সিই সার্টিফাইড ইন্ডাস্ট্রিয়াল ফুড ডিহাইড্রেটর - গরুর মাংসের ঝাঁকুনি, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার এবং ফলের জন্য বহুমুখী ড্রায়ার

MeiYa  CE সার্টিফাইড ইন্ডাস্ট্রিয়াল ফুড ডিহাইড্রেটর  হল একটি উচ্চ-কার্যক্ষমতাসম্পন্ন সমাধান যা গরুর মাংসের জার্কি, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার, ফল এবং আরও অনেক কিছুর বাণিজ্যিকভাবে ডিহাইড্রেশনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।  উন্নত তাপ পাম্প প্রযুক্তি ,  নির্ভুল শুকানোর নিয়ন্ত্রণ এবং  CE-প্রত্যয়িত সুরক্ষা মানগুলির সমন্বয়ে , এই সিস্টেমটি বিশ্বব্যাপী খাদ্য প্রক্রিয়াকরণকারীদের জন্য শক্তি সঞ্চয়, পুষ্টি ধারণ এবং সম্মতি প্রদান করে।

মূল উদ্ভাবন এবং প্রযুক্তি

1.  বহুমুখী শুকানোর ক্ষমতা

•  বিফ জার্কি : উচ্চ-তাপমাত্রার চক্র ( ৬০-৭৫° সেলসিয়াস ) রোগজীবাণু নির্মূল করে এবং প্রোটিনের অখণ্ডতা রক্ষা করে, যা  USDA  এবং  EU খাদ্য সুরক্ষা মান পূরণ করে । •  শাকসবজি এবং ফল : কম তাপমাত্রায় শুকানোর সময় ( ৩৫-৫৫° সেলসিয়াস )  ৯৫% ভিটামিন ধরে রাখে  (যেমন, মরিচে ভিটামিন সি, পালং শাকে ফোলেট)।
•  সামুদ্রিক খাবার : ৫০-৬৫° সেলসিয়াসে চিংড়ি, মাছ এবং স্কুইডের সমান ডিহাইড্রেশন  <৮% আর্দ্রতা  অর্জন করে  , যা রপ্তানির জন্য শেলফ লাইফ বাড়ায়।

2.  শক্তি-দক্ষ তাপ পাম্প প্রযুক্তি

•  ক্লোজড-লুপ হিট রিকভারি :  ৮৫% তাপীয় শক্তি পুনর্ব্যবহার করে,  ঐতিহ্যবাহী ড্রায়ারের তুলনায় ৬০-৭০% শক্তি খরচ কমায়  ।
•  সোলার-রেডি ডিজাইন : ইইউ গ্রিন ডিল ২০৩০  টেকসই লক্ষ্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ করার জন্য নবায়নযোগ্য শক্তি ব্যবস্থার সাথে ঐচ্ছিক একীকরণ  ।

৩.  নির্ভুল নিয়ন্ত্রণ এবং স্বাস্থ্যবিধি

•  স্মার্ট টাচস্ক্রিন ইন্টারফেস : তাপমাত্রা (±1°C) এবং আর্দ্রতা (±3% RH) এর জন্য রিয়েল-টাইম সমন্বয় সহ 20+ খাবারের ধরণের জন্য পূর্ব-প্রোগ্রাম করা সেটিংস।
•  সহজ-পরিষ্কার স্টেইনলেস স্টিলের ট্রে : মসৃণ পৃষ্ঠগুলি FDA 21 CFR পার্ট 117  হাইজিন প্রোটোকল মেনে স্যানিটেশনকে সহজ করে তোলে  ।

৪.  স্কেলেবল পাওয়ার অপশন

•  ৫.৫ কিলোওয়াট মডেল : ক্ষুদ্র ও মাঝারি শিল্পের জন্য আদর্শ।
•  ৯.৫ কিলোওয়াট মডেল : মাঝারি আকারের কার্যক্রম।
•  ১৯.৪ কিলোওয়াট মডেল : শিল্প-গ্রেড ক্ষমতা।

মূল বৈশিষ্ট্য

✅  CE এবং ISO 9001 সার্টিফাইড : EU নিরাপত্তা এবং মানের মান মেনে চলে।
✅  অভিন্ন এয়ারফ্লো ডিজাইন : সমস্ত ট্রে জুড়ে ধারাবাহিকভাবে শুকানোর জন্য হটস্পট দূর করে।
✅  ১২ মাসের ওয়ারেন্টি + আজীবন সহায়তা : ব্যাপক বিক্রয়োত্তর পরিষেবা এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা।

অ্যাপ্লিকেশন এবং কর্মপ্রবাহ

গরুর মাংসের জার্কি উৎপাদন

1. ম্যারিনেশন এবং প্রস্তুতি : মাংস সমানভাবে স্লাইস করুন যাতে শুকানো যায়।
2. উচ্চ-তাপমাত্রায় শুকানো :   জীবাণুমুক্ত ঝাঁকুনি নিশ্চিত করতে ৬-৮ ঘন্টার  জন্য  ৭০°C তাপমাত্রায় সেট করুন।
3. প্যাকেজিং :   শেল্ফে স্থিতিশীল, বিক্রির জন্য প্রস্তুত পণ্যের জন্য <10% আর্দ্রতা অর্জন করুন।

সবজি ও ফল শুকানো

•  পাতাযুক্ত শাক :   স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য পুষ্টি ধরে রাখতে ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে
শুকিয়ে নিন। •  গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল :  উজ্জ্বল রঙ এবং প্রাকৃতিক মিষ্টির জন্য আম এবং আনারস  ৫০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে সংরক্ষণ করুন।

সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াজাতকরণ

•  চিংড়ি :   স্বাদ এবং গঠন বজায় রাখার জন্য ৫৫°C তাপমাত্রায় ৪-৬ ঘন্টার  জন্য  পানিশূন্য করুন।
•  মাছের ফিলেট : জাপানি এবং ইইউ আমদানি মান পূরণের জন্য শুকানোর চক্রকে অপ্টিমাইজ করুন  ।

কারিগরি বিবরণ

•  তাপমাত্রার পরিসীমা : ৩০–৮০°C
•  ধারণক্ষমতা : ১০০ কেজি–১০ টন/দিন (মডুলার)
•  পাওয়ার অপশন : ৫.৫KW / ৯.৫KW / ১৯.৪KW (৩৮০V/৫০Hz)
•  সার্টিফিকেশন : সিই, আইএসও ৯০০১, এফডিএ

বাজারের সুবিধা

✅  খরচ দক্ষতা :  জ্বালানি সাশ্রয় এবং অপচয় হ্রাসের মাধ্যমে ১২-১৮ মাসের মধ্যে ROI অর্জন করুন  ।
✅  বিশ্বব্যাপী সম্মতি : ইইউ, উত্তর আমেরিকা এবং এশিয়া-প্যাসিফিক বাজারের জন্য রপ্তানি-প্রস্তুত।
✅  বহুমুখীতা : ডাউনটাইম ছাড়াই গরুর মাংস, সামুদ্রিক খাবার এবং পণ্যের মধ্যে পরিবর্তন করুন।

সাফল্যের গল্প

•  বিফ জার্কি ম্যানুফ্যাকচারার (টেক্সাস, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) : উৎপাদন ৩০০% বৃদ্ধি করেছে  এবং জ্বালানি খরচ ৫০%  কমিয়েছে  । •  ভেজিটেবল প্রসেসর (স্পেন) :   ইইউ সুপারমার্কেটগুলিতে  ISO-প্রত্যয়িত শুকনো টমেটো সরবরাহ করেছে, যার ফলে পচন ৪০% হ্রাস পেয়েছে । •  সীফুড রপ্তানিকারক (ভিয়েতনাম) : জাপানের  শুকনো স্কুইডের জন্য <8% আর্দ্রতার কঠোর  প্রয়োজনীয়তা পূরণ করেছে, রপ্তানি আয় দ্বিগুণ করেছে।

কেন MeiYa বেছে নেবেন?
•  ১২+ বছরের দক্ষতা : ৫০+ দেশের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণকারীদের দ্বারা বিশ্বস্ত।
•  কাস্টম সমাধান : আপনার প্রয়োজন অনুসারে শুকানোর চক্র, ট্রে লেআউট এবং শক্তির উৎস তৈরি করুন।

কাঁচামালকে লাভজনক, শেল্ফ-স্থিতিশীল পণ্যে রূপান্তর করুন
প্রোটিন সমৃদ্ধ জার্কি থেকে পুষ্টিকর খাবার পর্যন্ত, MeiYa-এর CE-প্রত্যয়িত ডিহাইড্রেটর গুণমান, দক্ষতা এবং সম্মতি নিশ্চিত করে।

📧  বিনামূল্যে শুকানোর ট্রায়াল  বা কাস্টমাইজড কোটের  জন্য  আজই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন !

মেইয়া হিট পাম্প ড্রায়ার মেশিন

1. MOQ এবং কাস্টমাইজেশন সীমাহীন
2. শুকানো + আর্দ্রতামুক্ত করা + ঠান্ডা করা
3. পিএলসি + টাচ স্ক্রিন নিয়ন্ত্রণ
4. ৭-১০ দিন ডেলিভারি সময়

প্যারামিটার:

ক্রয় নির্দেশিকা:

শুকানোর যন্ত্র+শুকানোর চেম্বারের আকার সুপারিশ করুন

আমাদের প্রকল্প:

আমাদের কারখানা:

উৎপাদন প্রক্রিয়াকরণ:

শুকানোর যন্ত্রের উপাদান:

স্ট্যান্ডার্ড ওয়ার্কিং মোড:

• সাধারণত 3টি মোড উপলব্ধ:
  • শুধুমাত্র শুকানো
    • তাপমাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি; আর্দ্র বাতাস নির্গত করতে অক্ষম
  • শুকানো + আর্দ্রতামুক্ত করা
    • আর্দ্র বাতাস নির্গত করার সময় চেম্বারের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়
  • ​কুলিং
    • তাপমাত্রা ১০°C (সর্বনিম্ন) পর্যন্ত নেমে যেতে পারে
  • গুরুত্বপূর্ণ তথ্য:
    • যদি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ অস্থির হয়ে ওঠে, তাহলে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা মোডে স্যুইচ করুন।

আমাদের সেবাসমূহ