valor nutricional e garantem a consistência entre lotes.
Conclusão:
O secador com bomba de calor ar-água da MeiYa é a escolha ideal para processadores de coco que buscam eficiência, qualidade e sustentabilidade. Do coco desidratado a produtos especiais, nossa tecnologia garante resultados superiores, reduzindo custos operacionais e o impacto ambiental.
Entre em contato conosco para soluções de secagem personalizadas:
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Secadora com bomba de calor MeiYa
- Sem quantidade mínima de pedido e personalização ilimitada.
- Secagem + Desumidificação + Resfriamento
- PLC + Controle por Tela Sensível ao Toque
- Prazo de entrega: 7 a 10 dias
Parâmetro:
| Secador único + câmara de secagem | ||||
| Modelo | Unidade | MY-03º | MY-06RD | MY-12º |
| Entrada de energia | KW | 5,5 | 9,5 | 19,4 |
| fonte de energia | V/PH/HZ | 380V/3PH, 50/60Hz | 380V/3PH, 50/60Hz | |
| 220V/1PH, 50/60Hz | ||||
| Corrente nominal | UM | 9,6A (380V), 22A (220V) | 17.0 | 30,0 |
| Capacidade de aquecimento | KW | 10,5 | 21.0 | 42,0 |
| Capacidade de refrigeração | KW | 7,8 | 18.0 | 32,0 |
| Desumidificação | L/H | 12.0 | 25,0 | 50,0 |
| Temperatura máxima | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Condições de funcionamento | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Grau de proteção contra choque elétrico | 1 | 1 | 1 | |
| Pressão máxima de escape | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| Barulho | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Consumo de energia/h | kWh | 4,8 | 8,5 | 15.0 |
| Aquecedor elétrico | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Tipo de sopro | / | TIPO DE SOPRO HORIZONTAL | ||
| Dimensão do secador | MM | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| Peso | KG | 180 | 285 | 480 |
Guia de Compra:
Recomendar tamanho de secadora + câmara de secagem
| Modelo | Descrição | Capacidade de secagem (por lote) | Dimensões da sala de secagem (mm) | Número dos carrinhos | Número de bandejas |
| MY-01RD-16L | Máquina multifuncional | Até 100 kg | Tudo em um | 16 | |
| MY-01RD-36L | Máquina multifuncional | Até 250 kg | Tudo em um | 36 | |
| MY-03RD-60L | Máquina multifuncional | Até 400 kg | Tudo em um | 60 | |
| MY-03º | 1 unidade + 1 sala de secagem | Até 700 kg | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 unidade + 1 sala de secagem | Até 1.300 kg | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12º | 1 unidade + 1 sala de secagem | Até 2.000 kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 unidade + 1 sala de secagem | Até 2.200 kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 1.700 kg | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 2.500 kg | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 4.400 kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 5.200 kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 10.000 kg | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
Nossos projetos:
Nossa fábrica:
Processamento de Produção:
Componentes da máquina de secagem:
Modos de funcionamento padrão:
- Normalmente, estão disponíveis 3 modos:
- Somente secagem
- Aumento rápido da temperatura; incapacidade de expelir o ar úmido.
- Secagem + Desumidificação
- A temperatura da câmara aumenta durante a descarga de ar úmido.
- Resfriamento
- A temperatura pode cair para 10°C (mínimo).
- Nota importante:
- Se o controle de temperatura ficar instável, mude para o Modo de Temperatura e Umidade.
- Somente secagem
Ray Ren | Gerente de Vendas
GUANGZHOU MEIYA ELECTRIC EQUIPMENT TECHNOLOGY CO., LTD.
📍 Endereço: No.217, 2nd Ruiyun Road, Xiuquan Street, Huadu District, Guangzhou, Guangdong, China
📞 Tel/WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ Email: [email protected]
🌐 Website: https://www.my-dryer.com
