Máquina desidratadora de carnes de aço inoxidável industrial – Secador de carne de porco, carne seca e frutos do mar de alta capacidade

Máquina desidratadora de carnes de aço inoxidável industrial – Secador de carne de porco, carne seca e frutos do mar de alta capacidade

O  Desidratador de Carne de Aço Inoxidável Industrial MeiYa  é uma solução robusta de qualidade alimentar projetada para desidratação em larga escala de carne de porco, carne seca, frutos do mar e outros produtos ricos em proteínas. Combinando  construção em aço inoxidável 304  com  controle de temperatura de precisão , esta máquina com certificação CE garante a conformidade com os padrões globais de segurança alimentar, ao mesmo tempo em que maximiza a eficiência e a qualidade do produto.

Tecnologia e Inovações Essenciais

1. Design de aço inoxidável de qualidade alimentar
   •  Bandejas e câmaras higiênicas : construída com   bandejas  de aço inoxidável 304 e câmaras de secagem, a máquina resiste à corrosão e ao crescimento bacteriano, atendendo aos padrões HACCP e ISO22000  para processamento de carnes e frutos do mar.
   •  Bandejas modulares de alta capacidade : expansíveis até  30 camadas , suportando processamento em lote de  50 kg a 10 toneladas/dia , ideais para PMEs e instalações industriais.
2. Protocolos de secagem adaptáveis
   ​​•  Otimização de carne seca bovina e suína : ◦  Precisão de temperatura : Seque a  55–70 °C  para preservar a integridade da proteína e estender a vida útil, ao mesmo tempo em que atinge  <10% de teor de umidade  para a certificação orgânica do USDA.
   ◦  Simulação de fumaça : Os modos opcionais de secagem com sabor de fumaça imitam os métodos tradicionais sem aditivos.
   •  Excelência em frutos do mar : ◦  Secagem em baixa temperatura : Processe camarão, lula ou peixe a  45–60 °C  para reter  90% do colágeno  e dos compostos umami naturais.
3. Sistema de bomba de calor com eficiência energética
   •  Recuperação de calor em circuito fechado : reduz o consumo de energia em  50–70%  em comparação com secadores convencionais, com integração solar opcional para  redução de 25–30% na dependência da rede .
4. Automação inteligente
   •  Monitoramento habilitado para IoT : rastreie umidade, temperatura e uso de energia em tempo real por meio de uma  tela sensível ao toque PLC de 7 polegadas , com análise baseada em nuvem para gerenciamento remoto.

Vantagens de mercado

1. Conformidade e certificações globais
   Certificado pela CE com  aprovações Halal, Kosher e FDA , garantindo prontidão para o mercado na UE, América do Norte e Oriente Médio.
2. Flexibilidade de vários produtos
   •  Adaptabilidade de lote : alterne entre proteínas de carne suína, bovina, frutos do mar e vegetais usando programas predefinidos.
   •  Aplicações nutracêuticas : produza lanches ricos em proteínas para mercados de fitness ou pós de frutos do mar ricos em colágeno para suplementos.
3. ROI rápido
   • Operações de alto volume alcançam retorno em  12 a 18 meses  por meio de custos de energia reduzidos e perdas de pós-processamento minimizadas.

Aplicações e Histórias de Sucesso

1. Produção de carne seca no Texas, EUA
   Uma instalação reduziu os custos de secagem em  40%  ao produzir  carne seca orgânica com certificação ISO22000  para o  mercado de lanches de US$ 8 bilhões .
2. Processamento de frutos do mar na Noruega
   Uma planta costeira obteve  a certificação CE e HACCP  ao secar bacalhau e camarão a  50 °C , preservando colágeno para exportação de nutracêuticos.
3. Valorização da carne suína na Alemanha
   Um processador de carne da Baviera otimizou a desidratação de carne suína magra, reduzindo o uso de energia em  35%  e garantindo a certificação orgânica da UE.

Especificações técnicas

•  Material : bandejas e câmaras de aço inoxidável 304
•  Fonte de alimentação : 380 V/50 Hz/60 Hz
•  Faixa de temperatura : 35–85 °C
•  Capacidade : 50 kg–10 toneladas/dia (modular)
•  Certificações : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Garantia : 12 meses de cobertura abrangente

Por que escolher a MeiYa?
•  Mais de 12 anos de experiência : especializada em equipamentos de processamento de alimentos em aço inoxidável e protocolos de economia de energia.
•  Suporte global : assistência técnica 24 horas por dia, 7 dias por semana, em mais  de 50 países .

Transforme carnes cruas e frutos do mar em produtos premium e estáveis
​​na prateleira De carne seca artesanal a petiscos de frutos do mar ricos em colágeno, o desidratador da MeiYa une tradição, inovação e demandas do mercado global.

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Máquina de secar com bomba de calor MeiYa

1. Sem MOQ e personalização ilimitada
2. Secagem + Desumidificação + Resfriamento
3. Controle PLC + Tela de toque
4. Tempo de entrega de 7 a 10 dias

Parâmetro:

Guia de compra:

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Processamento de produção:

Componentes da máquina de secagem:

Modos de trabalho padrão:

• Normalmente ​3 modos disponíveis:
  • Somente secagem
    • Aumento rápido da temperatura; incapacidade de descarregar ar úmido
  • Secagem + Desumidificação
    • A temperatura da câmara aumenta durante a descarga de ar úmido
  • ​Resfriamento
    • A temperatura pode cair até 10°C (mínimo)
  • Nota importante:
    • Se o controle de temperatura ficar instável, mude para o Modo Temperatura e Umidade.

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