Pendahuluan : Pentingnya Pengeringan
Kentang, tanaman pokok yang sangat dihargai di seluruh dunia, kaya akan nutrisi dan banyak digunakan dalam camilan, makanan olahan, dan aplikasi kuliner. Pengeringan yang tepat sangat penting untuk menjaga rasa, tekstur, dan nilai gizinya sekaligus memperpanjang umur simpan. Metode pengeringan tradisional, seperti pengeringan di bawah sinar matahari atau pengeringan dengan batu bara, seringkali mengalami masalah dengan kontrol suhu yang tidak konsisten, konsumsi energi yang tinggi, dan risiko kontaminasi. Sebaliknya, Pengering Pompa Panas Sumber Udara MeiYa menawarkan solusi modern, efisien, dan berkelanjutan yang dirancang khusus untuk pengolahan kentang skala industri.
Mengapa Memilih Pengering Pompa Panas MeiYa ?
Teknologi mutakhir MeiYa memastikan hasil pengeringan yang optimal sekaligus mengatasi kekurangan metode konvensional:
- Efisiensi Energi : Mengonsumsi energi 60-70% lebih sedikit daripada pengering tradisional, sehingga secara signifikan mengurangi biaya operasional.
- Kontrol Suhu yang Tepat : Mempertahankan distribusi panas yang seragam untuk kualitas produk yang konsisten.
- Pengoperasian Otomatis : Meminimalkan intervensi manual dengan pengaturan yang dapat diprogram untuk pengeringan multi-tahap.
- Ramah Lingkungan : Nol emisi dan rendah kebisingan, sesuai dengan standar manufaktur ramah lingkungan.
- Desain Higienis : Sistem pengeringan tertutup mencegah kontaminasi dan menjamin keamanan pangan.
Proses Pengeringan Kentang PengeringLangkah
1. Persiapan
- Pemilihan & Pengupasan : Gunakan kentang segar dan tanpa cacat. Kupas secara manual atau menggunakan metode kimia untuk operasi skala besar. Buang mata kentang dan bagian yang tidak sempurna.
- Memotong : Potong menjadi irisan seragam setebal 3,5–5 mm menggunakan mesin pemotong industri. Rendam irisan dalam air untuk mencegah oksidasi.
2. Blansing
- Rebus sebentar irisan buah dalam air bersuhu 85–95°C selama 1–2 menit untuk menonaktifkan enzim dan mempertahankan warnanya.
- Segera dinginkan dalam air bersih dan tiriskan kelebihan air.
3. Pengeringan
- Tahap 1: Fiksasi Warna (40°C) Susun
irisan secara merata di atas nampan dan masukkan ke dalam pengering MeiYa. Mulailah dengan suhu rendah (40°C) untuk mengunci warna alami dan mencegah perubahan warna menjadi cokelat. - Tahap 2: Pengeringan Utama (60–70°C) Secara bertahap
naikkan suhu hingga 60–70°C untuk menghilangkan kelembapan secara efisien. Sensor kelembapan pintar MeiYa menyesuaikan aliran udara untuk memastikan pengeringan yang seragam tanpa pengeringan berlebihan pada bagian tepi. - Kadar Air Akhir : Keringkan hingga irisan mencapai kadar air ≤10% untuk tekstur renyah dan stabilitas penyimpanan jangka panjang.
Pengeringan Pompa Panas PerbedaanTradisional
| Faktor | Metode Tradisional | Pengering Pompa Panas MeiYa |
|---|---|---|
| Kontrol Suhu | Tidak konsisten, risiko terbakar | Pengaturan multi-tahap yang presisi dan dapat disesuaikan |
| Penggunaan Energi | Tinggi (resistansi batubara/listrik) | Sangat rendah (teknologi pemulihan panas) |
| Ketergantungan Tenaga Kerja | Tinggi (pemantauan manual) | Sepenuhnya otomatis dengan kendali jarak jauh. |
| Konsistensi Produk | Kualitas yang bervariasi | Pengeringan merata, hasil premium |
Kesimpulan : Tingkatkan Pengolahan Kentang Anda dengan MeiYa
Pengering Pompa Panas Sumber Udara MeiYa merevolusi pengeringan kentang dengan menggabungkan presisi, keberlanjutan, dan efektivitas biaya. Baik untuk memproduksi keripik kentang, camilan dehidrasi, atau bahan makanan, teknologi kami menjamin kualitas unggul sekaligus memangkas tagihan energi dan jejak karbon.
Hubungi kami hari ini untuk menyesuaikan solusi pengeringan kentang Anda!
📧 Email : [email protected]
📞 Kontak : Ray Ren
📱 WhatsApp/WeChat/Ponsel : +86 133 4676 7871
MeiYa – Inovasi Pengeringan, Pemberdayaan Industri.
Mesin Pengering Pompa Panas MeiYa
- Tanpa Batas Minimum Pemesanan & Kustomisasi Tanpa Batas
- Pengeringan + Penghilangan Kelembapan + Pendinginan
- PLC + Kontrol Layar Sentuh
- Waktu Pengiriman 7-10 Hari
Parameter:
| Pengering tunggal + ruang pengering | ||||
| Model | Satuan | MY-03RD | MY-06RD | MY-12RD |
| Input daya | KW | 5.5 | 9.5 | 19.4 |
| catu daya | V/PH/HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | |
| 220V/1PH, 50/60HZ | ||||
| Arus nominal | A | 9.6A (380V), 22A (220V) | 17.0 | 30.0 |
| Kapasitas pemanasan | KW | 10.5 | 21.0 | 42.0 |
| Kapasitas pendinginan | KW | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| Dehumiditas | L/H | 12.0 | 25.0 | 50.0 |
| Suhu maksimum | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Kondisi kerja | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Tingkat perlindungan terhadap sengatan listrik | 1 | 1 | 1 | |
| Tekanan buang maksimum | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| Kebisingan | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Konsumsi daya/jam | KWH | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| Pemanas listrik | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Jenis tiup | / | TIPE TIUPAN HORIZONTAL | ||
| Dimensi pengering | MM | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| Berat | KG | 180 | 285 | 480 |
Panduan Pembelian:
Rekomendasi ukuran mesin pengering + ruang pengering
| Model | Keterangan | Kapasitas Pengeringan (Per Batch) | Ukuran Ruang Pengeringan (mm) | Nomor Troli | Nomor Baki |
| MY-01RD-16L | Mesin Serbaguna | Hingga 100Kg | Semua dalam satu | 16 | |
| MY-01RD-36L | Mesin Serbaguna | Hingga 250Kg | Semua dalam satu | 36 | |
| MY-03RD-60L | Mesin Serbaguna | Hingga 400Kg | Semua dalam satu | 60 | |
| MY-03RD | 1 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 700Kg | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 1.300 Kg | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12RD | 1 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 2.000 Kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 2.200 Kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (Ganda) | 2 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 1.700 Kg | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (Ganda) | 2 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 2.500 Kg | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (Ganda) | 2 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 4.400 Kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (Ganda) | 2 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 5.200 Kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (Ganda) | 2 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 10.000 Kg | 13520*6070*2200 | 48 | tahun 1920 |
Proyek Kami:
Pabrik Kami:
Proses Produksi:
Komponen Mesin Pengering:
Mode Kerja Standar:
- Biasanya tersedia 3 mode:
- Hanya Pengeringan
- Peningkatan suhu yang cepat; tidak mampu mengeluarkan udara lembap.
- Pengeringan + Penghilangan Kelembapan
- Suhu ruang meningkat saat udara lembap dikeluarkan.
- Pendinginan
- Suhu bisa turun hingga 10°C (minimum)
- Catatan Penting:
- Jika kontrol suhu menjadi tidak stabil, beralihlah ke Mode Suhu & Kelembaban.
- Hanya Pengeringan
Ray. Ren | Manajer Penjualan
GUANGZHOU MEIYA ELECTRIC EQUIPMENT TECHNOLOGY CO., LTD.
📍 Alamat: No.217, Jalan Ruiyun ke-2, Jalan Xiuquan, Distrik Huadu, Guangzhou, Guangdong, Tiongkok
📞 Telp/WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ Email: [email protected]
🌐 Situs web: https://www.my-dryer.com
