Промышленная машина для сушки мяса из нержавеющей стали – Высокопроизводительная сушилка для свинины, вяленого мяса и морепродуктов

Промышленная машина для сушки мяса из нержавеющей стали – Высокопроизводительная сушилка для свинины, вяленого мяса и морепродуктов

Промышленный дегидратор для мяса из нержавеющей стали MeiYa —   это надежное решение пищевого класса, предназначенное для крупномасштабной дегидратации свинины, вяленого мяса, морепродуктов и других богатых белком продуктов. Сочетая  конструкцию из нержавеющей стали 304  с  точным контролем температуры , эта сертифицированная CE машина обеспечивает соответствие мировым стандартам безопасности пищевых продуктов, одновременно максимизируя эффективность и качество продукции.

Основные технологии и инновации

1. Конструкция из пищевой нержавеющей стали
   •  Гигиеничные лотки и камеры :   машина изготовлена ​​из лотков и сушильных камер  из нержавеющей стали марки 304 , устойчива к коррозии и росту бактерий, соответствует стандартам HACCP и ISO22000  для переработки мяса и морепродуктов.
   •  Модульные лотки высокой емкости : расширяются до  30 слоев , поддерживают пакетную обработку от  50 кг до 10 тонн в день , идеально подходят для малых и средних предприятий и промышленных предприятий.
2. Адаптивные протоколы сушки
   •  Оптимизация вяленого мяса говядины и свинины : ◦  Точность температуры : сушка при  температуре 55–70 °C  для сохранения целостности белка и продления срока годности при достижении  содержания влаги <10%  для сертификации USDA Organic.
   ◦  Имитация дыма : дополнительные режимы сушки с ароматом дыма имитируют традиционные методы без добавок.
   •  Превосходство морепродуктов : ◦  Низкотемпературная сушка : обработка креветок, кальмаров или рыбы при  температуре 45–60 °C  для сохранения  90% коллагена  и натуральных соединений умами.
3. Энергоэффективная система теплового насоса
   •  Замкнутый контур рекуперации тепла : снижает потребление энергии на  50–70%  по сравнению с обычными сушилками, с дополнительной интеграцией солнечной энергии для  снижения зависимости от сети на 25–30% .
4. Интеллектуальная автоматизация
   •  Мониторинг с поддержкой Интернета вещей : отслеживайте влажность, температуру и потребление энергии в режиме реального времени с помощью  7-дюймового сенсорного экрана ПЛК с облачной аналитикой для удаленного управления.

Преимущества рынка

1. Глобальное соответствие и сертификация
   Сертификация CE с  одобрениями Халяль, Кошер и FDA , гарантирующая готовность к выходу на рынки ЕС, Северной Америки и Ближнего Востока.
2. Гибкость в работе с несколькими продуктами
   •  Возможность адаптации к партии : переключение между свининой, говядиной, морепродуктами и растительными белками с помощью предустановленных программ.
   •  Применение в области нутрицевтики : производство высокобелковых закусок для фитнес-рынков или порошков из морепродуктов с высоким содержанием коллагена для пищевых добавок.
3. Быстрая окупаемость инвестиций
   • Крупномасштабные операции окупаются за  12–18 месяцев  за счет снижения затрат на электроэнергию и минимизации потерь при последующей обработке.

Приложения и истории успеха

1. Производство вяленого мяса в Техасе, США.
   Предприятие сократило затраты на сушку на  40%  при производстве  органического вяленого мяса, сертифицированного по стандарту ISO22000,  для  рынка закусок стоимостью 8 миллиардов долларов .
2. Переработка морепродуктов в Норвегии
   Прибрежный завод получил  сертификацию CE и HACCP  , высушив треску и креветки при температуре  50°C , сохранив коллаген для экспорта нутрицевтиков.
3. Повышение ценности свинины в Германии
   Баварский мясопереработчик оптимизировал процесс дегидратации постной свинины, сократив потребление энергии на  35%  и получив органическую сертификацию ЕС.

Технические характеристики

•  Материал : поддоны и камеры из нержавеющей стали 304
•  Электропитание : 380 В/50 Гц/60 Гц
•  Диапазон температур : 35–85 °C
•  Производительность : 50 кг–10 тонн/день (модульная)
•  Сертификации : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Гарантия : 12 месяцев на все случаи жизни

Почему стоит выбрать MeiYa?
•  Более 12 лет опыта : специализация на оборудовании для обработки пищевых продуктов из нержавеющей стали и протоколах энергосбережения.
•  Глобальная поддержка : круглосуточная техническая помощь в более  чем 50 странах .

Превращайте сырое мясо и морепродукты в высококачественные продукты длительного хранения.
От вяленой говядины домашнего приготовления до богатых коллагеном закусок из морепродуктов — дегидратор MeiYa объединяет традиции, инновации и требования мирового рынка.

Свяжитесь с нами сегодня,  чтобы получить бесплатную пробную сушку или индивидуальное предложение!

Сушильная машина MeiYa с тепловым насосом

1. Нет минимального заказа и неограниченная кастомизация
2. Сушка + Осушение + Охлаждение
3. ПЛК + сенсорный экран управления
4. Срок доставки 7-10 дней

Параметр:

Руководство по покупке:

Рекомендовать сушильную машину+Размеры сушильной камеры

Наши проекты:

Наш завод:

Обработка продукции:

Компоненты сушильной машины:

Стандартные режимы работы:

• Обычно доступны 3 режима:
  • Только сушка
    • Быстрое повышение температуры; невозможность отвода влажного воздуха
  • Сушка + осушение
    • Температура в камере повышается при выпуске влажного воздуха
  • ​Охлаждение
    • Температура может упасть до 10°C (минимум)
  • Важное примечание:
    • Если контроль температуры становится нестабильным, переключитесь в режим температуры и влажности.

Наши услуги