Desidratador industrial multiuso para berinjela, temperos e coco – Sistema de secagem de nível comercial

Desidratador industrial multiuso para berinjela, temperos e coco – Sistema de secagem de nível comercial

No competitivo setor de processamento de alimentos, o  Desidratador Industrial Multiuso MeiYa  oferece versatilidade e eficiência incomparáveis ​​para desidratar berinjela, temperos, coco e muito mais. Combinando  engenharia certificada pela CE  com  tecnologia de bomba de calor com economia de energia de 70% , este sistema de nível comercial capacita as empresas a produzir produtos secos de alta qualidade, minimizando os custos operacionais e o impacto ambiental.

Tecnologia e Inovações Essenciais

1. Secagem por bomba de calor adaptável
   Aproveitando  a recuperação de calor em circuito fechado  e  compressores de frequência variável , o desidratador reduz o consumo de energia em  60–70%  em comparação aos métodos tradicionais. Para berinjela (umidade inicial: 85–90%), o sistema opera a  45–55 °C , preservando antocianinas e fibras. Especiarias como açafrão ou pimentas retêm  90% dos óleos voláteis e capsaicina  por meio da secagem de precisão a  40–60 °C , enquanto o coco passa por  protocolos de vários estágios : •  Pré-aquecimento : Aumento rápido da temperatura para  65 °C  para quebrar a estrutura celular.
   •  Estabilização : Manter  50–55 °C  com controle de umidade (40–50% UR) para evitar ranço do óleo.
   •  Secagem final : Resfriamento gradual a  40 °C  para teor de umidade abaixo de  8% .
2. Otimização específica do produto
   •  Berinjela : O fluxo de ar suave (10–15 m/s) evita o encolhimento e garante a secagem uniforme para pedaços fatiados ou em cubos.
   •  Temperos : Os protocolos sem sulfito atendem aos  padrões FDA/UE , ideais para açafrão, gengibre e páprica com certificação orgânica.
   •  Coco : Os ciclos de baixa temperatura (35–50 °C) protegem os triglicerídeos de cadeia média (MCTs) em flocos ou coco ralado.
3. Design industrial higiênico
   •  Construção em aço inoxidável 304 : em conformidade com  os padrões HACCP, ISO22000 e CE , garantindo resistência à corrosão e processamento livre de alérgenos.
   •  Sistema CIP automatizado : reduz os riscos de contaminação cruzada em  50% , suportando transições perfeitas entre especiarias, coco e vegetais.

Vantagens de mercado

1. Eficiência de custos e sustentabilidade
   •  Integração pronta para energia solar : a compatibilidade térmica solar opcional reduz a dependência da rede em  25–30% , qualificando-se para subsídios do Acordo Verde da UE.
   •  Capacidade escalável : as unidades modulares processam  de 300 kg a 10 toneladas/dia , alcançando ROI em  12–18 meses  para operações de alto volume.
2. Conformidade e certificações globais
   Certificação CE com  endossos Halal, Kosher e USDA Organic  , atendendo aos rigorosos requisitos dos mercados da UE, América do Norte e Oriente Médio.
3. Automação inteligente
   •  Controles habilitados para IoT : monitore parâmetros em tempo real (umidade, temperatura, uso de energia) por meio de uma  tela sensível ao toque PLC de 7 polegadas  com análises baseadas em nuvem.
   •  Manutenção preditiva orientada por IA : alertas para trocas de filtros e limpeza de serpentinas minimizam o tempo de inatividade.

Aplicações e Histórias de Sucesso

1. Valorização da berinjela na Itália
   Uma instalação siciliana reduziu o tempo de secagem em  25%,  mantendo  95% dos antioxidantes , garantindo contratos com varejistas gourmet europeus.
2. Processamento de especiarias sem desperdício na Índia
   Uma cooperativa de Kerala converteu excedentes de açafrão e pimenta em pós estáveis ​​em prateleira, reduzindo as perdas pós-colheita em  40%  e obtendo  a certificação ISO22000 .
3. Produção de híbridos de coco nas Filipinas
   Uma fábrica de Cebu secou flocos de coco junto com abacaxi e manga, otimizando o uso de energia e explorando o  mercado de alimentos funcionais de US$ 15 bilhões .

Especificações técnicas

•  Fonte de alimentação : 380 V/50 Hz/60 Hz
•  Faixa de temperatura : 30–85 °C
•  Capacidade : 300 kg–10 toneladas/dia (escalabilidade modular)
•  Certificações : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Garantia : 12 meses de cobertura abrangente

Por que escolher a MeiYa?
•  Mais de 12 anos de experiência : especializada em secagem de vários produtos para culturas ricas em bioativos e ingredientes tropicais.
•  Tecnologia pronta para o futuro : atualizações de rastreabilidade de blockchain para conformidade com ESG e rastreamento de crédito de carbono.
•  Suporte global : assistência técnica 24 horas por dia, 7 dias por semana e treinamento no local em mais de 50 países.

Transforme berinjela, temperos e coco em produtos de alto valor
De vibrantes chips de berinjela a misturas de temperos aromáticos e flocos de coco ricos em nutrientes, o desidratador da MeiYa une eficiência, sustentabilidade e as demandas do mercado global.

Entre em contato conosco hoje mesmo  para um teste de secagem gratuito ou um orçamento personalizado!

Máquina de secar com bomba de calor MeiYa

1. Sem MOQ e personalização ilimitada
2. Secagem + Desumidificação + Resfriamento
3. Controle PLC + Tela de toque
4. Tempo de entrega de 7 a 10 dias

Parâmetro:

Guia de compra:

Recomendar máquina de secagem + tamanhos de câmara de secagem

Nossos Projetos:

Nossa fábrica:

Processamento de produção:

Componentes da máquina de secagem:

Modos de trabalho padrão:

• Normalmente ​3 modos disponíveis:
  • Somente secagem
    • Aumento rápido da temperatura; incapacidade de descarregar ar úmido
  • Secagem + Desumidificação
    • A temperatura da câmara aumenta durante a descarga de ar úmido
  • ​Resfriamento
    • A temperatura pode cair até 10°C (mínimo)
  • Nota importante:
    • Se o controle de temperatura ficar instável, mude para o Modo Temperatura e Umidade.

Nossos Serviços