Промышленный многоцелевой дегидратор для баклажанов, специй и кокоса – система сушки коммерческого класса

Промышленный многоцелевой дегидратор для баклажанов, специй и кокоса – система сушки коммерческого класса

В конкурентном секторе переработки пищевых продуктов  многоцелевой промышленный дегидратор MeiYa  обеспечивает непревзойденную универсальность и эффективность при сушке баклажанов, специй, кокоса и многого другого. Сочетая  сертифицированную CE технологию  с  70% энергосберегающей технологией теплового насоса , эта система коммерческого класса позволяет предприятиям производить высококачественные сушеные продукты, минимизируя эксплуатационные расходы и воздействие на окружающую среду.

Основные технологии и инновации

1. Адаптивная сушка с тепловым насосом
   Используя  замкнутый контур рекуперации тепла  и  компрессоры с переменной частотой , дегидратор снижает потребление энергии на  60–70%  по сравнению с традиционными методами. Для баклажанов (начальная влажность: 85–90%) система работает при  температуре 45–55°C , сохраняя антоцианы и волокна. Специи, такие как куркума или перец чили, сохраняют  90% летучих масел и капсаицина  благодаря точной сушке при  40–60°C , в то время как кокос проходит  многоступенчатые протоколы : •  Предварительный нагрев : быстрое повышение температуры до  65°C  для разрушения клеточной структуры.
   •  Стабилизация : поддержание  50–55°C  с контролем влажности (40–50% относительной влажности) для предотвращения прогорклости масла.
   •  Окончательная сушка : постепенное охлаждение до  40°C  для содержания влаги ниже  8% .
2. Оптимизация для конкретного продукта
   •  Баклажаны : мягкий поток воздуха (10–15 м/с) предотвращает усадку и обеспечивает равномерную сушку нарезанных ломтиками или кубиками кусочков.
   •  Специи : протоколы без сульфитов соответствуют  стандартам FDA/EU , идеально подходят для сертифицированных органических куркумы, имбиря и паприки.
   •  Кокос : низкотемпературные циклы (35–50 °C) защищают среднецепочечные триглицериды (МСТ) в хлопьях или кокосовой стружке.
3. Гигиеничный промышленный дизайн
   •  Конструкция из нержавеющей стали марки 304 : соответствует  стандартам HACCP, ISO22000 и CE , обеспечивает устойчивость к коррозии и отсутствие аллергенов при обработке.
   •  Автоматизированная система CIP : снижает риск перекрестного загрязнения на  50% , обеспечивая плавный переход между специями, кокосом и овощами.

Преимущества рынка

1. Эффективность затрат и устойчивость
   •  Интеграция с солнечной энергетикой : дополнительная совместимость с солнечным теплом снижает зависимость от сети на  25–30% , что дает право на субсидии в рамках программы ЕС «Зеленый курс».
   •  Масштабируемая мощность : модульные блоки обрабатывают  от 300 кг до 10 тонн в день , обеспечивая окупаемость инвестиций в течение  12–18 месяцев  при работе с большими объемами.
2. Глобальное соответствие и сертификация
   Сертификация CE с  одобрениями Halal, Kosher и USDA Organic  , отвечающая строгим требованиям рынков ЕС, Северной Америки и Ближнего Востока.
3. Интеллектуальная автоматизация
   •  Элементы управления с поддержкой Интернета вещей : отслеживайте параметры в реальном времени (влажность, температура, потребление энергии) с помощью  7-дюймового сенсорного экрана ПЛК  с облачной аналитикой.
   •  Прогностическое обслуживание на основе искусственного интеллекта : оповещения о необходимости замены фильтров и очистки змеевика сводят к минимуму время простоя.

Приложения и истории успеха

1. Повышение ценности баклажанов в Италии.
   Сицилийское предприятие сократило время сушки на  25%,  сохранив при этом  95% антиоксидантов , что позволило заключить контракты с европейскими розничными торговцами деликатесами.
2. Безотходная переработка специй в Индии
   Кооператив из Кералы переработал излишки куркумы и перца чили в порошки длительного хранения, сократив потери после сбора урожая на  40%  и получив  сертификат ISO22000 .
3. Производство гибридных кокосов на Филиппинах.
   Завод в Себу сушит кокосовую стружку вместе с ананасами и манго, оптимизируя потребление энергии и выходя на  рынок функциональных продуктов питания стоимостью 15 миллиардов долларов .

Технические характеристики

•  Электропитание : 380 В/50 Гц/60 Гц
•  Диапазон температур : 30–85 °C
•  Производительность : 300 кг–10 тонн/день (модульная масштабируемость)
•  Сертификации : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Гарантия : 12 месяцев всестороннего покрытия

Почему стоит выбрать MeiYa?
•  Более 12 лет опыта : специализация на сушке нескольких видов биоактивных культур и тропических ингредиентов.
•  Технологии, готовые к будущему : усовершенствования прослеживаемости блокчейна для соответствия ESG и отслеживания углеродных кредитов.
•  Глобальная поддержка : круглосуточная техническая помощь и обучение на местах в более чем 50 странах.

Превращайте баклажаны, специи и кокос в высококачественные продукты.
От ярких чипсов из баклажанов до ароматных смесей специй и богатой питательными веществами кокосовой стружки — дегидратор MeiYa сочетает в себе эффективность, экологичность и требования мирового рынка.

Свяжитесь с нами сегодня,  чтобы получить бесплатную пробную сушку или индивидуальное предложение!

Сушильная машина MeiYa с тепловым насосом

1. Нет минимального заказа и неограниченная кастомизация
2. Сушка + Осушение + Охлаждение
3. ПЛК + сенсорный экран управления
4. Срок доставки 7-10 дней

Параметр:

Руководство по покупке:

Рекомендовать сушильную машину+Размеры сушильной камеры

Наши проекты:

Наш завод:

Обработка продукции:

Компоненты сушильной машины:

Стандартные режимы работы:

• Обычно доступны 3 режима:
  • Только сушка
    • Быстрое повышение температуры; невозможность отвода влажного воздуха
  • Сушка + осушение
    • Температура в камере повышается при выпуске влажного воздуха
  • ​Охлаждение
    • Температура может упасть до 10°C (минимум)
  • Важное примечание:
    • Если контроль температуры становится нестабильным, переключитесь в режим температуры и влажности.

Наши услуги