Pendahuluan: Pentingnya Pengeringan Kesemek Modern
Kesemek kering, camilan tradisional yang digemari dengan sejarah lebih dari 400 tahun, membutuhkan pengolahan yang cermat untuk mempertahankan rasa manisnya, tekstur lembutnya, dan ciri khas "bloom" seperti embun beku (kristalisasi gula alami). Metode pengeringan matahari tradisional bergantung pada cuaca, rentan terhadap kerusakan akibat hujan atau kelembapan, dan membutuhkan banyak tenaga kerja. Produsen modern kini mengandalkan Pengering Pompa Panas Sumber Udara MeiYa untuk memastikan kualitas yang konsisten, efisiensi energi, dan produksi sepanjang tahun tanpa kendala cuaca.
Mengapa Memilih Pengering Pompa Panas Sumber Udara MeiYa?
Teknologi mutakhir MeiYa merevolusi pengeringan buah kesemek dengan:
- Kontrol Presisi: Layar sentuh PLC dan otomatisasi mikrokomputer memungkinkan penyesuaian suhu (40–50°C) dan kelembapan (30–70%) yang tepat untuk setiap fase pengeringan.
- Efisiensi Energi: Sistem pemulihan panas mengurangi konsumsi energi hingga 70% dibandingkan dengan pengering konvensional.
- Tenaga Kerja Minimal: Ventilasi kelembapan otomatis, siklus pemanasan terjadwal, dan aliran udara seragam menghilangkan kebutuhan untuk memutar dan memantau secara manual.
- Pembentukan Bloom Optimal: Mode pengeringan suhu rendah meniru kondisi alami untuk mendorong kristalisasi gula.
Proses Pengeringan Kesemek 4 Tahap MeiYa
Tahap 1: Dehidrasi Awal
• Persiapan: Cuci, kupas, dan susun buah kesemek secara merata di atas nampan.
• Parameter: 40°C selama 10 jam, kelembapan 70%.
• Tindakan Utama: Ventilasi setiap 2 jam (20 menit/siklus) untuk mencegah penumpukan kelembapan.
Tahap 2: Pelunakan & Pembentukan Awal
• Parameter: 45°C selama 12 jam, kelembapan 65%.
• Tindakan Utama: Remas buah secara perlahan untuk mengeluarkan kelembapan bagian dalam tanpa merusak kulitnya. Pastikan paparan merata dengan memutar nampan.
Tahap 3: Pembentukan Sekunder & Pengeringan Cepat
• Parameter: 50°C selama 15 jam, kelembapan 30%.
• Tindakan Utama: Uleni kembali untuk meratakan dan mendistribusikan bubur secara merata. Tingkatkan frekuensi ventilasi untuk mempercepat dehidrasi.
Tahap 4: Pengkondisian Akhir & Pengembangan Mekar
• Parameter: 45°C selama 10 jam, kelembapan 40%.
• Tindakan Utama: Kurangi intensitas pengeringan untuk mempertahankan sedikit kelenturan. Setelah pengeringan, simpan buah kesemek dalam kondisi sejuk dan kering (15–20°C) selama 7–10 hari untuk mendorong pembentukan lapisan gula alami.
Langkah-langkah Pengendalian Mutu yang Penting
• Hindari Pengeringan Berlebihan: Sensor kelembapan MeiYa mencegah kehilangan kelembapan yang berlebihan, memastikan tekstur kenyal dan pembentukan lapisan luar yang tepat.
• Penyesuaian Jarak Antar Nampan: Kurangi jarak antar nampan secara bertahap pada tahap selanjutnya untuk memperlambat dehidrasi dan melindungi integritas buah.
• Pencegahan Kerusakan: Penanganan yang lembut secara menyeluruh menghindari memar, yang menyebabkan perubahan warna dan rasa pahit.
Kesimpulan: Tingkatkan Produksi Anda dengan MeiYa.
Pengering Pompa Panas Sumber Udara MeiYa memberdayakan produsen untuk menghasilkan kesemek kering berkualitas premium dengan konsistensi yang tak tertandingi, biaya energi yang lebih rendah, dan upaya manual minimal. Dengan menghilangkan risiko cuaca dan mengoptimalkan perkembangan bunga, MeiYa memastikan produk Anda menonjol di pasar global.
Hubungi Kami Hari Ini! Email: [email protected]
Kontak Person: Ray Ren
WhatsApp/WeChat/HP: +86 133 4676 7871
Mesin Pengering Pompa Panas MeiYa
- Tanpa Batas Minimum Pemesanan & Kustomisasi Tanpa Batas
- Pengeringan + Penghilangan Kelembapan + Pendinginan
- PLC + Kontrol Layar Sentuh
- Waktu Pengiriman 7-10 Hari
Parameter:
| Pengering tunggal + ruang pengering | ||||
| Model | Satuan | MY-03RD | MY-06RD | MY-12RD |
| Input daya | KW | 5.5 | 9.5 | 19.4 |
| catu daya | V/PH/HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | 380V/3PH, 50/60HZ | |
| 220V/1PH, 50/60HZ | ||||
| Arus nominal | A | 9.6A (380V), 22A (220V) | 17.0 | 30.0 |
| Kapasitas pemanasan | KW | 10.5 | 21.0 | 42.0 |
| Kapasitas pendinginan | KW | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| Dehumiditas | L/H | 12.0 | 25.0 | 50.0 |
| Suhu maksimum | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Kondisi kerja | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Tingkat perlindungan terhadap sengatan listrik | 1 | 1 | 1 | |
| Tekanan buang maksimum | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| Kebisingan | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Konsumsi daya/jam | KWH | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| Pemanas listrik | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Jenis tiup | / | TIPE TIUPAN HORIZONTAL | ||
| Dimensi pengering | MM | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| Berat | KG | 180 | 285 | 480 |
Panduan Pembelian:
Rekomendasi ukuran mesin pengering + ruang pengering
| Model | Keterangan | Kapasitas Pengeringan (Per Batch) | Ukuran Ruang Pengeringan (mm) | Nomor Troli | Nomor Baki |
| MY-01RD-16L | Mesin Serbaguna | Hingga 100Kg | Semua dalam satu | 16 | |
| MY-01RD-36L | Mesin Serbaguna | Hingga 250Kg | Semua dalam satu | 36 | |
| MY-03RD-60L | Mesin Serbaguna | Hingga 400Kg | Semua dalam satu | 60 | |
| MY-03RD | 1 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 700Kg | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 1.300 Kg | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12RD | 1 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 2.000 Kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 2.200 Kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (Ganda) | 2 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 1.700 Kg | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (Ganda) | 2 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 2.500 Kg | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (Ganda) | 2 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 4.400 Kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (Ganda) | 2 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 5.200 Kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (Ganda) | 2 Unit + 1 Ruang Pengeringan | Hingga 10.000 Kg | 13520*6070*2200 | 48 | tahun 1920 |
Proyek Kami:
Pabrik Kami:
Proses Produksi:
Komponen Mesin Pengering:
Mode Kerja Standar:
- Biasanya tersedia 3 mode:
- Hanya Pengeringan
- Peningkatan suhu yang cepat; tidak mampu mengeluarkan udara lembap.
- Pengeringan + Penghilangan Kelembapan
- Suhu ruang meningkat saat udara lembap dikeluarkan.
- Pendinginan
- Suhu bisa turun hingga 10°C (minimum)
- Catatan Penting:
- Jika kontrol suhu menjadi tidak stabil, beralihlah ke Mode Suhu & Kelembaban.
- Hanya Pengeringan
Ray. Ren | Manajer Penjualan
GUANGZHOU MEIYA ELECTRIC EQUIPMENT TECHNOLOGY CO., LTD.
📍 Alamat: No.217, Jalan Ruiyun ke-2, Jalan Xiuquan, Distrik Huadu, Guangzhou, Guangdong, Tiongkok
📞 Telp/WhatsApp/WeChat: +86 133 4676 7871
✉️ Email: [email protected]
🌐 Situs web: https://www.my-dryer.com
