বাণিজ্যিক ফল ও মাংস ডিহাইড্রেটর মেশিন | বরই, আলুবোখারা এবং কিশমিশের জন্য কাস্টমাইজেবল শুকানোর সমাধান

বাণিজ্যিক ফল ও মাংস ডিহাইড্রেটর মেশিন | বরই, আলুবোখারা এবং কিশমিশের জন্য কাস্টমাইজেবল শুকানোর সমাধান

খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের প্রতিযোগিতামূলক পরিবেশে,  MeiYa বাণিজ্যিক ফল ও মাংস ডিহাইড্রেটর মেশিন  বরই, আলুবোখারা, কিশমিশ এবং মাংস শুকানোর ক্ষেত্রে শক্তি দক্ষতা, স্কেলেবিলিটি এবং নির্ভুলতা খুঁজছেন এমন ব্যবসার জন্য একটি অত্যাধুনিক সমাধান প্রদান করে।  CE-প্রত্যয়িত তাপ পাম্প প্রযুক্তি  এবং কাস্টমাইজেবল শুকানোর প্রোফাইল দিয়ে ডিজাইন করা, এই সিস্টেমটি উৎপাদনকারীদের বিশ্বব্যাপী মানের মান পূরণ করার ক্ষমতা দেয়, একই সাথে অপারেশনাল খরচ এবং পরিবেশগত প্রভাব কমিয়ে আনে।

মূল প্রযুক্তি ও উদ্ভাবন

1. শক্তি-দক্ষ তাপ পাম্প নকশা ক্লোজড-লুপ তাপ পুনরুদ্ধার  এবং  পরিবর্তনশীল-ফ্রিকোয়েন্সি কম্প্রেসার
   ব্যবহার করে  , ডিহাইড্রেটর   ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির তুলনায়  60-70% শক্তি খরচ কমায়। বরইয়ের মতো উচ্চ-আর্দ্রতাযুক্ত ফলের জন্য (80-85% জলের পরিমাণ), সিস্টেমটি 35-55°C তাপমাত্রায় কাজ করে , প্রাকৃতিক শর্করা, অ্যান্থোসায়ানিন এবং গঠন সংরক্ষণ করে। মাংসের জন্য (যেমন, ঝাঁকুনি), উচ্চ-তাপমাত্রা মোড (60-80°C) প্রোটিন অখণ্ডতা বজায় রেখে খাদ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করে।
2. কাস্টমাইজেবল শুকানোর সমাধান
   •  বরই এবং ছাঁটাই অপ্টিমাইজেশন : ◦  সামঞ্জস্যযোগ্য বায়ুপ্রবাহ (১০-১৮ মি/সেকেন্ড) : সম্পূর্ণ বা অর্ধেক কাটা বরইয়ের ত্বক ফাটা রোধ করে,  ১৪-২৪ ঘন্টার মধ্যে অভিন্ন শুষ্কতা অর্জন করে । ◦  চিনি স্থিতিশীলকরণ : অসমোটিক প্রাক-চিকিৎসা প্রোটোকল জমাট বাঁধা কমায়, যা প্রিমিয়াম শুকনো ছাঁটাই এবং স্ন্যাক রপ্তানির জন্য আদর্শ।
   •  কিশমিশ-নির্দিষ্ট প্রোগ্রাম : ◦  নিম্ন-তাপমাত্রা শুকানোর (৪০-৫০°C) :  ৯০% আয়রন এবং পটাসিয়াম ধরে রাখে , স্বাস্থ্য-কেন্দ্রিক বাজারের জন্য পুষ্টির মান বৃদ্ধি করে।
   •  মাংস এবং হাইব্রিড প্রক্রিয়াকরণ : ◦  পর্যায়ক্রমে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ : প্রোগ্রামেবল চক্র (৫০°C → ৭৫°C → ৬০°C) কোমলতা বজায় রেখে জারকিতে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি দূর করে।
3. স্বাস্থ্যকর এবং টেকসই নির্মাণ
   •  304 স্টেইনলেস স্টিলের ট্রে এবং চেম্বার : HACCP এবং FDA মান মেনে চলে  , অ্যালার্জেন-মুক্ত প্রক্রিয়াকরণ এবং সহজ পরিষ্কার নিশ্চিত করে।
   •  স্বয়ংক্রিয় CIP সিস্টেম : স্ব-পরিষ্কার কার্যকারিতার মাধ্যমে ডাউনটাইম  40% হ্রাস করে  , যা ফল, মাংস এবং মশলার মধ্যে স্যুইচ করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

বাজারের সুবিধা

1. খরচ-কার্যকর স্কেলেবিলিটি
   •  মডুলার ক্যাপাসিটি : ইউনিট স্কেল  ৫০০ কেজি থেকে ৫ টন/দিন ,  উচ্চ-ভলিউম অপারেশনের জন্য ১২-১৮ মাসের মধ্যে ROI অর্জন করা হয়  ।
   •  সোলার-রেডি ইন্টিগ্রেশন : ঐচ্ছিক সৌর তাপীয় সামঞ্জস্য গ্রিড নির্ভরতা ২৫-৩০% কমিয়ে দেয়  , যা EU গ্রিন ডিল ভর্তুকি পাওয়ার যোগ্যতা অর্জন করে।
2. বিশ্বব্যাপী সম্মতি এবং সার্টিফিকেশন হালাল, কোশার এবং ইউএসডিএ জৈব
   অনুমোদনের সাথে সিই-প্রত্যয়িত   , মেশিনটি ইইউ, মধ্যপ্রাচ্য এবং উত্তর আমেরিকার বাজারের জন্য কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
3. স্মার্ট অটোমেশন এবং সাপোর্ট
   •  IoT-সক্ষম নিয়ন্ত্রণ : রিমোট ম্যানেজমেন্টের জন্য ক্লাউড-ভিত্তিক বিশ্লেষণ সহ, ৭-ইঞ্চি PLC টাচস্ক্রিনের মাধ্যমে রিয়েল-টাইম আর্দ্রতা (১৫-৭০% RH) এবং তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করুন  ।
   •  AI-চালিত ভবিষ্যদ্বাণীমূলক রক্ষণাবেক্ষণ : অপারেটরদের প্রতিস্থাপন বা কয়েল পরিষ্কারের ফিল্টার সম্পর্কে সতর্ক করে, ডাউনটাইম কমিয়ে দেয়।

অ্যাপ্লিকেশন এবং সাফল্যের গল্প

1. প্রিমিয়াম প্লাম এবং প্রুন রপ্তানি একটি তুর্কি সমবায় বরইয়ের মিষ্টিতা এবং গঠন বজায় রেখে শুকানোর সময় ২০%
   কমিয়েছে   , ইউরোপীয় গুরমেট খুচরা বিক্রেতাদের সাথে চুক্তি নিশ্চিত করেছে।
2. কিশমিশের মূল্য নির্ধারণ একজন ক্যালিফোর্নিয়ার উৎপাদক পুষ্টি-কেন্দ্রিক শুকানোর চক্রের মাধ্যমে কিশমিশের গুণমান উন্নত করেছেন, ৩.২ বিলিয়ন ডলারের শুকনো ফলের বাজারে
   প্রবেশ করেছেন  ।
3. হাইব্রিড মাংস ও ফল প্রক্রিয়াকরণ
   দক্ষিণ আফ্রিকার একটি কারখানা হাইব্রিড ব্যাচে প্রুনের পাশাপাশি গরুর মাংসের জার্কি ডিহাইড্রেটেড করেছে, যার ফলে জ্বালানি খরচ  ৩৫% কমেছে  এবং একই সাথে ইইউ রপ্তানি মান পূরণ করেছে।

কারিগরি বিবরণ

•  বিদ্যুৎ সরবরাহ : 380V/50Hz/60Hz
•  তাপমাত্রার পরিসীমা : 30–85°C
•  ধারণক্ষমতা : 500 কেজি–5 টন/দিন (মডুলার স্কেলেবিলিটি)
•  সার্টিফিকেশন : CE, ISO22000, FDA, হালাল
•  ওয়ারেন্টি : 12 মাসের ব্যাপক কভারেজ

কেন MeiYa বেছে নেবেন?
•  প্রমাণিত দক্ষতা : তাপ পাম্প শুকানোর গবেষণা ও উন্নয়নে ১২+ বছর, উচ্চ চিনিযুক্ত ফল এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ মাংসে বিশেষজ্ঞ।
•  কাস্টম সমাধান : স্মোকড প্রুন চিপস বা মশলাদার জার্কির মতো বিশেষ পণ্যের জন্য উপযুক্ত শুকানোর প্রোফাইল।
•  গ্লোবাল লজিস্টিকস : ইইউ বিংচেন ট্রেডিং ফার্মের বিস্তৃত নেটওয়ার্ক দ্বারা সমর্থিত  , নমনীয় অর্থপ্রদানের শর্তাবলী (টি/টি, ডি/পি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন) এবং নিংবো বন্দর থেকে সুগঠিত শিপিং অফার করে।

নির্ভুলতা এবং স্থায়িত্বের সাথে আপনার উৎপাদনকে রূপান্তর করুন।
রসালো বরই থেকে প্রোটিন সমৃদ্ধ জার্কি পর্যন্ত, MeiYa-এর ডিহাইড্রেটর প্রিমিয়াম গুণমান, দক্ষতা এবং পরিবেশ-সচেতন উদ্ভাবনের সেতুবন্ধন করে।

 বিনামূল্যে বরই শুকানোর ট্রায়াল বা কাস্টমাইজড উদ্ধৃতি পেতে আজই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন !

মেইয়া হিট পাম্প ড্রায়ার মেশিন

1. MOQ এবং কাস্টমাইজেশন সীমাহীন
2. শুকানো + আর্দ্রতামুক্ত করা + ঠান্ডা করা
3. পিএলসি + টাচ স্ক্রিন নিয়ন্ত্রণ
4. ৭-১০ দিন ডেলিভারি সময়

প্যারামিটার:

ক্রয় নির্দেশিকা:

শুকানোর যন্ত্র+শুকানোর চেম্বারের আকার সুপারিশ করুন

আমাদের প্রকল্প:

আমাদের কারখানা:

উৎপাদন প্রক্রিয়াকরণ:

শুকানোর যন্ত্রের উপাদান:

স্ট্যান্ডার্ড ওয়ার্কিং মোড:

• সাধারণত 3টি মোড উপলব্ধ:
  • শুধুমাত্র শুকানো
    • তাপমাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি; আর্দ্র বাতাস নির্গত করতে অক্ষম
  • শুকানো + আর্দ্রতামুক্ত করা
    • আর্দ্র বাতাস নির্গত করার সময় চেম্বারের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়
  • ​কুলিং
    • তাপমাত্রা ১০°C (সর্বনিম্ন) পর্যন্ত নেমে যেতে পারে
  • গুরুত্বপূর্ণ তথ্য:
    • যদি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ অস্থির হয়ে ওঠে, তাহলে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা মোডে স্যুইচ করুন।

আমাদের সেবাসমূহ