Промышленный дегидратор для ямса и многоцелевая сушилка для продуктов питания – энергоэффективная коммерческая сушка для фруктов, овощей и мяса

Промышленный дегидратор для ямса и многоцелевая сушилка для продуктов питания – энергоэффективная коммерческая сушка для фруктов, овощей и мяса

В быстро развивающемся секторе коммерческой переработки пищевых продуктов,  MeiYa Industrial-Grade Yam Dehydrator  и  Multi-Purpose Food Dryer  переосмысливают энергоэффективную сушку для разнообразной сельскохозяйственной продукции. Сочетая  передовую технологию теплового насоса  и  точность, сертифицированную CE , эта система позволяет предприятиям производить хлопья ямса длительного хранения, овощные порошки и вяленое мясо, одновременно сокращая расходы на электроэнергию и минимизируя воздействие на окружающую среду.

Основные технологии и инновации

1. Энергоэффективная конструкция теплового насоса
   Используя  замкнутый контур рекуперации тепла  и  компрессоры переменной частоты , дегидратор снижает потребление энергии на  60–70%  по сравнению с традиционными методами. Для ямса (начальная влажность: 70–80%) система работает при температуре  45–65°C , сохраняя бета-каротин и пищевые волокна. В то же время, такие виды мяса, как говядина или птица, выигрывают от  многоступенчатой ​​сушки : •  Фаза предварительного нагрева : быстрое повышение температуры до  68°C  для стерилизации поверхности.
   •  Фаза стабилизации : поддержание  55–60°C  с контролем влажности (30–50% относительной влажности) для предотвращения затвердевания.
   •  Окончательная сушка : постепенное охлаждение до  40°C  для равномерного содержания влаги ниже  10% .
2. Оптимизация, специфичная для ямса
   •  Мягкий контроль воздушного потока : регулируемые скорости (10–20 м/с) предотвращают комкование крахмала и обеспечивают равномерную сушку нарезанного или тертого ямса.
   •  Сохранение питательных веществ : точные температурные профили сохраняют  90% антиоксидантов , повышая ценность безглютеновой муки и рынков закусок.
   •  Интеграция предварительной обработки : дополнительные протоколы бланширования без сульфитов уменьшают ферментативное потемнение, что соответствует  стандартам безопасности FDA и ЕС .
3. Универсальность для разных продуктов
   •  Совместимость с фруктами и овощами : сушка листовой зелени, яблок и томатов с программируемым контролем влажности (относительная влажность 15–70%).
   •  Возможность сушки мяса : вяленая обработка при  температуре 55–70 °C  обеспечивает снижение количества патогенов, сохраняя при этом целостность белка.
   •  Гибридная обработка : одновременная сушка ямса с травами или специями с использованием разделенных на отсеки лотков, оптимизируя использование оборудования.
4. Гигиеничная промышленная конструкция
   •  Конструкция из нержавеющей стали марки 304 : соответствует  стандартам HACCP и ISO22000  , обеспечивает устойчивость к коррозии и отсутствие аллергенов при обработке.
   •  Автоматизированная система CIP : снижает риск перекрестного загрязнения на  50% , идеально подходит для переключения между органическими и обычными партиями.

Преимущества рынка

1. Эффективность затрат и устойчивость
   •  Интеграция с солнечной энергетикой : дополнительная совместимость с солнечным теплом снижает зависимость от сети на  25–30% , что дает право на субсидии в рамках программы ЕС «Зеленый курс».
   •  Масштабируемая мощность : модульные блоки обрабатывают  от 200 кг до 10 тонн в день , обеспечивая окупаемость инвестиций в течение  12–18 месяцев  при работе с большими объемами.
2. Глобальное соответствие и сертификация
   Сертификация CE с  одобрениями Halal, Kosher и USDA Organic  , отвечающая строгим требованиям рынков ЕС, Северной Америки и Африки.
3. Интеллектуальная автоматизация
   •  Мониторинг с поддержкой Интернета вещей : отслеживайте влажность, температуру и потребление энергии в режиме реального времени с помощью  7-дюймового сенсорного экрана ПЛК  с облачной аналитикой.
   •  Прогностическое обслуживание на основе искусственного интеллекта : оповещает операторов о необходимости замены фильтров или очистки змеевиков, что сводит к минимуму время простоя.

Приложения и истории успеха

1. Повышение ценности ямса в Гане.
   Предприятие в Кумаси сократило время сушки на  30%,  сохранив при этом  95% бета-каротина , что позволило заключить контракты с мировыми брендами здорового питания.
2. Безотходная переработка мяса
   Бразильский завод переработал излишки говядины в вяленое мясо длительного хранения, сократив потери после сбора урожая на  35%  и получив  сертификат ISO22000 .
3. Производство гибридных фруктов и специй.
   Тайский кооператив сушит ямс вместе с ананасами и перцем чили, оптимизируя потребление энергии и выходя на  рынок функциональных продуктов питания объемом 12 миллиардов долларов .

Технические характеристики

•  Электропитание : 380 В/50 Гц/60 Гц
•  Диапазон температур : 30–85 °C
•  Производительность : 200 кг–10 тонн/день (модульная масштабируемость)
•  Сертификации : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Гарантия : 12 месяцев всестороннего покрытия

Почему стоит выбрать MeiYa?
•  Подтвержденный опыт : более 12 лет исследований и разработок в области сушки с использованием тепловых насосов, специализация на культурах с высоким содержанием крахмала и сохранении белка.
•  Технологии, готовые к будущему : усовершенствования прослеживаемости блокчейна для соответствия требованиям ESG и отслеживания углеродных кредитов.
•  Глобальная поддержка : круглосуточная техническая помощь и обучение на местах в более чем 50 странах.

Превращайте батат и овощи в продукты с высокой ценностью.
От хлопьев батата, богатых питательными веществами, до вяленого мяса с высоким содержанием белка — дегидратор MeiYa сочетает в себе эффективность, устойчивость и требования мирового рынка.

Свяжитесь с нами сегодня,  чтобы получить бесплатную пробную сушку ямса или индивидуальное предложение!

Сушильная машина MeiYa с тепловым насосом

1. Нет минимального заказа и неограниченная кастомизация
2. Сушка + Осушение + Охлаждение
3. ПЛК + сенсорный экран управления
4. Срок доставки 7-10 дней

Параметр:

Руководство по покупке:

Рекомендовать сушильную машину+Размеры сушильной камеры

Наши проекты:

Наш завод:

Обработка продукции:

Компоненты сушильной машины:

Стандартные режимы работы:

• Обычно доступны 3 режима:
  • Только сушка
    • Быстрое повышение температуры; невозможность отвода влажного воздуха
  • Сушка + осушение
    • Температура в камере повышается при выпуске влажного воздуха
  • ​Охлаждение
    • Температура может упасть до 10°C (минимум)
  • Важное примечание:
    • Если контроль температуры становится нестабильным, переключитесь в режим температуры и влажности.

Наши услуги