Secador de frutos do mar com bomba de calor de nível comercial – Desidratador de vieiras e lulas com economia de energia de 75%

Secador de frutos do mar com bomba de calor de nível comercial – Desidratador de vieiras e lulas com economia de energia de 75%

O  Secador de Frutos do Mar com Bomba de Calor MeiYa  é uma solução industrial de ponta projetada para desidratação de alta eficiência de frutos do mar premium, como vieiras e lulas. Aproveitando  a tecnologia avançada de bomba de calor  e  automação certificada pela CE , esta máquina oferece  75% de economia de energia  em comparação com secadores tradicionais, preservando a integridade nutricional, textura e sabor dos produtos marinhos. Ideal para processadores comerciais, combina sustentabilidade, escalabilidade e conformidade com os padrões globais de segurança alimentar.

Principais inovações e tecnologia

1. Sistema de bomba de calor de alta eficiência
   •  Recuperação de calor em circuito fechado : inspirado nos princípios de secadores de bomba de calor, o sistema da MeiYa recicla  90% do calor residual , reduzindo o consumo de energia em  75%  em comparação com secadores elétricos ou a gás convencionais. Isso se alinha com as metas de sustentabilidade industrial e minimiza as pegadas de carbono.
   •  Controle de temperatura de precisão : a faixa ajustável de  35–65 °C  garante a secagem ideal para frutos do mar delicados:
   ◦  Vieiras : seque a  40–50 °C  para reter  90% das proteínas naturais  e compostos umami, obtendo  <10% de umidade  para ingredientes gourmet.
   ◦  Lula : ciclos suaves a  45–55 °C  preservam o colágeno e evitam texturas emborrachadas, essenciais para lanches secos premium.
2. Design higiênico e durável
   •  Bandejas/câmaras de aço inoxidável SS304 : em conformidade com  os padrões HACCP e ISO22000 , esses componentes resistentes à corrosão evitam a contaminação cruzada e garantem um processamento sem alérgenos.
   •  Uniformidade do fluxo de ar horizontal : ventiladores ajustáveis ​​(8–15 m/s) distribuem o calor uniformemente em  24 bandejas modulares , eliminando gradientes de umidade e endurecimento da caixa.
3. Integração de automação inteligente e IoT
   •  Perfis de secagem orientados por IA : configurações pré-programadas para vieiras, lulas e lotes mistos otimizam o tempo de secagem e o uso de energia. O monitoramento de umidade e temperatura em tempo real por meio de uma  tela sensível ao toque de 10 polegadas  reduz a supervisão manual.
   •  Alertas de manutenção preditiva : sensores detectam bloqueios de filtro ou ineficiências do compressor, reduzindo o tempo de inatividade em  30% .

Vantagens de mercado

1. Economia de energia incomparável
   •  Custos de energia 75% menores : a tecnologia de bomba de calor reduz significativamente as despesas operacionais, com períodos de retorno de apenas  12 a 18 meses  para usuários de alto volume.
   •  Design pronto para energia solar : a integração opcional com sistemas de energia renovável reduz ainda mais a dependência da rede, qualificando-se para  os subsídios do Acordo Verde da UE .
2. Conformidade e certificações globais
   Certificação CE com  endossos da FDA, Halal e MSC (Marine Stewardship Council)  , garantindo acesso aos mercados da UE, América do Norte e Ásia premium.
3. Aplicações versáteis
   •  Produção nutracêutica : Crie pó de lula rico em colágeno ou extratos de vieira ricos em ômega-3 para a  indústria de alimentos funcionais de US$ 200 bilhões . •  Mercados culinários e de varejo : Forneça vieiras secas gourmet para cozinhas com estrelas Michelin ou lanches de lula estáveis ​​em prateleiras para supermercados.

Histórias de sucesso

1. Processamento de vieiras em Hokkaido, Japão
   Uma instalação reduziu os custos de secagem em  60%  ao produzir  vieiras secas com certificação ISO22000 , retendo  90% do umami natural  para exportação aos mercados da UE.
2. Valorização de lulas na Noruega
   Uma planta costeira otimizou a desidratação de lulas a  50 °C , preservando  95% do colágeno  e garantindo contratos com marcas de suplementos de saúde.
3. Produção mista de frutos do mar no Chile
   Uma cooperativa obteve  a certificação MSC  ao secar vieiras e lulas em conjunto, reduzindo o uso de energia em  70%  e expandindo para redes de varejo na América do Norte.

Especificações técnicas

•  Material : aço inoxidável SS304
•  Fonte de alimentação : 380 V/50 Hz/60 Hz
•  Faixa de temperatura : 35–65 °C
•  Capacidade : 500 kg–8 toneladas/dia (modular)
•  Certificações : CE, ISO22000, MSC, Halal
•  Garantia : 12 meses de cobertura abrangente

Por que MeiYa?
•  Sustentabilidade comprovada : primeiro secador de frutos do mar validado para  economia de energia de 75%  por laboratórios independentes.
•  Rede de suporte global : assistência técnica 24 horas por dia, 7 dias por semana e treinamento no local em  mais de 50 países .

Transforme pescados frescos em produtos lucrativos e ricos em nutrientes
De vieiras repletas de umami a lulas ricas em colágeno, o desidratador da MeiYa une inovação, eficiência e demandas do mercado.

Entre em contato com a MeiYa hoje mesmo  para um teste de secagem gratuito ou uma análise personalizada do ROI!

Máquina de secar com bomba de calor MeiYa

1. Sem MOQ e personalização ilimitada
2. Secagem + Desumidificação + Resfriamento
3. Controle PLC + Tela de toque
4. Tempo de entrega de 7 a 10 dias

Parâmetro:

Guia de compra:

Recomendar máquina de secagem + tamanhos de câmara de secagem

Nossos Projetos:

Nossa fábrica:

Processamento de produção:

Componentes da máquina de secagem:

Modos de trabalho padrão:

• Normalmente ​3 modos disponíveis:
  • Somente secagem
    • Aumento rápido da temperatura; incapacidade de descarregar ar úmido
  • Secagem + Desumidificação
    • A temperatura da câmara aumenta durante a descarga de ar úmido
  • ​Resfriamento
    • A temperatura pode cair até 10°C (mínimo)
  • Nota importante:
    • Se o controle de temperatura ficar instável, mude para o Modo Temperatura e Umidade.

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