Pengenalan : Kepentingan Pengeringan Ketepatan dalam Pengeluaran
Bean Drum (Douchi), sejenis perasa kacang soya tradisional Cina yang ditapai, memerlukan pengeringan pasca penapaian yang teliti untuk mengekalkan rasa, tekstur dan jangka hayatnya yang unik. Kaedah pengeringan tradisional, seperti pengeringan matahari atau pemanasan arang batu, sering menghadapi masalah kawalan suhu yang tidak konsisten, penggunaan tenaga yang tinggi dan pemantauan intensif buruh. Cabaran-cabaran ini boleh menjejaskan kualiti produk dan meningkatkan kos operasi. Pengering Pam Haba Sumber Udara MeiYa menawarkan penyelesaian moden yang cekap tenaga yang disesuaikan untuk memenuhi permintaan tepat pengeluaran Bean Drum, memastikan hasil yang optimum sambil mengurangkan impak alam sekitar.
Kelebihan Pengering
Teknologi pam haba canggih MeiYa merevolusikan pengeringan Bean Drum dengan faedah berikut:
- Kecekapan Tenaga Dengan menggunakan
prinsip kitaran Carnot terbalik, pengering MeiYa menyerap haba ambien untuk menjana aliran udara suhu tinggi, menggunakan tenaga sehingga 70% kurang berbanding kaedah konvensional. - Kawalan Suhu & Kelembapan yang Tepat
Sistem PLC pintar - Operasi Automatik
Intervensi manual yang dikurangkan - Reka Bentuk Mesra Alam Sifar
pelepasan, tiada nyalaan api terbuka dan operasi hingar rendah sejajar dengan piawaian pengeluaran yang mampan. - Kebolehgunaan Sesuai
untuk kemudahan berskala kecil hingga besar, dengan saiz bilik pengeringan dan konfigurasi dulang yang boleh disesuaikan untuk menampung 500–2,000 kg Dram Kacang segar setiap kelompok.
Proses Pengeringan Dram Kacang PanduanMeiYa
1. Penyediaan Pra-Pengeringan Selepas
penapaian, ratakan Tong Kacang di atas dulang keluli tahan karat (ketebalan 2–3 cm) untuk memastikan aliran udara yang seragam.
2. Fasa Pengeringan Awal (0–6 Jam )
- Suhu : 35–40°C
- Kelembapan : 50–60% RH
Pengeringan lembut menghilangkan kelembapan permukaan tanpa mengeraskan kacang, seterusnya mengekalkan aktiviti enzimatiknya.
3. Fasa Pengeringan Utama (6–18 Jam )
- Suhu : Tingkatkan secara beransur-ansur kepada 45–50°C
- Kelembapan : 30–40% RH
Tingkatkan aliran udara untuk mengurangkan kandungan lembapan dalaman kepada ~15%, meningkatkan pemeliharaan sambil mengekalkan sebatian umami.
4. Pengeringan & Penyejukan Akhir (18–24 Jam )
- Suhu : Kurangkan kepada 30–35°C
- Kelembapan : <20% RH
Stabilkan kelembapan kepada 8–10% untuk tekstur yang ideal. Sejukkan secara semula jadi pada suhu bilik sebelum pembungkusan.
Pengeringan Pam Haba PerbandinganTradisional
| Faktor | Kaedah Tradisional | Pengering Pam Haba MeiYa |
|---|---|---|
| Kecekapan Tenaga | Pembaziran tenaga tinggi (arang batu, elektrik) | Penjimatan tenaga 60–70% |
| Kawalan Suhu | Manual, tidak konsisten | Ketepatan berbilang peringkat automatik |
| Kos Buruh | Tinggi (pemantauan 24/7) | Automatik sepenuhnya, pengawasan minimum |
| Impak Alam Sekitar | Pelepasan CO₂, pencemaran | Sifar pelepasan, mesra alam |
| Konsistensi Produk | Kualiti berubah-ubah | Pengeringan seragam, kebolehpercayaan kelompok demi kelompok |
Kesimpulan : Tingkatkan Pengeluaran Bean Drum Anda dengan MeiYa
Pengering Pam Haba Sumber Udara MeiYa memberikan penyelesaian canggih untuk pengeluar Bean Drum yang mahukan kecekapan, kualiti dan kemampanan. Dengan mengintegrasikan program pengeringan pintar dan sistem pemulihan haba yang mantap, MeiYa memastikan produk anda memenuhi piawaian tertinggi sambil meminimumkan kos operasi.
Hubungi kami hari ini untuk menyesuaikan penyelesaian pengeringan Bean Drum anda:
📧 E-mel : [email protected]
📞 Hubungi : Ray Ren
📱 WhatsApp/WeChat/Mobile : +86 133 4676 7871
Mesin Pengering Pam Haba MeiYa
- Tiada MOQ & Penyesuaian Tanpa Had
- Pengeringan + Penyahlembapan + Penyejukan
- PLC + Kawalan Skrin Sentuh
- Masa Penghantaran 7-10 Hari
Parameter:
| Pengering tunggal + ruang pengeringan | ||||
| Model | Unit | MY-03RD | MY-06RD | MY-12RD |
| Input kuasa | KW | 5.5 | 9.5 | 19.4 |
| bekalan kuasa | V/PH/HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | |
| 220V/1PH, 50/60HZ | ||||
| Arus yang dinilai | A | 9.6A (380V), 22A (220V) | 17.0 | 30.0 |
| Kapasiti pemanasan | KW | 10.5 | 21.0 | 42.0 |
| Kapasiti penyejukan | KW | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| Kelembapan | L/H | 12.0 | 25.0 | 50.0 |
| Suhu maksimum | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Keadaan kerja | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Gred perlindungan kejutan elektrik | 1 | 1 | 1 | |
| Tekanan ekzos maksimum | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| Bunyi bising | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Penggunaan kuasa/J | KWH | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| Pemanas elektrik | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Jenis meniup | / | JENIS PENIPUSAN MENDATAR | ||
| Demnsi pengering | MM | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| Berat | KG | 180 | 285 | 480 |
Panduan Membeli:
Mengesyorkan saiz mesin pengering+ruang pengering
| Model | Penerangan | Kapasiti Pengeringan (Setiap Kelompok) | Saiz Bilik Pengeringan (mm) | Nombor Troli | Nombor Dulang |
| MY-01RD-16L | Mesin Semua-dalam-satu | Sehingga 100Kg | Semua-dalam-satu | 16 | |
| MY-01RD-36L | Mesin Semua-dalam-satu | Sehingga 250Kg | Semua-dalam-satu | 36 | |
| MY-03RD-60L | Mesin Semua-dalam-satu | Sehingga 400Kg | Semua-dalam-satu | 60 | |
| MY-03RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 700Kg | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 1,300Kg | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 2,000Kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 2,200Kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 1,700Kg | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 2,500Kg | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 4,400Kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 5,200Kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (Berganda) | 2 Unit + 1 Bilik Pengeringan | Sehingga 10,000Kg | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
Projek Kami:
Kilang Kami:
Pemprosesan Pengeluaran:
Komponen Mesin Pengering:
Mod Kerja Standard:
- Biasanya 3 mod tersedia:
- Pengeringan Sahaja
- Peningkatan suhu yang cepat; tidak dapat melepaskan udara lembap
- Pengeringan + Penyahlembapan
- Suhu ruang meningkat semasa mengeluarkan udara lembap
- Penyejukan
- Suhu boleh menurun hingga 10°C (minimum)
- Nota Penting:
- Jika kawalan suhu menjadi tidak stabil, tukar kepada Mod Suhu & Kelembapan.
- Pengeringan Sahaja
Ray. Ren | Pengurus Jualan
GUANGZHOU MEIYA ELECTRIC EQUIPMENT TECHNOLOGY CO., LTD.
📍 Alamat: No.217, Jalan Ruiyun ke-2, Jalan Xiuquan, Daerah Huadu, Guangzhou, Guangdong, China
📞 Tel/WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ E-mel: [email protected]
🌐 Laman Web: https://www.my-dryer.com
