Mesin Penyahhidratan Buah Pam Haba Industri – Peralatan Pengeringan Nanas, Mangga & Ikan dengan Teknologi Penjimatan Tenaga
Dalam landskap dinamik pemprosesan makanan, Dehidrator Pam Haba Perindustrian MeiYa berdiri sebagai penyelesaian serba boleh, cekap tenaga yang disesuaikan untuk mengeringkan buah-buahan lembapan tinggi seperti nanas dan mangga, serta makanan laut yang kaya dengan protein. Menggabungkan teknologi pam haba termaju dengan kawalan ketepatan, sistem ini menangani cabaran unik untuk mengekalkan rasa, nutrien dan tekstur merentas pelbagai produk sambil mengurangkan kos tenaga sebanyak 70% atau lebih.
Teknologi Teras & Inovasi
- Kecekapan Dipacu Pam Haba
Memanfaatkan pemulihan haba pendam dan pemampat frekuensi berubah-ubah , dehidrator MeiYa menggunakan tenaga 60–75% kurang daripada pengering konvensional. Untuk nanas (80–85% kandungan lembapan), sistem ini beroperasi pada 35–65°C , menghalang karamelisasi gula sambil mengekalkan vitamin C dan enzim bromelain yang penting untuk produk kesihatan. Untuk pengeringan ikan, mod suhu rendah (30–35°C) memastikan dehidrasi sekata tanpa denaturasi protein, penting untuk mengekalkan tekstur dan pematuhan piawaian keselamatan makanan. - Kawalan Ketepatan Pelbagai Produk
• Pemprosesan Nanas : ◦ Pra-Rawatan : Nanas yang dihiris mengalami pengerasan dalam 3% rendaman air kapur dan sirap gula untuk menstabilkan tekstur dan kemanisan.
◦ Kitaran Pengeringan : Profil boleh atur cara (60–70°C selama 8–12 jam) menghasilkan hirisan atau serbuk yang tidak melekit, stabil rak untuk makanan ringan dan bahan tambahan.
• Pengeringan Mangga : ◦ Pengekalan Nutrien : Kitaran suhu rendah (40–65°C) memelihara 85% vitamin C dan beta-karotena , sesuai untuk eksport mangga kering premium.
◦ Kelompok Hibrid : Serasi dengan pengeringan serentak kepingan puri mangga dan ketulan buah.
• Pengeringan Ikan : ◦ Protokol Berperingkat : Pengeringan berbilang fasa (40°C → 60°C → 65°C) dengan kawalan kelembapan (15–55%) menghalang pengerasan kotak dan pertumbuhan bakteria.
◦ Aliran Udara Seragam : Kipas berkelajuan tinggi (sehingga 23,500 m³/j ) menghilangkan titik panas dalam isi ikan tebal atau ikan kecil seperti ikan bilis. - Reka Bentuk Perindustrian yang Higienis
• Bahan Gred Makanan : Bilik dan dulang keluli tahan karat 304 tahan kakisan dan memenuhi piawaian HACCP, ISO22000 dan FDA.
• Kebolehskalaan Modular : Konfigurasi berkisar antara 300 kg hingga 5 tan/hari , menyokong koperasi perikanan kecil dan buah-buahan besar.
Kelebihan Penjimatan Tenaga
- Pengurangan Kos
• Pemulihan Haba : Mengitar semula haba buangan daripada pemeluwapan, mengurangkan penggunaan elektrik kepada 6–7 kW setiap kelompok.
• ROI : Tempoh bayaran balik di bawah 18 bulan untuk operasi volum tinggi, dengan penjimatan tahunan melebihi $35,000 dalam kos tenaga. - Penjajaran Kemampanan
• Berkecuali Karbon : Pelepasan sifar layak untuk subsidi EU Green Deal dan program kredit karbon.
• Valorisasi Sisa : Menukar hasil sampingan ikan (cth, kepala, tulang) dan buah-buahan yang terlalu masak kepada serbuk yang kaya dengan nutrien untuk makanan haiwan atau baja.
Aplikasi & Kajian Kes
- Kecemerlangan Pemprosesan Nanas
• Cabaran : Kandungan gula yang tinggi (14–18%) berisiko pengeringan tidak sekata dan pertumbuhan mikrob.
• Penyelesaian : Kawalan kelembapan penyesuaian MeiYa mengurangkan masa pengeringan sebanyak 30% untuk koperasi Thailand, membolehkan eksport kerepek nanas yang diperakui ISO ke Eropah. - Pengeringan Hibrid Mangga & Ikan
Pemproses makanan laut Nigeria mencapai 50% penjimatan tenaga dengan menyahhidrat hirisan mangga bersama ikan salai dalam kitaran hibrid, memanfaatkan kawalan PLC yang didayakan IoT MeiYa.
Spesifikasi Teknikal
• Kuasa : 380V/50Hz, kapasiti pemanasan 18 kW
• Pensijilan : CE, Halal, ISO9001
• Ciri Pintar : Kesambungan IoT, penyelenggaraan ramalan dipacu AI, dan penjejakan tenaga blockchain untuk pematuhan ESG.
Kenapa Pilih MeiYa?
• Kepakaran Global : Lebih 200 pemasangan di hab buah tropika dan perikanan pantai.
• Sedia Masa Depan : Boleh ditingkatkan kepada pengeringan perolakan inframerah hibrid untuk produk khusus seperti mangga kering beku atau kulit ikan yang rangup.
Ubah Pemprosesan Makanan Anda Hari Ini
Daripada snek nanas kepada dendeng ikan gourmet, teknologi pam haba MeiYa memberikan kecekapan, kualiti dan kemampanan yang tiada tandingan.
Hubungi kami untuk percubaan pengeringan nanas atau ikan percuma!
Mesin Pengering Pam Haba MeiYa
- Tiada MOQ & Penyesuaian Tanpa Had
- Pengeringan + Nyahlembap + Menyejukkan
- PLC + Kawalan Skrin Sentuh
- 7-10 Hari Masa Penghantaran
Parameter:
| Pengering tunggal + ruang pengeringan | ||||
| Model | Unit | MY-03RD | MY-06RD | MY-12HB |
| Input kuasa | KW | 5.5 | 9.5 | 19.4 |
| bekalan kuasa | V/PH/HZ | 380V/3PH,50/60HZ | 380V/3PH,50/60HZ | |
| 220V/1PH,50/60HZ | ||||
| Nilai semasa | A | 9.6A(380V),22A(220V) | 17.0 | 30.0 |
| Kapasiti pemanasan | KW | 10.5 | 21.0 | 42.0 |
| Kapasiti penyejukan | KW | 7.8 | 18.0 | 32.0 |
| Dehumidity | L/H | 12.0 | 25.0 | 50.0 |
| Suhu maksimum | ℃ | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| Keadaan bekerja | ℃ | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Gred perlindungan kejutan elektrik | 1 | 1 | 1 | |
| Tekanan ekzos maksimum | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| bising | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Penggunaan kuasa/H | KWH | 4.8 | 8.5 | 15.0 |
| Pemanas elektrik | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Jenis tiupan | / | JENIS TIupan MENDATAR | ||
| Demsnssion pengering | MM | 3160*2070*2200 | 5700*2170*2200 | 5810*3230*2200 |
| Berat badan | KG | 180 | 285 | 480 |
Panduan Membeli:
Syorkan mesin pengering+saiz ruang pengeringan
| ITEM | PENERANGAN | KAPASITI PRODUK | SAIZ RUANG PENGERINGAN |
| 1 | Satu unit MY-03RD+Drying chamer | 300/batch | 4000*2000*2200 |
| 2 | Satu unit MY-06RD+Drying chamer | 600/batch | 6000*2800*2200 |
| 3 | Satu unit MY-12RD+Drying chamer | 1300/batch | 6000*3000*2200 |
| 4 | Dua unit MY-03RD+Drying chamer | 1200/batch | 7000*2200*2200 |
| 5 | Dua unit MY-06RD+Drying chamer | 1500/batch | 10000*2800*2200 |
| 6 | Dua unit MY-12RD+Drying chamer | 3500/batch | 10000*3000*2200 |
Projek Kami:
Kilang kami:
Pemprosesan Pengeluaran:
Komponen Mesin Pengeringan:
Mod Kerja Standard:
- Biasanya 3 mod tersedia:
- Pengeringan Sahaja
- Kenaikan suhu yang cepat; tidak dapat mengeluarkan udara lembap
- Pengeringan + Nyahlembap
- Suhu ruang meningkat semasa mengeluarkan udara lembap
- Menyejukkan
- Suhu boleh turun hingga 10°C (minimum)
- Nota Penting:
- Jika kawalan suhu menjadi tidak stabil, tukar kepada Mod Suhu & Kelembapan.
- Pengeringan Sahaja
Mesin Pengering Isu Biasa
- S1: Perlindungan Tekanan Tinggi
- A1.1: Kegagalan sistem peredaran udara panas
- Perlindungan beban kontaktor AC
- (Periksa kehilangan fasa/terminal longgar/ketidakstabilan voltan)
- Kegagalan separa kipas
- (Sahkan konfigurasi suis dan komponen terbakar)
- Kerosakan kipas mekanikal
- (Penggantian atau pengalihan diperlukan)
- Perlindungan beban kontaktor AC
- A1.2: Fenomena lebihan dulang
- Jarak optimum: 8-10cm antara dulang
- (Menyebabkan halangan aliran udara dalam ruang pengeringan)
- Jarak optimum: 8-10cm antara dulang
- A1.3: Anomali injap pengembangan elektronik ▪ Pelarasan apertur minimum automatik
- (Penentukuran sensor: Kedudukan semula atau tukar Sensor 1/2) ▪ Kepincangan fungsi badan injap
- (Intervensi putaran manual diperlukan)
- (Penentukuran sensor: Kedudukan semula atau tukar Sensor 1/2) ▪ Kepincangan fungsi badan injap
- A1.4: Keadaan ruang terlalu panas
- (Penyelesaian pelarasan parameter suhu)
- A1.5: Ralat spesifikasi bahan pendingin
- (Caj semula gas jenis suhu tinggi diperlukan)
- A1.1: Kegagalan sistem peredaran udara panas
- S2: Perlindungan Tekanan Rendah
- A2.1: Senario kebocoran gas
- (Protokol pengesanan dan pembaikan kebocoran)
- A2.2: Persekitaran sejuk melampau
- (Selang semakan lanjutan atau isi semula R22/R417A)
- A2.3: Kekurangan apertur injap
- (Kaedah pelarasan pembukaan injap pengembangan)
- A2.1: Senario kebocoran gas
- S3: Lebihan Suhu Ekzos
- A3.1: Kebocoran gas berulang
- (Merujuk kepada proses penyelesaian Q2.1)
- A3.2: Kegagalan operasi injap
- (Lihat A1.3.2 tindakan pembetulan)
- A3.1: Kebocoran gas berulang
- S4: Kerosakan Penderia
- A4.1: Kecacatan sensor suhu
- (Garis panduan prosedur penggantian)
- A4.1: Kecacatan sensor suhu
- S5: Kegagalan Pemindahan Kelembapan
- A5.1: Kerosakan kipas penyahlembapan
- A5.2: Kepincangan sistem kawalan
- A5.3: Ketakteraturan penghantaran kuasa
Perkhidmatan Kami
A. Perkhidmatan Pembayaran
- T/T (Pemindahan Telegraf)
• Terpakai kepada semua jenis transaksi. - L/C (Letter of Credit)
• Tersedia secara eksklusif untuk pesanan kontena. - Western Union
• Disyorkan untuk pesanan sampel dan perolehan alat ganti.
B. Perkhidmatan Teknikal
- Analisis Kapasiti & Syor Model
• Kami menyediakan pengiraan kapasiti tersuai dan pemilihan model optimum berdasarkan keperluan operasi. - Sokongan Teknikal Profesional
• Penyejukan komprehensif dan bantuan kejuruteraan elektronik untuk pemasangan, penyahpepijatan dan operasi sistem. - Alat Ganti & Sokongan Selepas Waranti
• Alat ganti tulen dan panduan teknikal disediakan semasa dan selepas tempoh jaminan. - Program Latihan
• Kursus latihan di tapak atau berasaskan kilang disediakan atas permintaan.
C. Perkhidmatan Selepas Jualan
- Bantuan Teknikal
• Sokongan berterusan untuk pemasangan, operasi dan penyelenggaraan. - Polisi Waranti
• Perlindungan waranti 12 bulan dengan lanjutan pilihan. - Sokongan Pasca Waranti yang Kos Berkesan
• Alat ganti dan perkhidmatan teknikal yang ditawarkan pada kadar yang kompetitif selepas tamat waranti.
