Introdução: A Importância da Secagem Controlada de Uvas
A secagem de uvas
Vantagens da MeiYa Ao contrário
dos métodos tradicionais, a tecnologia de bomba de calor da MeiYa proporciona:
- Controle preciso : Mantém a faixa ideal de 60°C para ativar as reações enzimáticas que convertem polissacarídeos em monossacarídeos de sabor adocicado.
- Eficiência energética : Reduz o consumo de energia em até 70% em comparação com secadoras convencionais.
- Operação automatizada : Minimiza a intervenção manual com ajustes inteligentes de umidade e temperatura.
- Secagem uniforme : Garante cor, textura e retenção de açúcar consistentes em todos os lotes.
Processo de secagem secadorespasso
1. Etapa de pré-aquecimento: Para
evitar choque térmico, as uvas são aquecidas gradualmente da temperatura ambiente até 35 °C e mantidas nessa temperatura por 6 a 10 horas. Isso prepara a fruta para a liberação de umidade, abrindo suavemente os poros das células. A 45 °C (após 7 a 8 horas), as uvas desenvolvem uma leve ruga ao serem pressionadas, sinalizando que estão prontas para a próxima fase.
2. Fase de Evaporação Rápida
: A temperatura
3. Secagem Final e Estabilização do Açúcar: A
temperatura é reduzida para 50 °C durante as últimas 6 horas. Esta fase de secagem lenta equilibra a umidade interna e completa a conversão do açúcar. Os sensores de umidade da MeiYa (meta: <60%) ajustam automaticamente o fluxo de ar para preservar a doçura natural e evitar a fermentação.
4. Resfriamento e Armazenamento Após
a secagem, as uvas são resfriadas rapidamente à temperatura ambiente utilizando o sistema de resfriamento integrado da MeiYa. Esta etapa crucial impede a recristalização do açúcar e o crescimento microbiano, garantindo a estabilidade durante o armazenamento a longo prazo.
Conclusão : Eleve a qualidade com a MeiYa.
Os secadores de bomba de calor ar-água da MeiYa
Entre em contato conosco para obter sua solução de secagem personalizada. E-mail
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Contato: Ray Ren
WhatsApp/WeChat/Celular: +86 133 4676 7871
Secadora com bomba de calor MeiYa
- Sem quantidade mínima de pedido e personalização ilimitada.
- Secagem + Desumidificação + Resfriamento
- PLC + Controle por Tela Sensível ao Toque
- Prazo de entrega: 7 a 10 dias
Parâmetro:
| Secador único + câmara de secagem | ||||
| Modelo | Unidade | MY-03º | MY-06RD | MY-12º |
| Entrada de energia | KW | 5,5 | 9,5 | 19,4 |
| fonte de energia | V/PH/HZ | 380V/3PH, 50/60Hz | 380V/3PH, 50/60Hz | |
| 220V/1PH, 50/60Hz | ||||
| Corrente nominal | UM | 9,6A (380V), 22A (220V) | 17.0 | 30,0 |
| Capacidade de aquecimento | KW | 10,5 | 21.0 | 42,0 |
| Capacidade de refrigeração | KW | 7,8 | 18.0 | 32,0 |
| Desumidificação | L/H | 12.0 | 25,0 | 50,0 |
| Temperatura máxima | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Condições de funcionamento | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Grau de proteção contra choque elétrico | 1 | 1 | 1 | |
| Pressão máxima de escape | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| Barulho | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Consumo de energia/h | kWh | 4,8 | 8,5 | 15.0 |
| Aquecedor elétrico | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Tipo de sopro | / | TIPO DE SOPRO HORIZONTAL | ||
| Dimensão do secador | MM | 1650*856*1280 | 1806*1065*1280 | 2089*1260*1580 |
| Peso | KG | 180 | 285 | 480 |
Guia de Compra:
Recomendar tamanho de secadora + câmara de secagem
| Modelo | Descrição | Capacidade de secagem (por lote) | Dimensões da sala de secagem (mm) | Número dos carrinhos | Número de bandejas |
| MY-01RD-16L | Máquina multifuncional | Até 100 kg | Tudo em um | 16 | |
| MY-01RD-36L | Máquina multifuncional | Até 250 kg | Tudo em um | 36 | |
| MY-03RD-60L | Máquina multifuncional | Até 400 kg | Tudo em um | 60 | |
| MY-03º | 1 unidade + 1 sala de secagem | Até 700 kg | 3200*2190*2200 | 8 | 128 |
| MY-06RD | 1 unidade + 1 sala de secagem | Até 1.300 kg | 6150*2190*2200 | 14 | 224 |
| MY-12º | 1 unidade + 1 sala de secagem | Até 2.000 kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-15RD | 1 unidade + 1 sala de secagem | Até 2.200 kg | 6350*3230*2200 | 20 | 320 |
| MY-03RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 1.700 kg | 7050*2190*2200 | 16 | 256 |
| MY-06RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 2.500 kg | 10100*2190*2200 | 24 | 384 |
| MY-12RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 4.400 kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-15RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 5.200 kg | 11860*3230*2200 | 40 | 640 |
| MY-25RD (Duplo) | 2 unidades + 1 sala de secagem | Até 10.000 kg | 13520*6070*2200 | 48 | 1920 |
Nossos projetos:
Nossa fábrica:
Processamento de Produção:
Componentes da máquina de secagem:
Modos de funcionamento padrão:
- Normalmente, estão disponíveis 3 modos:
- Somente secagem
- Aumento rápido da temperatura; incapacidade de expelir o ar úmido.
- Secagem + Desumidificação
- A temperatura da câmara aumenta durante a descarga de ar úmido.
- Resfriamento
- A temperatura pode cair para 10°C (mínimo).
- Nota importante:
- Se o controle de temperatura ficar instável, mude para o Modo de Temperatura e Umidade.
- Somente secagem
Ray Ren | Gerente de Vendas
GUANGZHOU MEIYA ELECTRIC EQUIPMENT TECHNOLOGY CO., LTD.
📍 Endereço: No.217, 2nd Ruiyun Road, Xiuquan Street, Huadu District, Guangzhou, Guangdong, China
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🌐 Website: https://www.my-dryer.com
