Dehidrator Ubi Kelas Industri & Pengering Makanan Serbaguna – Pengeringan Komersial Hemat Energi untuk Buah-buahan, Sayuran, dan Daging

Dehidrator Ubi Kelas Industri & Pengering Makanan Serbaguna – Pengeringan Komersial Hemat Energi untuk Buah-buahan, Sayuran, dan Daging

Di sektor pengolahan makanan komersial yang berkembang pesat, MeiYa Industrial-Grade Yam Dehydrator dan Multi-Purpose Food Dryer mendefinisikan ulang pengeringan hemat energi untuk beragam produk pertanian. Menggabungkan teknologi pompa panas canggih dan presisi bersertifikat CE, sistem ini memberdayakan bisnis untuk memproduksi serpihan ubi yang stabil di rak, bubuk sayuran, dan daging bergaya dendeng sambil memangkas biaya energi dan meminimalkan dampak lingkungan.

Teknologi Inti & Inovasi

1. Desain
   Pompa Panas Hemat Energi Memanfaatkan pemulihan panas loop tertutup dan kompresor frekuensi variabel, dehidrator mengurangi konsumsi energi sebesar 60–70% dibandingkan dengan metode tradisional. Untuk ubi (kelembaban awal: 70-80%), sistem beroperasi pada suhu 45-65 ° C, mempertahankan beta-karoten dan serat makanan. Secara bersamaan, daging seperti daging sapi atau unggas mendapat manfaat dari pengeringan multi-tahap: • Fase Pemanasan Awal: Kenaikan suhu yang cepat hingga 68°C untuk sterilisasi permukaan.
   • Fase Stabilisasi: Pertahankan 55–60 °C dengan kontrol kelembaban (30–50% RH) untuk mencegah pengerasan casing.
   • Pengeringan Akhir: Pendinginan bertahap hingga 40 °C untuk kadar air seragam di bawah 10%.
2. Optimasi Khusus Ubi
   • Kontrol Aliran Udara yang Lembut: Kecepatan yang dapat disesuaikan (10–20 m/s) mencegah penggumpalan pati dan memastikan pengeringan yang seragam untuk ubi yang diiris atau diparut.
   • Retensi Nutrisi: Profil suhu presisi mempertahankan 90% antioksidan, meningkatkan nilai untuk tepung bebas gluten dan pasar makanan ringan.
   • Integrasi Pra-Perawatan: Protokol pemutihan bebas sulfit opsional mengurangi kecoklatan enzimatik, sesuai dengan standar keamanan FDA dan UE.
3. Keserbagunaan
   Multi-Produk• Kompatibilitas Buah & Sayuran: Sayuran berdaun hijau, apel, dan tomat kering dengan kontrol kelembaban yang dapat diprogram (15–70% RH).
   • Kemampuan Pengeringan Daging: Pemrosesan dendeng pada suhu 55–70 °C memastikan pengurangan patogen sambil mempertahankan integritas protein.
   • Pemrosesan Hibrida: Keringkan ubi secara bersamaan dengan bumbu atau rempah-rempah menggunakan baki terkotak-kotak, mengoptimalkan pemanfaatan fasilitas.
4. Bangunan
   Industri Higienis• Konstruksi Stainless Steel 304: Sesuai dengan standar HACCP dan ISO22000, memastikan ketahanan korosi dan pemrosesan bebas alergen.
   • Sistem CIP Otomatis: Mengurangi risiko kontaminasi silang sebesar 50%, ideal untuk beralih antara batch organik dan konvensional.

Keunggulan Pasar

1. Efisiensi Biaya & Keberlanjutan
   • Integrasi Siap Surya: Kompatibilitas panas surya opsional mengurangi ketergantungan jaringan sebesar 25–30%, memenuhi syarat untuk subsidi Kesepakatan Hijau UE.
   • Kapasitas yang Dapat Diskalakan: Unit modular menangani 200 kg hingga 10 ton/hari, mencapai ROI dalam 12-18 bulan untuk operasi volume tinggi.
2. Kepatuhan & Sertifikasi Global Bersertifikat
   CE dengan dukungan Halal, Kosher, dan USDA Organik, memenuhi persyaratan ketat untuk pasar UE, Amerika Utara, dan Afrika.
3. Otomatisasi Cerdas
   • Pemantauan Berkemampuan IoT: Lacak kelembaban, suhu, dan penggunaan energi secara real-time melalui layar sentuh PLC 7 inci dengan analitik berbasis cloud.
   • Pemeliharaan Prediktif Berbasis AI: Memperingatkan operator tentang penggantian filter atau kebutuhan pembersihan koil, meminimalkan waktu henti.

Aplikasi & Kisah Sukses

1. Valorisasi Yam di Ghana
   Fasilitas yang berbasis di Kumasi mengurangi waktu pengeringan sebesar 30% sambil mempertahankan 95% beta-karoten, mengamankan kontrak dengan merek makanan kesehatan global.
2. Pengolahan
   Daging Tanpa Limbah Pabrik Brasil mengubah kelebihan daging sapi menjadi dendeng yang stabil di rak, memangkas kerugian pasca panen sebesar 35% dan mencapai sertifikasi ISO22000.
3. Produksi
   Buah & Rempah-rempah Hibrida Koperasi Thailand mengeringkan ubi bersama nanas dan cabai, mengoptimalkan penggunaan energi dan memanfaatkan pasar makanan fungsional senilai $12 miliar.

Spesifikasi teknis

• Catu Daya: 380V / 50Hz / 60Hz
• Kisaran Suhu: 30–85 °C
• Kapasitas: 200 kg–10 ton / hari (skalabilitas modular)
• Sertifikasi: CE, ISO22000, FDA, Halal
• Garansi: 12 bulan cakupan komprehensif

Mengapa Memilih MeiYa?
• Keahlian yang Terbukti: 12+ tahun dalam R&D pengeringan pompa panas, yang mengkhususkan diri dalam tanaman kaya pati dan pengawetan protein.
• Teknologi Siap Masa Depan: Peningkatan ketertelusuran blockchain untuk kepatuhan ESG dan pelacakan kredit karbon.
• Dukungan Global: Bantuan teknis 24/7 dan pelatihan di tempat di 50+ negara.

Ubah Ubi & Hasil Bumi menjadi Produk
Bernilai Tinggi Dari serpihan ubi padat nutrisi hingga dendeng kaya protein, dehidrator MeiYa menjembatani efisiensi, keberlanjutan, dan permintaan pasar global.

Hubungi kami hari ini untuk uji coba pengeringan ubi gratis atau penawaran yang disesuaikan!

Mesin Pengering Pompa Panas MeiYa

1. Tidak Ada MOQ & Kustomisasi Tidak Terbatas
2. Pengeringan + Dehumidify + Pendinginan
3. PLC + Kontrol Layar Sentuh
4. Waktu pengiriman 7-10 hari

Parameter:

Memandu Pembelian:

Merekomendasikan mesin pengering + Ukuran ruang pengeringan

Proyek kami:

Pabrik kami:

Pemrosesan Produksi:

Komponen Mesin Pengering:

Mode Kerja Standar:

• Biasanya tersedia 3 mode:
  • Hanya Pengeringan
    • Kenaikan suhu yang cepat;tidak dapat mengeluarkan udara lembab
  • Pengeringan + Dehumidify
    • Suhu ruang naik saat mengeluarkan udara lembab
  • Pendingin
    • Suhu bisa turun hingga 10°C (minimum)
  • Catatan Penting:
    • Jika kontrol suhu menjadi tidak stabil, beralih ke Mode Suhu & Kelembaban.

Layanan Kami