ইন্ডাস্ট্রিয়াল টোফু শুকানোর মেশিন এবং ভেজিটেবল ডিহাইড্রেটর - উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন ফুড ড্রায়ার সরঞ্জাম

মেইয়া  ইন্ডাস্ট্রিয়াল টোফু শুকানোর মেশিন এবং ভেজিটেবল ডিহাইড্রেটর  হল একটি অত্যাধুনিক সমাধান যা বৃহৎ পরিসরে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা  উচ্চ-ক্ষমতা সম্পন্ন শুকানোর ,  শক্তি দক্ষতা এবং  স্বাস্থ্যকর নকশার সমন্বয়ে তৈরি  , যা টোফু প্রস্তুতকারক, উদ্ভিজ্জ প্রসেসর এবং বাণিজ্যিক খাদ্য সুবিধাগুলির চাহিদা পূরণ করে। উন্নত তাপ পাম্প প্রযুক্তি এবং কাস্টমাইজযোগ্য কর্মপ্রবাহের মাধ্যমে, এই সিস্টেমটি সর্বোত্তম আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ, পুষ্টি ধারণ এবং বিশ্বব্যাপী খাদ্য সুরক্ষা মানগুলির সাথে সম্মতি নিশ্চিত করে।

মূল উদ্ভাবন এবং প্রযুক্তি

1.  উচ্চ-ক্ষমতা তাপ পাম্প শুকানো

•  টোফু শুকানো : নির্ভুল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ( ৪০-৬০° সেলসিয়াস ) চাপা টোফু ব্লক থেকে সমানভাবে আর্দ্রতা অপসারণ করে, যা   দীর্ঘস্থায়ী শেলফ লাইফ এবং আদর্শ টেক্সচারের জন্য <১০% আর্দ্রতা
অর্জন করে। •  উদ্ভিজ্জ ডিহাইড্রেশন : নিম্ন-তাপমাত্রার চক্র ( ৩০-৫৫° সেলসিয়াস )  শাকসবজি, মূল শাকসবজি এবং ভেষজগুলিতে ৯৫% ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সংরক্ষণ করে  ।
•  শক্তি সঞ্চয় : ক্লোজড-লুপ তাপ পুনরুদ্ধার প্রযুক্তি  ঐতিহ্যবাহী ড্রায়ারের তুলনায় ৭০% শক্তি খরচ কমায়  , যা শিল্প স্থায়িত্ব লক্ষ্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

2.  স্বাস্থ্যকর এবং টেকসই নির্মাণ

•  ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিলের ট্রে এবং চেম্বার : ক্ষয়-প্রতিরোধী পৃষ্ঠগুলি FDA 21 CFR পার্ট ১১৭ স্বাস্থ্যবিধি মান মেনে চলে   , যা টফু এবং সবজি প্রক্রিয়াকরণের জন্য আদর্শ।
•  3D এয়ারফ্লো সিস্টেম : হটস্পট দূর করে এবং সমস্ত স্তর জুড়ে সমানভাবে শুকানো নিশ্চিত করে, যা সূক্ষ্ম টফু স্লাইস এবং পাতলা কাটা সবজির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

৩.  স্মার্ট অটোমেশন এবং স্কেলেবিলিটি

•  টাচস্ক্রিন পিএলসি ইন্টারফেস : টোফু, শাকসবজি এবং মিশ্র ব্যাচের জন্য পূর্ব-সেট প্রোগ্রাম, তাপমাত্রা (±1°C) এবং আর্দ্রতা (±3% RH) এর জন্য রিয়েল-টাইম সমন্বয় সহ।
•  মডুলার ডিজাইন : 500 কেজি/দিন  (ছোট কারখানা)  থেকে 10+ টন/দিন  (শিল্প কারখানা) পর্যন্ত স্কেল করুন  যেখানে প্রসারণযোগ্য শুকানোর চেম্বার রয়েছে।

অ্যাপ্লিকেশন এবং সাফল্যের গল্প

টোফু উৎপাদন কর্মপ্রবাহ

1. টিপে এবং প্রস্তুতি : অতিরিক্ত জল অপসারণের জন্য টফু ব্লকগুলি টিপে দিন।
2. মৃদু শুকানো :   প্রোটিনের অখণ্ডতা বজায় রাখতে এবং ফাটল রোধ করতে ৫০°C চক্র ব্যবহার করুন।
3. প্যাকেজিং :   শেল্ফ-স্থিতিশীল টোফু স্ন্যাকস বা রান্নার জন্য প্রস্তুত পণ্যের জন্য <8% আর্দ্রতা অর্জন করুন।

সবজি ও ভেষজ প্রক্রিয়াজাতকরণ

•  পাতাযুক্ত শাকসবজি :  পুষ্টিকর-শুকনো গুঁড়ো তৈরির জন্য ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে কেল বা পালং শাক শুকিয়ে নিন  ।
•  মূল শাকসবজি :  নাস্তা উৎপাদনে উজ্জ্বল রঙ ধরে রাখার জন্য গাজর এবং বিট  ৫৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসে সংরক্ষণ করুন।

শিল্প সাফল্যের ঘটনা

•  টোফু প্রস্তুতকারক (জাপান) : দৈনিক  শুকনো টোফু  উৎপাদন ৩ টন বৃদ্ধি করেছে  , যা JAS জৈব সার্টিফিকেশন পূরণ করেছে এবং একই সাথে শক্তি খরচ ৬০%  কমিয়েছে  । •  ভেজিটেবল প্রসেসর (স্পেন) :  ইইউ সুপারমার্কেটগুলিতে ISO-প্রত্যয়িত শুকনো টমেটো সরবরাহ করেছে,  সুনির্দিষ্ট আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে ৪০%  বর্জ্য কমিয়েছে  ।

বাজারের সুবিধা

✅  দ্রুত ROI :   শক্তি সাশ্রয় এবং পণ্যের অপচয় হ্রাসের মাধ্যমে ১২-১৮ মাসের
মধ্যে প্রতিদান অর্জন করুন। ✅  বিশ্বব্যাপী সম্মতি : CE, ISO 9001, এবং HACCP সার্টিফিকেশন EU, উত্তর আমেরিকা এবং এশিয়ান বাজারের জন্য যোগ্যতা নিশ্চিত করে।
✅  বহুমুখীতা : ডাউনটাইম ছাড়াই টফু, শাকসবজি এবং ভেষজগুলির মধ্যে স্যুইচ করুন, উৎপাদন নমনীয়তা সর্বাধিক করুন।

কেন MeiYa বেছে নেবেন?
•  ১২+ বছরের দক্ষতা : নির্ভরযোগ্য, উচ্চ-ফলনশীল শুকানোর সমাধানের জন্য বিশ্বব্যাপী খাদ্য প্রক্রিয়াকরণকারীদের দ্বারা বিশ্বস্ত।
•  ২৪/৭ সহায়তা : সাইটে ইনস্টলেশন, অপারেটর প্রশিক্ষণ এবং আজীবন প্রযুক্তিগত সহায়তা।

কাঁচামালকে প্রিমিয়াম, শেল্ফ-স্থিতিশীল পণ্যে রূপান্তর করুন
প্রোটিন সমৃদ্ধ টোফু থেকে পুষ্টিগুণে ভরপুর সবজি পর্যন্ত, MeiYa-এর শিল্প ডিহাইড্রেটর দক্ষতা, গুণমান এবং স্থায়িত্ব প্রদান করে।

📧  বিনামূল্যে শুকানোর ট্রায়াল বা কাস্টমাইজড কোটের জন্য আজই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!

মেইয়া হিট পাম্প ড্রায়ার মেশিন

1. MOQ এবং কাস্টমাইজেশন সীমাহীন
2. শুকানো + আর্দ্রতামুক্ত করা + ঠান্ডা করা
3. পিএলসি + টাচ স্ক্রিন নিয়ন্ত্রণ
4. ৭-১০ দিন ডেলিভারি সময়

প্যারামিটার:

ক্রয় নির্দেশিকা:

শুকানোর যন্ত্র+শুকানোর চেম্বারের আকার সুপারিশ করুন

আমাদের প্রকল্প:

আমাদের কারখানা:

উৎপাদন প্রক্রিয়াকরণ:

শুকানোর যন্ত্রের উপাদান:

স্ট্যান্ডার্ড ওয়ার্কিং মোড:

• সাধারণত 3টি মোড উপলব্ধ:
  • শুধুমাত্র শুকানো
    • তাপমাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি; আর্দ্র বাতাস নির্গত করতে অক্ষম
  • শুকানো + আর্দ্রতামুক্ত করা
    • আর্দ্র বাতাস নির্গত করার সময় চেম্বারের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়
  • ​কুলিং
    • তাপমাত্রা ১০°C (সর্বনিম্ন) পর্যন্ত নেমে যেতে পারে
  • গুরুত্বপূর্ণ তথ্য:
    • যদি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ অস্থির হয়ে ওঠে, তাহলে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা মোডে স্যুইচ করুন।

আমাদের সেবাসমূহ